孕期补叶酸时别忘了补碘

【 tulaoshi.com - 怀孕 】

　　几乎每个孕妇都知道需要补叶酸，但是却很少有人知道碘元素的重要性。河南省中医院中西医结合生殖中心郑瑞君主任医师提醒孕妇：“补叶酸的同时，别忘了补碘。”

　　碘是人体必需的、自身不能合成的微量元素，也是人体甲状腺素的主要成分。甲状腺素是对机体代谢活动和生长发育极为重要的激素，因此对于孕妇和胎儿来说尤为重要，它可促进胎儿体内的细胞，尤其是脑细胞的生长。

　　人对碘的生理需求量为每日100微克~200微克，不应低于50微克，否则会导致碘缺乏性疾病。食用合格的碘盐是防止碘缺乏症的有效手段，但是大家需要注意的是：碘盐要随吃随买，尽量买小包装；贮存时间不宜过长，贮存时应装入有盖的棕色玻璃瓶或瓷缸内，放于阴凉、干燥、远离炉火的地方，避免日照；最好等菜做熟了再放盐，或炖煮出锅时放盐，以免高温破坏其功效。

　　由于母子对碘的双重需求，孕妇对碘的需求量会更大，平时应多食海带、海蜇、海虾、牡蛎、黄花鱼、海藻、虾皮、紫菜等含碘丰富的食物。

市场上有各种专门为孕妈咪们准备的“孕妇奶粉”，它是在牛奶的基础上，添加孕期所需要的营养成分，包括叶酸、铁质、钙质、DHA等营养素配制而成。孕妇奶粉可以满足孕妈咪的特殊需要，更为宝宝的健康成长打下坚实的基础。但很多人对“孕妇奶粉”还有众多疑惑，本期请专家为你一 一解答。

　　1 孕妈咪需要喝孕妇奶粉吗？

　　专家: 即使孕妈咪的膳食结构比较合理、均衡，但有些营养素仅从膳食中摄取，还是不能满足身体的需要，如钙、铁、锌、维生素D、叶酸等。而孕妇奶粉中几乎含有孕妈咪需要的所有营养素，如果孕期吃足够的孕妇奶粉，基本上能够满足孕妈咪对各种营养素的需求。

　　特别提示: 非孕妇喝孕妇奶粉没必要

　　有些年轻女性认为孕妇奶粉各种营养素齐全，配方肯定比普通奶粉好，就偏爱喝孕妇奶粉，其实没有必要。不同的生理期对营养的需求不同，孕妇奶粉是为特殊的生理期特别配制的，添加了许多微量元素和矿物质，平常人没必要常喝。

　　2 孕妈咪是喝孕妇奶粉好，还是喝新鲜牛奶好？

　　专家：从营养成分来讲，孕妇奶粉优于鲜奶。目前，市售的鲜奶大多只强化了维生素A、维生素D和一些钙质等营养素，而孕妇奶粉几乎强化了孕妈咪所需的各种维生素和矿物质。比如，丰富的钙质是牛奶的3.5倍，可以为孕妈咪和胎儿提供充足的钙质，防止发生缺钙性疾病。孕妇奶粉是根据孕妇孕期特殊的生理需要而特别配制的，能全面满足孕期的营养需求，比鲜奶更适合孕妇饮用。

　　特别提示：渐渐增加牛奶浓度能防止喝牛奶腹泻

　　有些孕妈咪平时喝牛奶就容易拉肚子，喝孕妇奶粉也可能引起腹泻。但是奶类毕竟是孕期十分重要的营养来源，建议孕妈咪可以采取循序渐进的办法：先将奶粉稀释后当水喝，以后每天慢慢地增加浓度，但要以不引起腹泻为原则，让身体渐渐适应奶粉的成分，时间久了就会习惯。

　　3 孕妈咪应该从什么时候开始喝孕妇奶粉?

