有利胎儿视力发育的四大因素

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　　俗话说：眼睛是心灵的窗户。所以，天底下所有的妈妈都希望自己的宝宝有一双明亮的好眼睛，眼睛好了，不仅仅是漂亮招人喜欢，在未来更是生活学习中的好帮手。

　　如何才能让宝宝拥有一双明亮的眼睛呢？我觉得妈妈们应该从孕早期开始，就要为宝宝的眼睛明亮而奋斗了。甚至是孕前就要重视眼睛的发育因素。因为，胎儿视力发育的关键从孕早期开始，孕早期的准妈妈一定要格外注意为自己腹中的宝宝提供一个安全良好的发育环境。如何确保宝宝眼睛明亮？其实宝宝视力和怀孕期间的营养很有关系，有四种元素决定了宝宝视力的好坏。他们是常常被孕妈妈们忽视的四种营养素。

　　一、阿尔法亚麻酸

　　我们常吃的坚果类如核桃，深海鱼如石斑、鲑鱼、金枪鱼，或鱼油中均富含阿尔法亚麻酸。

　　其实，补充鱼肝油也是一种明亮眼睛的好办法。现在市面上也有类似的象鱼肝油一样的阿尔法亚麻酸胶囊。

　　在这里要特别指出阿尔法亚麻酸对胎儿眼睛发育的重要意义。阿尔法亚麻酸是组成大脑细胞和视网膜细胞的重要物质，它能促进胎儿和新生儿大脑细胞发育，促进视网膜中视紫红质的生成，提高胎儿和新生儿的智力和视力，降低胎儿和新生儿神经管畸形和各种出生缺陷的发生率。

　　国外也有实验证明阿尔法亚麻酸能增强胎婴儿视力，阿尔法亚麻酸还影响视觉神经。如果阿尔法亚麻酸摄入得少，视网膜电位图检测会出现异常。孕产妇或出生后的新生儿如果缺少含阿尔法亚麻酸，新生儿视网膜的磷脂质中DHA含量会减少一半，大脑灰白质减少1/4，使新生儿视力明显减弱，这样会影响以后的视力。

　　建议：由于母体是胎儿和婴儿营养的主要提供者，所以孕期和哺乳期的妈妈要特别注意阿尔法亚麻酸的摄入。在正常饮食外，每日还需额外补充1000毫克阿尔法亚麻酸为宜。

　　二、维生素A

　　富含维生素A的食物有两类：一是维生素A原，即各种胡萝卜素，存在于植物性食物中，如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等；另一类是来自于动物性食物的维生素A，这一类是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中。

　　维生素A它是合成视紫质的重要原料，而视紫质是一种感光物质，存在于视网膜中。对于维持人体的正常视觉，特别是保持在弱光下的观察能力来说，维生素A有着非常重要的作用。如果缺乏维生素A，眼睛感受弱光的能力就会下降，在弱光下根本不能看清楚物体。

　　鱼类含有较丰富的维生素A，但是我不建议孕妈妈吃鱼类罐头食品，最好购买鲜鱼自己烹饪，孕妈妈每个星期至少吃一次鱼。另外，如果担心深海鱼污染问题，孕妈妈可以选择鱼肝油。另外，我还建议妈妈多吃些富含维生素A的食物，比如动物肝脏、蛋黄、牛奶、鱼肝油、胡萝卜、苹果等等。其中，尤以鸡肝含维生素A为最多。需要注意的是，补充维生素A不能急于求成，一旦过量补充，也很容易引起维生素A中毒。所以，妈妈也可以选用专门为孕产妇准备的含有足量维生素A的营养包。

　　胎儿在肝内需要贮存一定量的维生素A。所以，我国营养专家建议每日孕妇摄入量为1200微克。孕妇除从食物中增加摄取量外，每日还需专项补充500微克的量，母乳喂养的妈妈同样需要补充。

　　三、牛磺酸

　　在所有的食物中，鱼类和贝类中牛磺酸含量最丰富。经常食用此类食物即可补充牛磺酸，保持健康。

　　目前世界主要一些国家人均年消费牛磺酸量大致为：日本60g、美国50g、英国34g、德国32g、加拿大29g、法国26g、韩国19g、印尼17g、新加坡17g，而我国不足0.2g。

