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孕期是宝宝脑部发育的关键期,而五种重要营养更不可缺。如何通过饮食获得这些营养?美国北卡罗莱纳大学杰出儿童营养中心主任StevenH.Zeisel教授日前在广东召开的“探索智慧之源——婴幼儿脑部发育学术研讨会”上指出,“宝宝大脑发育深受妈妈围产期营养情况影响,有些效果甚至会影响终生。”建议孕妇需要根据孕期胎儿的发育规律和特点,有针对性地补充相关营养。
早期补叶酸防胎儿无脑畸形
办法:吃绿叶菜或叶酸片
StevenH.Zeisel 教授称,从怀孕第七周开始到怀孕最后3个月大脑发育达到高峰。叶酸必不可少。叶酸可帮助合成DNA、RNA,这是大脑发育不可缺的物质,缺乏可造成脊柱裂、无脑畸形等神经管畸形的发生。“水果的表皮、绿叶青菜中的叶酸量最多。”广州医学院第二附属医院儿科刘海燕主任医师介绍,如果吃菜不足可以选择叶酸补充剂,一天4mg叶酸足够了。补得过多,胎儿有心脏畸形的可能性。
中期补铁保障宝宝学习能力
办法:最少一周吃一次牛肉或动物内脏
StevenH.Zeisel 教授提醒,如果孕期患有贫血症或糖尿病,可能导致新生儿脑部缺铁,会影响小儿的注意力及短时记忆力。因此,怀孕期间如果头晕、没力气等患上缺铁性贫血的孕妇。轻度可通过饮食调整,但如果母亲是地中海贫血或患有轻度营养不良等疾病,需要治疗。专家建议:多吃猪肝等动物内脏、鱼、牛肉、瘦猪肉以及大豆和韭菜等食物可摄取足够的铁质。一周最少吃一次这类食物,尤其是牛肉或动物内脏中所含的铁较多,且动物性的铁要比菠菜等植物类中的铁更容易吸收。
晚期补钙宝宝骨健
办法:多喝奶吃钙片
孕期还应适当补充维生素D和高钙食品。“孕早期每天饮用配方奶,或者600ml的鲜奶就能满足胎儿和母体的钙需要。”刘海燕称,怀孕6个月以后,每天身体需要1200ml奶中的钙含量,如果妈妈有贫血,建议喝配方奶补钙,别喝鲜牛奶,因为鲜牛奶中的生物素容易与铁结合而加重贫血。
DHA、胆碱促视力、认知发育、增强记忆力
办法:一周一次海鱼、每天一个鸡蛋
DHA俗称“脑黄金”,孕期摄取充足可促进孩子脑部和视网膜细胞的生长和发育。DHA主要存在于海鱼和海产品中。胆碱如果缺乏,会影响大脑记忆功能的发育。专家建议:孕妇每周吃3-4次鱼虾,包括一次海鱼,以保证胎儿DHA的供给。孕期和哺乳期每天吃大约150克牛肝或一个鸡蛋也可满足需要。
告别早期的反胃痛苦后,孕妈妈开始胃口大开。这时宝宝也通过胎盘向妈妈“索要”营养了,妈妈的进补也显得特别重要。然而,并不是想吃什么就吃什么哦,要根据宝宝的需要补充以下营养。
孕期怎么补充营养
1、钙质
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/huaiyun/)宝宝的骨骼和牙齿已经开始发育了,所以,钙质的需求量就会大大增加。一般来说,你此刻的钙质需求量是平时的两倍!
