怀孕是爱的结晶,备孕常识不能少。今天图老师备孕百科小编向大家分享猪血 孕产妇最好的营养食材,准备怀孕的你赶紧收藏起来吧!
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吃猪血有好处:
据测定,每百克猪血含蛋白质19克,高于牛肉、瘦猪肉和鸡蛋的含量,且极易消化吸收。其脂肪的含量极少,每百克中仅含0.4克,是瘦猪肉所含脂肪量的1/10,属低热量、低脂肪、高蛋白食品。
猪血的含铁量也非常丰富,每百克中含铁最高达45毫克,比猪肝高2倍,比鸡蛋高18倍,比猪肉高20倍。铁是造血所必需的重要物质,机体内缺乏铁元素将会发生缺铁性贫血,所以,贫血患者常吃猪血可起到补血的功效。
医学研究证明,猪血内所含的锌、铜等微量元素,具有提高机体免疫功能和抗衰老的作用,猪血中的卵磷脂能抑制低密度胆固醇的有害作用。
猪血营养与功效:
猪血素有“液态肉”之称,它的蛋白质含量略高于瘦猪肉,所含氨基酸的比例与人体中氨基酸的比例接近,极易被消化、吸收。国内外专家近年来的调查研究发现,猪血是一种食疗价值很高的食品,酌量食用猪血,可起到防病、治病和保健的功效。中医认为:猪血味咸性平,无毒。现代医学研究认为,人体所必需的8种氨基酸猪血全都具备,而且还含有铁、铜、锌、锰、钨、钴、钠、磷、钾、铬、硅、钙等多种人体必需的微量元素。
选购:猪血在收集的过程中非常容易被污染,因此最好是购买经过灭菌加工的盒装猪血。
孕妇适用量:每次50克
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/huaiyun/)营养师健康提示
●猪血与海带同食会引起便秘;与黄豆同食可导致气滞令胃下垂、痢疾、腹泻等疾病患者不要食用猪血,防止病情加重。
营养成分全知道
维生素
A(微克)12
B1(毫克)0.03
B2(毫克)0.04
B6(毫克)-
B12(微克)-
C(毫克)-
D(微克)386
E(毫克)0.2
生物素(微克)2.3
K(微克)90
P(微克)-
胡萝卜素(毫克)-
叶酸(微克)-
泛酸(毫克)-
烟酸(毫克)0.3
热量(千卡) 55
三大营养素:蛋白质(克) 12.2脂肪(克) 0.3碳水化合的物(克)0.9
胆固醇(毫克) 116
膳食纤维(克)-
矿物质
钙(毫克)4
铁(毫克)8.7
磷(毫克)16
钾(毫克)29
钠(毫克)56
铜(毫克)0.1
镁(毫克)5
锌(毫克)0.28
硒(微克)7.94
月子里补养身体固然很重要,但一定要掌握科学饮食之道。尤其在寒冷的冬季,在平衡膳食的基础上,合理营养才会事半功倍,不然会事与愿违。
不要偏食少吃上火食物
人参、桂圆和羊肉千万不能多吃,其并不适合每一个人的体质。因为孕妇不适合过多的性温、大热的食物,否则容易“火上加火”,甚至严重的还会出现见红、腹痛等先兆流产和早产症状。很多准妈妈也喜欢每天多饮豆浆,认为豆浆对身体有益,可过量摄取,会加重肝肾负担,还易造成肥胖,反而对身体不利。省人民医院临床营养科副主任医师张英说:“坐月子的产妇不要偏食,粗粮和细粮都要吃,如小米、燕麦、玉米粉、糙米、绿豆等。这样既可保证各种营养的摄取,还可使蛋白质起到互补的作用,提高食物的营养价值,而且对产妇的身体很有益处。”
水果煮着吃更易吸收
正在坐月子的新妈妈可以适当吃点野菜。因为野菜养分丰富,与栽培蔬菜相比,矿物质含量多。冬季盛产的菠菜也是不错的选择,菠菜含有丰富的叶酸和锌。月子期间,每天如能保证吃上一大盘蔬菜沙拉,不但能促进食欲,更可以满足哺乳期母亲一天所需的大部分维生素、矿物质等营养素,有助于产妇温和补身,身体尽快康复。即使冬季,蔬菜、水果也不可少,因其不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素C和纤维素,还可以促进食欲,帮助消化及排便,防止产后便秘的发生。一些体质虚寒的新妈妈冬天吃水果可能会引起不适,可以将这些水果切块后,用水稍煮一下,连渣带水一起吃,有助于消化吸收。
适量补钙防止骨质疏松
新妈妈体内钙的流失量较大。加之天气寒冷,在冬季坐月子不可能开窗晒太阳,这样就不利于钙的合成和利用。如果妈妈体内缺钙严重,容易导致骨密度降低,出现骨质疏松的症状,常见的有下肢浮肿,腰背酸痛,牙齿松动等,重者会导致身材变矮、骨盆变形,严重影响人的体形。故此,有的孕产妇就会大量服用钙片。但是,解放军第323医院妇产中心副主任医师张亚琳说:“如果服用钙片过多,不仅容易造成胎儿颅缝过早闭合导致难产,还会使胎盘过早老化引起胎儿发育不良。另外,庞大的子宫压迫盆腔血管和输尿管,如果再加上高尿钙,增加了形成尿路结石的危险性。”因此,孕妇补钙要适当,尤其要注意微量元素之间的平衡,否则容易顾此失彼。
