维生素C的作用及功能

2015-10-09 14:56 63 1 收藏

维生素c对我们人类有非常大的作用的,大家可以好好尝试一下的。我们人身上缺少好多营养的话,可以通过吃水果蔬菜来补充起来的,所以一定不能偏食,除非过敏,不然什么蔬果都要吃的。那么,下面就由小编来为大家好好介绍一下吧。

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维生素C的作用

吃维生素c有什么好处呢,对维生素C我们很多人都知道,它是人体所需,因此人体离不了它,那吃它对人体有着怎么样的帮助呢,这使得很多人也都不了解,因此我们在选择它的时候,也都是要对它进行一些认识,这样吃的时候,也都是可以放心进行,不会危害到身体健康。

那吃维生素c有什么好处呢,下面就详细的介绍下,使得我们在吃的时候,也都是有着很好的方法,尤其是对青少年,在补充维生素C的时候,也都可以更加放心,而且也利于人体营养吸收。

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吃维生素c有什么好处

维生素C在胶原质的形成上扮演很重要的角色。胶原质对于人体的组织细胞、牙龈、血管、骨骼、牙齿的发育和修复是一种重要的物质;帮助人体内铁的吸收;

常被推荐为预防婴儿猝死症(SIDS)物质;抽烟者和老人需要更多的维生素C。(一支香烟可以破坏25~100mg的维生素C)。

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维生素c的效用

治疗受伤、灼伤、牙龈出血。

增强治疗尿道感染的药物之疗效。

加速手术后的恢复。

帮助降低血液中的胆固醇。

预防滤过性病毒和细菌的感染,并增强免疫系统功能。

具有抗癌作用。

有助防止亚硝基胺(致癌物质)的形成。

可当做天然的泻药。

减少静脉中血栓的发生。

可治疗普通的感冒,并有预防效果。

可使蛋白质细胞互相牢聚,从而能延长寿命。

增加对无机铁的吸收。

可减弱许多能引起过敏症的物质的作用。

预防坏血病。

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维生素C延缓衰老

维生素c是人体所需的重要有机化合物之一,且无法自行合成,需要由富含维生素c的食物来供应。

虽然目前尚无充分的证据说明每天补充维生素c能让人活得更长久。

但是服用足够、适量的维生素c,可以增强人的机体免疫力和抗氧化能力,对减缓衰老进程,减缓各种老年病的发生发展有着重要作用。

所以,注意补充维生素c是抗衰老的重要措施之一。

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维生素C促进胶原蛋白质合成

从组织水平看,维生素C的主要作用是与细胞间质的合成有关,包括胶原和骨的基质,以及毛细血管内皮细胞间的接合物。

胶原是一种蛋白质,它存在于人体的结缔组织、血管、骨骼及牙本质细胞之间,其机械强度超过同等重量的钢铁,可以使细胞排列紧密,皮肤紧致,骨骼牙齿坚固,是动物体形的基本支撑物质。

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在外伤或手术后,它可以帮助细胞修复、促进伤口的愈合。

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维生素C是细胞免疫的基础成分

人类免疫系统的主要工作是由白细胞和淋巴细胞完成的,这两种细胞必须有足够的维生素C才能吞噬病毒与细菌。

所以免疫力与维生素C存量密切相关。同时,维生素C还可避免白细胞受自体氧化的伤害。

服用大量维生素C会增加血液中免疫球蛋白A,G及M的浓度。免疫细胞中维生素C的含量是血液中的30倍。

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过量服用维生素C的副作用:

维生素C是水溶性,这意味着身体能将多余部分通过尿液排泄掉,因此达到中毒水平是很困难的。但摄入太多维生素C仍然有可能带来不良后果。

其中一个副作用是增加草酸盐的分泌量,敏感的人很容易因此而肾结石。有过肾结石病史的人应该避免服用维生素C营养品,只通过天然食物获得这种营养素。

1、短期内服用VC补充品过量,会产生多尿、下痢、皮肤发疹等副作用;