钙质的食物来源主要是奶制品,包括奶酪、牛奶、酸奶等等。但是,奶制品的脂肪含量往往很高,为了避免体重过度增长,你可以选择低脂或脱脂的奶制品。
绿色蔬菜,尤其是有着深绿色叶子的蔬菜也是钙质的良好来源。但是要注意,菠菜、莴笋等蔬菜含有较多草酸,易和钙结合形成不溶于水的草酸钙,影响钙的吸收,所以炒之前一定要用水焯一下将草酸破坏掉。
另外,鱼、虾、海带、紫菜中也含有丰富的钙,尤其是虾皮含钙量最高。
2、蛋白质
宝宝的快速生长当然离不开营养素——蛋白质。所以,孕期多吃富含蛋白质的食物是非常重要的哦。鱼类、肉类、坚果、豆类以及奶制品都可以为你提供大量的蛋白质,但是仍然要警惕这些食物可能带来的高脂肪含量。肉类要尽量选择瘦肉;鸡蛋一定要选择新鲜的鸡蛋,并且要煮熟了吃,不要吃半生不熟的或者生鸡蛋。
3、维生素C
维生素C能够帮助构建坚韧如盾的胎盘,令到宝宝抵御病毒的侵袭,还能有助于铁质的吸收。但维生素C不能在体内储存,所以必须每日摄入。许多水果和蔬菜中都含有丰富的维生素C。不过要注意,长期储藏和过度烹饪都会破坏维生素C,所以要尽量买新鲜的水果和蔬菜,每次购买的量也不要太多。蔬菜尽量蒸着吃或生吃。
4、纤维素
几乎所有的孕妈妈都会遭遇便秘,所以,在你的日常饮食中,抵御便秘的纤维素应该占到一个较大的比例。但是,不要过分依赖那些麦糠食物,因为它们会妨碍其他营养物质的吸收。水果和蔬菜是你摄入纤维素的好来源。
5、叶酸
孕妈妈都知道孕期要补充叶酸,因为叶酸对宝宝的中枢神经的发育至关重要。叶酸不能在体内储存,而在妊娠期间,叶酸的排出量会是平常的好几倍,所以,每天都要适量补充叶酸。叶酸的良好来源是新鲜的深绿色多叶蔬菜,尽量蒸着吃或是生吃,以免破坏维生素。豆类和坚果也是叶酸的好来源。
孕期怎么补充营养要注意阶段
怀孕期间喝什么汤好之怀孕初期
食材准备:新鲜的鸡脚,番茄三个,胡萝卜一根,大白菜一颗,少许黄豆芽,洋葱半个,西芹和青椒少量。
制作过程:首先需要将鸡脚洗净处理好,放进开水中烫煮两分钟后取出。再将其他的蔬菜和配料处理好,切成适当大小。其次,将所有的材料放入锅中,往锅中加水,八分满即可。最后,用小火慢熬两个小时即可。
营养解析:这一道菜中的汤比较适合怀孕初期的女性们食用。我们知道,女性怀孕初期,会有早孕现象,很可能会出现孕吐或者是食欲不振的情况。我们建议孕妇可以准备这一道鸡爪汤,鸡爪汤比较不油腻,清爽可口。千万不要小看鸡爪的功效,孕妇经常会有腰部酸痛的现象,鸡爪正是滋补筋骨的好食材。因此,这一道汤,对宝宝和孕妇的健康都非常有效。
怀孕期间喝什么汤好之怀孕中期
食材准备:瘦肉半斤,田鸡一只,芡实一两,赤小豆三两,陈皮少许。
制作过程:首先我们需要将瘦肉和田鸡先处理好,陈皮要先泡水,去除陈皮内部的软囊。其次,将处理好的田鸡和瘦肉放进锅中用开水烫煮,这样会使汤的口感更清爽。最后,将所有的材料放入锅中,加入少量的水,八分满即可。先用大火熬煮半小时后,再用小火慢熬三十分钟即可。
营养解析:这一道瘦肉田鸡汤比较适合怀孕中期的孕妇食用,陈皮芡实等食材具有补虚利水的功效,比较适合缓解孕妇水肿的情况。
怀孕期间喝什么汤好之怀孕晚期
食材准备:排骨,冬菇,干贝
制作过程;首先,我们需要用热水将排骨烫洗干净,这样煮出来的汤比较清甜,不油腻。其次,将冬菇用水泡开,干贝也需要用水泡开。最后,将材料放入锅中炖煮两小时即可。
营养解析:当女性处于怀孕后期时,就要注意养胎了。而这一道排骨冬菇干贝汤,很适合进行养胎。冬菇中含有氨基酸,胎儿发育阶段,也需要氨基酸的支持。排骨是骨头中的精品,排骨汤是比较经典的汤点了,比较容易挑食的孕妇们也会比较喜欢排骨汤。
适宜孕期补充营养的食疗方
米粥
所谓的二米指的是糙米和糯米,这两种不仅营养丰富,而且搭配一起的话,还可以丰富食物的营养,均衡饮食结构,使得这道粥更加的美味,是非常适合怀孕期间的女性食用的。