　　专家: 对于准备怀孕的女性，不妨从孕前就开始喝孕妇奶粉，这样可以提高体内营养素的水平，有利于受孕和怀孕。

　　孕育生命是个很长的过程，并不仅仅是从受精卵形成才开始。怀孕前很长一段时间里，夫妻双方就应该做准备，身体、心理的健康，饮食营养的调理，都很重要。而更重要的是准备怀孕的女性要自身健康状况良好，营养全面、充足，并为孕育胎儿补充必需的营养素，比如胎儿发育特别需要的叶酸等。孕妇奶粉在国外已经有好多年了，育龄女性一般在怀孕前一年内就开始喝孕妇奶粉，这样对孩子和孕妇都有好处。

　　特别提示:早喝孕妇奶粉可补偿早孕反应造成的营养缺失

　　70%到80%的孕妈咪在怀孕初期都会出现不同程度的孕期反应，反应强烈的孕妇会呕吐、偏食，甚至吃不下食物，这些都不利于胎儿的发育。如果孕前一年内就能喝孕妇奶粉，怀孕后坚持喝，孕妇奶粉优质均衡的营养可以补偿早孕反应造成的营养缺失，保证胎儿前3个月发育的营养需求。如果这关键的3个月内胎儿营养不足，以后的几个月里吃再多也不能补偿。

　　4 孕妈咪应该如何吃孕妇奶粉？

　　专家：按照孕妇奶粉的说明，每天最好吃两次，早晚各一次。但由于每个人的饮食习惯不同，膳食结构也不同，所以对于营养素的摄入量也不完全相同。最好在营养专家或医生的指导下做一些恰当的增减。孕妈咪也不要因为怀孕就抓住孕妇奶粉大喝特喝，或者既喝孕妇奶粉，又喝其他牛奶，这样反而会增加肾脏的负担。

　　特别提示：孕妈咪专喝高钙奶粉不好

　　中国育龄女性缺钙是普遍现象，所以有些怀孕女性就专喝高钙奶粉，其实这样不好。一是高钙奶粉是专为补钙人群配制的，其营养素并不能保证孕期女性的全面营养需求；二是过量补钙没有好处，孕妇奶粉提供的钙已经足够了，没有必要额外补钙。

　　5 如何选购孕妇奶粉？

　　专家：孕妈咪在挑选孕妇奶粉的时候，应该看清楚每种品牌所含有的成分，了解清楚奶粉的特点，根据自身的需要来选择合适的奶粉。比如喜食大鱼大肉的孕妇最好选择低脂配方奶粉，防止脂肪摄入过多而造成体重过重；对于孕吐反应强烈或是胃口不好、营养不够的孕妇，则建议选择高脂奶粉，以保证充足的热能，以及胎儿发育所必须的营养。

　　特别提示：要根据孕妈咪的口味来选购孕妇奶粉

　　挑选孕妇奶粉时还得看孕妈咪自身的孕期反应，有的孕妈咪对味道很敏感，可能酷爱某些口味或反感某些口味，这也是选购的重要标准之一。

　　怀孕期间的睡眠问题是由怀孕期间荷尔蒙的变化和怀孕带来的身体不适所造成的。这些因素都会影响孕妇的睡眠质量。怀孕的不同时期都会对孕妇造成不同的睡眠影响。根据国际睡眠组织，以下是在不同的怀孕阶段最常见的睡眠变化：

　　怀孕的开始3个月：

　　由于上厕所的次数增加所以要经常起床；

　　睡觉的时候因开始怀孕对生理和心理造成的压力而觉得困扰；

　　白天需要睡眠的时间增加。

　　怀孕的4-6个月

　　这个时期的睡眠质量会有所改善，因为增大的子宫在膀胱上的运动，对膀胱造成压力有所减少，所以夜晚起床小便的次数减少。但由于胎儿的发育和思想压力，孕妇的睡眠质量仍然很差。