　　在人类的视网膜中存在大量牛磺酸，它能提高视觉机能，促进视网膜的发育。牛磺酸还可以保护视网膜，利于视觉感受器发育，改善视功能。研究表明，眼睛的角膜有自我修复能力，而牛磺酸正可以强化强化角膜的自我修复能力，对抗眼疾。由此可见，牛磺酸对于预防眼科疾病和保护眼睛健康也非常重要。

　　牛磺酸是一种氨基酸，以游离形式普遍存在于动物的各种组织内。牛磺酸能够促进中枢神经系统发育，对脑细胞的增殖、移行和分化起促进作用。当视网膜中的牛磺酸含量降低时，视网膜的结构和功能都可能出现紊乱，这对视力发育极为不利。

　　婴儿体内合成牛磺酸以及肾小管细胞重吸收牛磺酸的能力均较差，如没有外源供应，有可能发生牛磺酸缺乏。早产儿缺少牛磺酸的储备，更容易缺乏。营养学家均建议通过母亲向胎儿、婴儿补充牛磺酸。孕妈妈和产后新妈妈尽快补充牛磺酸就非常必要了。

　　建议：在准妈妈孕期需要更多的牛磺酸供应给胎儿，在孕期后四个月，胎儿可每日累积6～8mg牛磺酸。孕妇和产妇最佳日补充量为20mg。

　　四、维生素B

　　维生素B1广泛存在于天然食物中，含量较丰富的有动物内脏(肝、心及肾)、肉类、豆类、花生及粮谷类、于果及坚果中。水果、蔬菜、蛋、奶中含量较低。动物内脏含维生素B2很丰富，尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋，水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。

　　维生素B1和维生素B2是视觉神经的营养来源之一。如果维生素B1不足，眼睛容易疲劳。如果维生素B2不足，容易引起角膜炎。

　　建议：孕妈妈每天只要食用这些内脏50～100克，就可满足孕妈妈一天的维生素B2的需要。另外，不要吃过于精白和过分淘洗的大米，粮谷类是维生素B1的主要来源，但因维生素B1多存在于麸皮及胚芽中，如米面碾磨会可造成维生素B1的大量损失。

　　以上四种营养素的摄取将决定了宝宝能否拥有一双黑亮的大眼睛，更是决定了宝宝能否有一个智慧的未来。祝你们的宝宝都有一双明亮的大眼睛！

　　一个维生素类保健品在宣传中称：因为人体每时每刻都需要维生素，所以一定要长期服用。

　　专家表示，维生素片不宜长期服用，尤其是儿童。

　　维生素必须从食物中摄取

　　“奉劝家长不要听信一些宣传，如果孩子没有患某种维生素缺乏症，就不要给孩子服用维生素片剂，尤其是长期服用更是不可取的。”沈阳市儿童医院文江舸医生表示。

　　医学界明确表示，维生素大多不能在体内合成，必须从食物中摄取，”文江舸医生强调，“尤其是孩子，一定要给孩子调整好饮食结构，使孩子从食物中可以摄取到足够的营养元素，当然包括维生素等物质。”

　　维生素在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。如果为了方便，而给孩子盲目服用维生素片，等于是害了孩子。

　　维生素应遵循“缺啥补啥”原则

　　“维生素摄入越多，对身体越好”，“服用某种维生素可解决××问题”，如今各种关于维生素的“神话”扑面而来。维生素似乎承担了人们过多的厚望，甚至有些人以为多吃维生素片，就能永葆健康。