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昨日,我省甲流重症医疗救治专家组成员、吉林大学第二医院妇产科副主任、主任医师滕红建议孕产妇,一定要接种甲流疫苗,特殊人群要做好特殊保护。
目前,卫生部也已将孕产妇列为甲流疫苗接种重点人群。
两例甲流重症孕妇已痊愈出院
作为我省惟一接诊孕产妇甲流重症感染病例的医院,目前吉林大学第二医院有四例孕产妇甲流重症病例正在接受治疗,另有两例孕产妇治愈出院。
据了解,目前我省农村孕产妇发病率最高,吉大二院正在救治的四例孕产妇甲流重症患者,无一例是长春市内,均来自农村。
甲流疫苗对胎儿不会有影响
滕红说,甲流病毒不会传染给婴儿。不过,孕产妇随着胎儿的发育,其心肺功能的负担日益增加,本身机体免疫力下降,容易感染甲流,因此孕产妇应及时接种甲流疫苗。目前医院使用的甲流疫苗,已通过专家论证,对胎儿不会有影响。
发病初72小时是最佳救治期
孕妇一旦感染甲型H1N1流感病毒,发病最初72小时是最佳救治期。
由于妊娠期间准妈妈们机体代谢、血液动力学、凝血功能及免疫功能都与普通人不同,因此,准妈妈一旦患上甲型流感,其发展速度和严重程度都比普通人凶险。
发病最初72小时是最佳救治期,所以一定要去医院接受治疗。如果延误治疗,病情会迅速发展,容易造成流产、早产、死胎、胎儿畸形等,甚至危及准妈妈的生命。因此,要保证“三早”:即早发现、早诊断、早治疗。防止发生重症病例,确保准妈妈能够平安、顺利完成孕育过程。
我省甲流症状核酸检测免费
早期怀孕的孕妇,如发现有咳嗽、咽部不适等症状,一定要尽早去医院检测,千万不要认为怀孕初期不能吃药而忌医,更不要自我判断为普通感冒,从而错过最佳治疗时间。滕红说,现在我省甲流症状的核酸检测是免费的。
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据最新的英国《每日邮报》报道,每天都喝酸奶,可帮助母亲摆脱婴儿肥。
芬兰研究人员说,孕妇多喝一些含有“友好”细菌的酸奶有助于产后恢复体形。这种细菌,也会在益生菌的饮料中存在,会让喝的人不储存脂肪。图尔库大学的研究人员说,一天一杯酸奶就够了。
他们跟踪了256名妇女的健康和体重,这些妇女从怀孕3个月到分娩后一年,他们都跟踪调查。一年后,产后喝益生菌的女性身材都不错,她们的中央肥胖率最低,而且身体的脂肪百分比也最低。
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备孕补肾吃什么比较好
1、山药
它是补肾的首选食品,在传统补肾精佳品“六味地黄丸”和医圣张仲景的补虚名方“薯蓣丸”中,山药占据着“总裁”或“副总”的位置,补肾效果十分明显。除了补肾之外,山药对于肺和脾的补益效果也很明显,不仅孕前有用,孕后更可以用来养胎。每天食用50g-200g即可。
2、核桃
核桃可以延缓肾精的消耗,从年轻时就坚持吃核桃的人,到了老年普遍头发、牙齿、眼睛都会比较好。同时,核桃的形状类似大脑,中医认为像什么补什么,所以孕前和孕中多吃核桃的话,生下的孩子更聪明好动,新妈们则更容易恢复。
3、黑枣
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/huaiyun/)中医有记载,黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效,想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。
4、桑葚
桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一,被称为“民间圣果”。中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。
5、葡萄
葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素,还含有多种人体必需氨基酸。中医学也认为,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。
6、鸡蛋
鸡 蛋和我们的卵子有着某些相似的物质,经常食用会增加我们体内产生肾精和卵子的物质储备以及能力。烹制鸡蛋时一定要“溏心”。在中医眼中,鸡蛋分红皮、白 皮,也分蛋清和蛋黄,这都是不一样的,红皮蛋偏于补血,白皮蛋偏于补气,蛋清偏于补阳,蛋黄偏于滋阴。用蛋黄滋阴、补肾的时候,溏心蛋效果更好。
7、枸杞子
在大名鼎鼎的补益肾精名方“五子衍宗丸”中,枸杞是重要的成员之一。每天吃一把枸杞子就够了,不必泡水,像吃葡萄干一样嚼着吃就好。
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