　　怀孕的最后3个月：

　　在这个时期你可能要面对的睡眠问题是最多的：

　　由于腹部的隆起造成的不适；

　　烧心、抽筋和瘘管充血；

　　由于胎位的变化再次对膀胱造成压力，因此会夜尿频多。

　　提高睡眠质量的温馨提示：

　　以下的建议有助于你提高睡眠的质量。但如果你的睡眠失调情况十分严重，就必须咨询医生的建议。

　　增加枕头：枕头可以用来支撑腹部和背部。放一个枕头在腿部之间可以承托下沉的背部有助入睡。有些专业的枕头还包括一些V形的和身体长度的枕头。

　　营养：睡前喝一杯温牛奶可以有助睡眠。含高碳水化合物的食物，如面包和小饼干也能有助于提高睡眠质量。除此之外，一些高蛋白的零食能够提高血糖水平而且还能够预防做恶梦，头痛和发热。

　　放松：放松能够使你的心情和肌肉放松。放松的方法包括舒展肢体、瑜伽、按摩和深呼吸。

　　运动：怀孕期间的有规律运动有利于身心健康，而且运动还可以让你睡得更香。但应该避免进行强度较大的四小时以上的运动。

　　处方和非处方药物：一般来说，怀孕期间应该避免服用药物，因为有些药物会对胎儿的发育不利。但医生认为有些药物在怀孕期间服用是安全的并且可以有助于睡眠，所以在服用任何的药物之前都要向医生咨询一下。