这道粥的主要做法是,首先先将准备好的50克的糙米和20克的糯米分别洗干净之后备用。其次,将洗净后的糙米加入清水浸泡个3-4小时之后,沥干放入锅中,接着往锅中加入150毫升的水,点火煮开。最后,将糯米加入锅中一起熬煮至粘稠即可。
米饭
这里的二米,是指50克的大米和50克的小米。小米不仅营养价值高,而且其中所含有的碳水化合物和维生素是非常丰富的,而大米可以提供我们人体所需的赖氨酸。此外,这二米饭有调节血糖的作用,因此是非常适合患有妊娠期糖尿病的孕妈妈们食用的。
主要做法是,先将大米和小米一起清洗干净,然后加入150毫升的水浸泡个20分钟。其次,将浸泡过后的大米和小米一起放入电饭煲中,然后跟平常时一样煮饭就可以了。
大米绿豆粥
绿豆,不但富含有多中维生素,以及锌,钙等矿物质,而且还有有清热解毒,利水消肿等功效,因此孕妈妈要是在孕期经常食用的话,是可以补充体内的锌元素以及防治妊娠水肿的。
首先,这道粥所要准备的食材有,20克的绿豆以及50克的大米。其次,先将绿豆清洗干净,加入清水浸泡约1个小时。最后,再与清洗过后的大米一起放入锅中煮成粥就可以了。
黄豆玉米粥
黄豆中所含有的植物蛋白质是非常丰富的,而且也是孕妈妈在孕期蛋白质的主要来源之一。同时,孕期经常食用玉米的话,对胎儿的大脑发育是非常有帮助的。由此可见,这道粥不仅可以帮助孕妇补充营养,同时对于胎儿生长发育也是非常有好处的。
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孕期滥补,母儿遭殃
妇女怀孕以后,为了适应胎儿的生长发育,母体全身各系统的负担明显加重,适当、合理的调补可以改善孕妇的内脏功能,而滥补则会加重内脏的负担,特别是肝的解毒和肾排泄功能,严重时甚至使其内脏功能受到损害。对于身体虚弱,或有慢性疾病的孕妇,滥补将会“虚其虚”,也就是使虚弱者更虚,虚不受补;而身体壮实,或肝阳亢盛者,大补则会导致“实其实”,也就是使阳亢症状(如高血压、头痛面赤、烦燥易怒、口苦咽干、大便干结、舌红、苔黄腻、脉弦滑)加重,使湿浊阻滞者的湿阻症状(如浮肿、胸闷、身重、头晕、纳呆、苔厚腻、脉滑)更明显。而这些都将惊动腹中的胎儿,不论其内脏器官的形成,还是功能的完善都会受到影响,可能导致胎儿流产或患先天性缺陷、先天性疾病。
缺啥补啥,适可而止
那么对于急需增加营养的孕妇来说,该如何进补呢?
首先应该知道,孕妇需要增加的营养主要是热量、蛋白质、各种微量元素和维生素,而这些营养物质在平时可供应的食物是已基本能够提供。孕妇应从怀孕早期即向营养门诊的医师进行咨询,并根据自己的体重、胎儿的生长情况,估算出自己每天各种营养素的需求量,采取“缺什么补什么”的原则,科学调配膳食,尽量从食物中获取所需要的营养。对于某些营养物质严重缺乏的孕妇,当食物不能满足其需求时,则必须通过补品进行针对性补充。孕妇在选择和服用补品以前,必须充分了解补品的适用范围、不良反应、有效成分和剂量,避免误服和过量服食。比如,为了防止缺钙孕妇的胎儿发生先天性佝偻病,缺钙的孕妇必须在孕期补充一定量的钙剂。常有一些孕妇在每天喝两瓶牛奶的同时,大量补充钙剂,结果补钙过多,不仅引起孕妇胃肠道不适和罹患结石症,还可能使胎儿颅骨变硬,使之不能顺应产道变形而导致难产。
凉热有时,孕期宜凉
对于处于阴血偏虚、阳气相对偏盛状态的孕妇来说,进补时应采取“宜凉忌热”的原则。人参属于大补元气的营养品,具有补虚作用,能增强脏腑功能,对于体虚气弱的孕妇,可在医生的指导下适量服用。但如果大剂量、长时间服用,可以加重阴虚火旺等症状,出现恶心、呕吐、水肿、兴奋、烦燥、高血压等中毒反应,气盛则推动“胎气”,导致流产、死胎。因此孕妇应避免桂圆、鹿茸、鹿角胶等热性滋补品。除了滋补药品以外,孕期还不宜吃热性食品,如狗肉、羊肉、胡椒粉等。即便是水果,也应吃性味平、凉之物,如、梨、桃子等。
计划生育政策已经深入人心,正常的夫妻一般都只有生育一个孩子的权利,谁都想让自己的孩子健健康康聪明过人。那怎样才能拥有聪明的宝宝呢?孕期准妈多吃啥宝宝脑子更聪明?