　　但专家却对此提出警告：虽然维生素的治疗作用已相当明了，但据目前研究结果显示，有些维生素摄入过量，反而会造成意外伤害，因此盲目补充维生素制剂并不可取。

　　“对待维生素，医学上还是提倡‘缺啥补啥’。”营养学专家祖教授指出。

　　例如，生口角炎，可以吃点维生素B2；晚上看东西模糊就补充点维生素A，但补充过多则易造成骨折。

　　从合理饮食中摄取和补充维生素是最好的，不要贪图方便，过分依赖维生素片。合理的饮食结构、规律健康的生活习惯，多饮绿茶，加强锻炼，远比化学药物预防癌症有效得多。

　　建议没患病就用食补

　　某产品宣传称，保健类文号的产品是在没患维生素缺乏症之前，为了补充日常饮食中的维生素不足而服用的。

　　“那么为什么不调整日常饮食结构来达到维生素需求量呢？”营养学专家祖教授指出，“为什么非要去吃那些合成的维生素片呢？即使里面有维生素存在，它里面也是有其他化学合剂的，也一同被人体吸收了，说不定还会有副作用，尤其是对儿童来说。”

　　因此，专家表示，迄今为止，人们对化学预防措施的了解还相当浅薄，化学预防只能作为辅助性预防措施。

　　如果没有患维生素缺乏症，就要靠调整饮食结构、加强锻炼来保健康，远比化学药物预防有效得多。

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眼睛被称为“心灵的窗户”，正是通过这扇窗户，外面的各种信息才能更好地传递到大脑当中。在大脑所获取的信息中，有83%都来自视觉系统。良好有效的视觉刺激，能让宝宝更清晰、精确地感知、接受、加工外界信息，在大脑皮层形成更多的视觉记忆，从而促进大脑的开发，提升智力水平。

眼睛被称为“心灵的窗户”，正是通过这扇窗户，外面的各种信息才能更好地传递到大脑当中。在大脑所获取的信息中，有83%都来自视觉系统。良好有效的视觉刺激，能让宝宝更清晰、精确地感知、接受、加工外界信息，在大脑皮层形成更多的视觉记忆，从而促进大脑的开发，提升智力水平。

因此，在宝宝的成长过程中，视力发育是至关重要的一个环节，而充足的营养则是视力发育的物质基础。

营养素之一：DHA

在视网膜光受体中，DHA是含量最丰富的长链多元不饱和脂肪酸，占视网膜磷脂总量的50%。由于婴儿自身还不能合成DHA，所以只能依靠饮食来补充。研究表明，深海鱼类和海藻等食物中含有较丰富的DHA，而其他食物中几乎不含或只含少量的DHA，婴儿将主要通过母乳或配方奶粉来摄取DHA。

出生后的头一年，是宝宝视觉功能发育的关键期。营养的提供会对宝宝的视力和智力的发育产生持久的影响。根据世界卫生组织和联合国粮农组织公布的合理营养标准，DHA的科学摄入量为20毫克/千克体重/每天。如果是一个体重5千克的宝宝，那么建议每天摄入100毫克的DHA。美国莫里综合研究（Morale Paper）显示：“在出生后的头12个月内，婴儿持续从母乳或配方奶粉中摄入科学验证水平的DHA，有助于宝宝在52周龄时的视敏度发育，相当于在标准视力表上多看1.5行。”

营养素之二：维生素A

对于维持人体的正常视觉，特别是保持在弱光下的观察能力来说，维生素A有着非常重要的作用。因为它是合成视紫质的重要原料，而视紫质是一种感光物质，存在于视网膜中。如果缺乏维生素A，眼睛感受弱光的能力就会下降，在弱光下根本不能看清楚物体。宝宝日常的辅食中就可以补充维生素A，如胡萝卜、动物肝脏等。需要注意的是，补充维生素A不能急于求成，一旦过量补充，也很容易引起维生素A中毒。

营养素之三：牛磺酸

在人类的视网膜中存在大量牛磺酸，它能提高视觉机能，促进视网膜的发育。眼睛的角膜有自我修复能力，而牛磺酸正可以强化强化角膜的自我修复能力，对抗眼疾。由此可见，牛磺酸对于预防眼科疾病和保护眼睛健康也非常重要。当视网膜中的牛磺酸含量降低时，视网膜的结构和功能都可能出现紊乱，这对视力发育极为不利。此时，尽快补充牛磺酸就非常必要了。