2、长期服用过量VC补充品,可能导致草酸及尿酸结石;

3、小儿生长时期过量服用,容易产生骨骼疾病。

4、一次性摄入VC2500-5000毫克以上时,可能会导致红细胞大量破裂,出现溶血等危重现象。 注意:滥用维生素C会削弱人体免疫力,可能会加快动脉硬化。

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维生素C副作用总结:

1、服用过量的维生素C可能会引起草酸及尿酸结石的形成(摄取钙、维生素B6及每天喝克足的水可以予以调整)。

摄取过量时,会引起一些不舒服的副作用,如腹泻、多尿、皮疹等。有以上症状时,必须减量。

2、正在接受放射线或化学药物治疗的癌症患者不宜服用维生素C。

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3、白癜风患者不宜用维生素C。

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维生素c的养颜方法

皮肤的颜色主要取决于肌肤中黑色素的含量。而黑色素生成的根源在于酪氨酸酶。黑色素细胞内的酪氨酸在它的作用下转换为多巴醌,再经过氧化形成真黑色素,形成的黑色素随着肌肤正常的新陈代谢逐步到达肌肤的表面,最后和老化的角质一起自然剥落。

如果肌肤代谢不顺畅,则会导致大量的色素沉淀,并在局部聚集,皮肤的颜色就会加深或者形成斑点造成肌肤不均匀。因此抑制酪氨酸酶的生物合成和防晒是美白的关键。

而维生素c能抑制酪氨酸酶的活性,阻断黑色素生成,保护皮肤不受紫外线伤害,将已经形成的黑色素还原成无色的黑色素前质,并改善皮肤暗沉的效果。当然,黑色素还原成无色状态后并不能保证从此不会再生成。

真的要美白,除维生素c外,还需要可以抑制黑色素生成的成分以及有效的防晒。

肌肤的美白保养中如何使皮肤保持弹性是不可缺少的一大关键。肌肤真皮层中含有大量的胶原质,它赋予皮肤力量,并维持皮肤的结构。交织在胶原质之中的是弹性纤维,它使皮肤富有弹性。

而胶原质和弹性纤维的灵活性会受氧化影响而发生变化。这时细胞组织中的维生素c就可发挥其抗氧化和抗老化的作用,并能加强胶原蛋白的增生,起到防皱去皱的效果。所以有人说“没有维生素c就没胶原质”一点也不过分。

所以,想要让肌肤白得自然,美得滋润,富有光泽,丰富的维生素c的供应是必需的。由于维生素c属于水溶性维生素,会从汗液和尿液中排出,所以每天都需要从食物中摄入。

为了皮肤的健康美丽,建议日常生活中每天保证有400―500克的蔬菜,100―200克的水果摄入,以满足机体对维生素c的需求。在环境污染,紧张压力的情况下体内产生更多氧自由基时,也可以考虑额外补充维生素c,帮助肌肤的美白和身体的健康!

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维生素c的作用及功能:

1.胶原蛋白的合成

胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,生成结缔组织,构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等,决定了皮肤的弹性

2.治疗坏血病

血管壁的强度和VC有很大关系。当体内VC不足,微血管容易破裂,血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生,则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象,乃至死亡。减低毛细血管脆性 增加机体抵抗力。>>>维生素c 荐更需要Vc的四类人

3.预防牙龈出血

牙龈是软组织,当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。

维生素C有助巩固细胞组织,有助于胶原蛋白的合成,能强健骨骼及牙齿,可预防牙龈出血。

4.预防动脉硬化

可促进胆固醇的排泄,防止胆固醇在动脉内壁沉积,甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。

5.抗氧化剂

可以保护其它抗氧化剂,防止自由基对人体的伤害。对抗游离基,有助于防癌

6. 维生素C促进食物铁的吸收 三价铁还原成亚铁

所以一定要补充天然的维生素C才有活性,比如纽崔莱的维生素C,从针叶樱桃提取维生素C(在空气中易被氧气变暗),化工合成的是不具有活性的,都不会变色。

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