“宝宝大脑发育深受妈妈围产期营养情况影响,有些效果甚至会影响终生。”8月12日美国北卡罗来纳大学杰出儿童营养中心主任StevenH·Zeisel教授在美赞臣与中华医学会主办婴幼儿脑部发育学术研讨会上指出。
在研讨会上,StevenH·Zeisel教授发表《围产期胎儿脑部发育及营养的关键窗口期》演讲。他指出在怀孕第七周开始,大脑显现雏形,神经管开始发育。从孕期最后3个月大脑发育将达到高峰,这是宝宝脑部发育的关键窗口期。该阶段的膳食可永久性地影响脑部功能。
据了解,怀孕中晚期是胎儿脑细胞的增殖期和成熟期,对营养素的需求达到了高峰。如果此时孕妇营养素摄入不足,会导致孩子出生后智力发育迟缓和脑功能异常。此外,孩子出生后大脑持续发育至六岁,这个时期充足的营养摄入对孩子大脑发育同样重要。
“在围产期间,叶酸、DHA、胆碱和铁对大脑的发育有重要的影响。”StevenH·Zeisel教授强调。
【叶酸———预防胎儿无脑畸形】
叶酸是维持细胞遗传基因,调节细胞分裂,合成DNA、RNA的物质,DNA、RNA是大脑发育不可缺的物质,孕期和婴幼儿时期缺乏后造成脊柱裂、无脑畸形等神经管畸形的发生。叶酸主要存在于动物肝、肾、绿叶蔬菜中,可以通过日常饮食或配方奶粉摄取。
【DHA———促进宝宝视力和认知发育】
俗称“脑黄金”的DHA是脑细胞膜中磷脂的重要组成部分,孕育期妇女摄取充足的DHA可以促进孩子脑部和视网膜细胞的生长和发育。DHA主要存在于海鱼和海产品中。专家建议孕妇每周能吃3-4次鱼虾类,其中包括一次海鱼,以保证胎儿DHA的供给。
【胆碱———令宝宝具备飞凡记忆力】
“在胎儿海马体发育初期,如果孕妇缺乏胆碱会导致胎儿的神经细胞凋亡,影响大脑记忆功能的发育。”StevenH·Zeisel教授说。他建议妇女在孕妇期和哺乳期每天摄入550毫克的胆碱,大约相当于150克牛肝,一个鸡蛋,或一斤牛肉所含的量。
【铁———宝宝学习能力的保障】
StevenH·Zeisel教授提醒准妈妈,如果孕期患有贫血症或糖尿病,孕期抽烟,以及早产都可能导致新生儿脑部缺铁。当新生儿血清铁蛋白少于35微克/升,就表明脑部缺少铁质,对婴儿早期的智力发育会带来影响、尤其会影响小儿的注意力及短时记忆力。专家建议孕妇通过猪肝、鱼、瘦猪肉以及大豆和韭菜等食物摄取足够的铁质。
备孕二胎取环的注意事项(一)
注意事项一、最好不采用X线透视
根据一些有取环经历的妈妈总结,取环前确认避孕环位置的检查最好采用B超,避免X线透视。因为前者对身体的伤害弱于后者,X线透视容易引发流产。
注意事项二、提前至少3个月甚至半年
取环后不能马上开始备孕,最好推迟3个月甚至半年再进行备孕,所以取环可以根据你的备孕计划提前进行。因为在体内的环或多或少都会对子宫内膜组织有一定损害和影响,在取环后经过一定时间的休养使子宫恢复最佳状态再备孕,是极为明智的。如果时间着急,至少要等到2-3次正常生理期后。
注意事项三、术后护理要精心
取环的术后护理是非常重要的,直接影响到取环的效果。首先取环后2周内禁止同房。不管怎样取环都会对女性朋友的宫颈造成一定伤害,为避免二次伤害,术后2周内必须禁止同房和坐浴。为二胎备孕是爸爸妈妈都需要努力的事情,所以爸爸们也要换位思考,多为妈妈们的身体健康着想。
其次,最重要的是保持卫生和清洁。不管是哪种手术的术后护理都要注重清洁卫生,这样才有利于伤口的恢复。取环后妈妈们有可能会出现轻微下腹不适、腰痛或少量阴道出血等症状,不要慌张,这些都属于正常的现象。因为取环过程中不可避免会伤害到子宫内壁和宫颈组织,导致一定炎症的发生。妈妈们可以用碘伏或者是医生开的外用药来消炎。如果3天后出血量还是较大或者高烧不退,则需要去医院进行检查。
最后要注意休息和饮食健康。取环后最好不要熬夜,抓紧时间好好休息。饮食方面,避免太辣太燥的事物,以清淡饮食为主,多吃一些蔬菜和水果补充营养和维生素,这样才有利于身体恢复。备孕的妈妈们还可以提前补充叶酸。
注意事项四、到正规医院取环
在不正规医院做手术,卫生、消毒、操作上的要求不严格,没有安全保障。为了妈妈们的健康着想,避免一些不必要的隐患,最好选择有资质的口碑好的医院进行取环手术,千万不要因为贪图便宜或者其他一些因素造成终生遗憾。
一个宝宝太少,两个宝宝刚刚好。计划生育政策的放宽,使得一些妈妈的二胎计划得以实施。上过环的妈妈想要一个二胎宝宝,不仅仅要制定一份备孕计划,同时还要 制定一份取环的计划。取环计划必须包括以上提到的四点取环的注意事项,从时间、检查方式、术后、医院的选择等四个方面安排妥当,避免取环所带来的风险因 素,这样才能将取环对妈妈们身体的不利影响降到最低,并且尽快恢复到最佳备孕状态。
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