营养素之四：抗氧化营养素

眼睛如果对光敏感则易产生氧化的问题，这时可适时补充一些抗氧化剂，如维生素C、E及叶黄素等。

维生素C来源蔬菜及水果，其中深绿色蔬菜的维生素C尤其丰富。维生素E来源于植物油、深绿色蔬菜、小麦胚芽等。

叶黄素属于类β-胡萝卜素，对视网膜色素变性、黄斑病变和白内障等随着年龄增长而产生的眼疾，有明显的预防和改善效果。叶黄素不能由人体自身合成，目前还没有权威营养机构对叶黄素提出建议摄取量。其实，叶黄素的补充非常简单，成本也不高，只要多选择深绿色蔬菜就可以了，比如菠菜、甘蓝等。

　　很多过分在意自己体形的爱美女性，在怀孕时都会刻意限制牛奶的摄入量，以避免身体发胖。

　　但加拿大麦吉尔大学的研究人员最近发现，她们的这一行为会影响到其腹中胎儿的发育。研究发现，那些在怀孕期间每天只喝不到一杯牛奶的妇女，更易生下体重较轻的婴儿。

　　研究显示，那些身体健康、不吸烟、受过良好教育的准妈妈，如果在怀孕期间限制牛奶或维生素D的摄入量，就会降低其新生儿的体重。

　　研究人员发现，现在有越来越多的怀孕妇女在限制牛奶的摄入量，她们错误地认为这样做可以降低脂肪的摄入量、治疗自我诊断的乳糖不耐受症或避免宝宝发生过敏症。对此，科学家们警告说，这样做会限制重要的营养物质，还会影响胎儿的发育。牛奶是维生素D的最佳来源，而这种维生素对胎儿的骨骼发育则起着非常重要的作用。

　　这项研究包括300名身体健康且受过良好教育的女性，其年龄介于19岁至45岁。其中有72名女性表示，在怀孕期间，她们每天的牛奶摄入量不到一杯。研究发现，孕妇怀孕期间每天喝一杯牛奶，婴儿出生时的体重平均会增加41克。

　　因此，有关专家建议，怀孕妇女应大量补充除某些干酪之外的乳制品，以确保她们的宝宝能得到足够的钙质供骨骼发育。

备孕补肾吃什么比较好

1、山药

它是补肾的首选食品，在传统补肾精佳品“六味地黄丸”和医圣张仲景的补虚名方“薯蓣丸”中，山药占据着“总裁”或“副总”的位置，补肾效果十分明显。除了补肾之外，山药对于肺和脾的补益效果也很明显，不仅孕前有用，孕后更可以用来养胎。每天食用50g-200g即可。

2、核桃

核桃可以延缓肾精的消耗，从年轻时就坚持吃核桃的人，到了老年普遍头发、牙齿、眼睛都会比较好。同时，核桃的形状类似大脑，中医认为像什么补什么，所以孕前和孕中多吃核桃的话，生下的孩子更聪明好动，新妈们则更容易恢复。

3、黑枣

中医有记载，黑枣味甘涩，性寒，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素，其中以含维生素C和钙质、铁质最多，有补益脾胃，养肾阴血的功效，想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。

4、桑葚

桑葚又叫桑果、桑枣，味甜汁多，是人们常食的水果之一，被称为“民间圣果”。中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。

5、葡萄

葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素，还含有多种人体必需氨基酸。中医学也认为，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、肾三经，多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。

6、鸡蛋

鸡 蛋和我们的卵子有着某些相似的物质，经常食用会增加我们体内产生肾精和卵子的物质储备以及能力。烹制鸡蛋时一定要“溏心”。在中医眼中，鸡蛋分红皮、白 皮，也分蛋清和蛋黄，这都是不一样的，红皮蛋偏于补血，白皮蛋偏于补气，蛋清偏于补阳，蛋黄偏于滋阴。用蛋黄滋阴、补肾的时候，溏心蛋效果更好。

7、枸杞子

在大名鼎鼎的补益肾精名方“五子衍宗丸”中，枸杞是重要的成员之一。每天吃一把枸杞子就够了，不必泡水，像吃葡萄干一样嚼着吃就好。