体质较弱的准妈妈，孕期容易出现贫血的现象。想要预防孕期贫血，小编为准妈妈搭配佳肴，让生活总是甜甜的。下面推荐三个不同种类的补血的孕期食谱。妈妈快来喂饱自己咯！

菜式类

一、小白菜心炒猪肝

原料：猪肝300g，小白菜心30g，油、盐、料酒、生粉、葱姜末、干椒丝各适量。

制作方法：

1、鲜猪肝在清水中浸泡约三十分钟，然后去筋切成片再用清水淋一遍，加盐和料酒、生粉腌匀15分钟入味，准备好葱姜末、干椒丝，小白菜心洗净待用；

2、油烧至七成热，放葱姜末、干椒丝爆香，倒入腌好的猪肝片在锅中迅速划开变色（此时关火，让猪肝在锅中停1分钟烧熟透），盛起待用；

3、余油放入小白菜心加点盐快速炒两下，倒下猪肝搅拌，撒味精装盘。

二、炒鳝丝

原料：鳝鱼肉300克，青椒丝100克，笋丝50克。

制作方法：

1、将鳝鱼肉切成丝，加盐和料酒腌10分钟；

2、锅中加热猪油，放入葱丝和姜丝煽炒出香味，将鳝鱼丝倒入翻炒，然后放入青椒丝和笋丝，加盐、糖和鸡精翻炒，淋入香油即可出锅。

汤水类

一、猪血鲜虾汤

原料：猪血500g，鲜虾300g，鱼露、肉末、真珠花菜各适量。

制作方法：

1、猪血泡洗干净，切片，海虾洗干净备用；

2、锅盛冷水，下肉末，下猪血，再放进海虾；

3、汤煮滚再下真珠花菜，下鱼露调味；

4、菜煮熟即可盛出。

二、甘蔗栗子排骨汤

原料：肋排500g，黑甘蔗250g，栗子100g。

制作方法：

1、将肋排飞水，然后再次洗净，放入汤锅中，一次性注入清水；

2、放入黑甘蔗，盖锅盖，大火煮开；

3、转小火，煲1。5小时；

4、揭盖，放入洗净的栗子；

5、盖锅盖，大火煮开；

6、转小火再煲30分钟，即可关火。

三、玉米大枣鸡汤

原料：三黄鸡1只，葱、姜、八角、大枣、枸杞、盐、玉米各适量。

制作方法：

1、三黄鸡洗净，玉米切段，大枣枸杞洗净，葱姜切段，切片；

2、三黄鸡整只放入砂锅，烧开，将浮沫撇去；

3、放入大枣，放入葱姜，放入八角，放入玉米，炖煮2小时；

4、放入洗净的枸杞，炖5分钟；

5、加入适量盐调味，即可出锅。

甜品类

一、咸蛋黄南瓜

原料：南瓜500g，咸蛋黄5个，油、盐、香葱各适量。

制作方法：

1、南瓜洗净去皮，去籽瓤，然后切成小长段；

2、南瓜条、咸蛋黄同入沸水蒸锅蒸10-15分钟；

3、蒸至熟透，取出晾凉；

4、咸蛋黄碾成粉状，香葱洗净切碎待用；

5、锅置火上少许底油，倒入蛋黄末、盐，添入少许清水炒匀；

6、炒出泡沫时，倒入南瓜条，掂翻炒锅，使蛋黄均匀包裹住南瓜条；

7、关火，撒少许香葱即可出锅。

二、葡萄巧克力曲奇

原料：低筋面粉100g，植物油50g，红糖40g，热水50g，葡萄干30g，巧克力豆50g，泡打粉5ml，盐1。25ml。

制作方法：

1、将红糖和热水混合，搅拌至红糖溶解，成为糖水并冷却备用。葡萄干预先用适量清水（配方分量外）浸泡半个小时；

2、大碗里倒入植物油，再倒入红糖水、盐混合均匀；

3、将泡打粉和低筋面粉混合筛入大碗；

4、用橡皮刮刀把面粉和植物油混合物搅拌均匀，成为湿润的面糊；

5、倒入巧克力豆和滤干水的葡萄干，搅拌均匀；

6、将面糊用小勺挖起铺在烤盘上。或者把面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出大小均匀的面糊。用勺子背把面糊轻轻压平。把烤盘放进预热好的烤箱，180度烤12分钟左右。

三、枸杞南瓜粥

原料：南瓜200g，大米200g，枸杞适量。

制作方法：

1、南瓜蒸熟，压成泥；

2、一边用砂锅煮米粥，一边不停用勺子搅一搅，这样粥会比较粘一些；

3、将南瓜泥倒入米锅中，充分搅匀，再煮至软烂；

4、最后出锅前1分钟放几颗枸杞即可。

四、阿胶枣银耳羹

原料：小花银耳20g，阿胶枣100g，冰糖适量。

制作方法：

1、小花银耳用冷水浸泡5分钟；

2、泡好的银耳洗净，撕成小块，放入砂锅中；

3、加满水；

4、水煮开后，将阿胶枣放入砂锅中；

5、小火一直煮至银耳羹粘稠即可。

白领辣妈备孕二胎面临6个难题（一）

大宝的意见

生二胎不只是我和老公的想法，我还得咨询甜甜的意见，还好甜甜倒是很支持，因为她感觉一个人很孤单，想要伙伴，不过甜甜对二胎的性别有要求，希望妈妈给她生个妹妹，名字都起好，叫“小花”，我问孩子为什么要妹妹呢?小姑娘是这样给我解释的，妹妹很乖，能和自己玩，弟弟是男生很调皮，不和自己玩。孩子的想法也不错，不过弄的我压力不小，呵呵

年龄关

我和甜甜爸爸之前响应国家的晚婚晚育政策，生甜甜的时候都28了，现在妞4岁了，我也32了，生二胎主要是看年龄，如果真的要生的话，也算是大龄产妇了，现在是想生，还不知道什么时候能怀上，这个生二胎，年龄问题是我最担心的，30以后精力大不如前了，真不知道怀孕还撑的住不!年龄大了，真怕影响孩子的质量。

工作

我是职场辣妈，因为我要挣钱养家，对于甜甜我就感觉很愧疚，不能每时关注她的成长，现在又刚换了工作，事业上刚开始有点起色，刚把生甜甜落下的工作补上，如果这个时候在去生二胎的话，工作又的耽误2年，还有2个孩子需要照顾，不知道以后还能不能上班还成问题，呵呵