秋葵怎样做最好吃 秋葵的做法

2015-10-13 13:52 143 1 收藏

秋葵是一种很有营养价值的食物,很多人都喜欢吃,那么今天小编给大家分享一下秋葵怎样做菜好吃吧。

【 tulaoshi.com - 秋葵 】

秋葵的做法:葱香秋葵

  主料:秋葵350克

  调料:大葱20克,生抽8克

  制作方法:

  1、将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;

  2、将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;

  3、大葱洗净切花备用;

  4、秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。

QQ截图20151012120502.jpg

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秋葵的做法:白灼黄秋葵

  黄秋葵用盐搓揉去绒毛,清洗后放入开水中煮3分钟,捞出过凉,顺长剖开,一切为二,放在盘中。黄秋葵上浇上生抽,烧热油,炸香蒜茸,把热油浇在黄秋葵上即成。

秋葵的做法:豆腐拌秋葵

  主料:秋葵 300克, 豆腐 1块

  调料:盐 1匙 素易鲜 1/2小匙

  制作方法:

  1、把秋葵烫熟沥干切成星星状。

  2、在研钵里把豆腐和调味料磨匀再加入秋葵拌匀即可。

  菜系及功效:清爽凉菜QQ截图20151013135620.jpg

秋葵的做法:凉拌黄秋葵

  黄秋葵用盐搓揉去绒毛,清洗后放入开水中煮3分钟,捞出过凉,横切成星形。用橄榄油、盐、苹果醋拌一个油醋汁,浇在黄秋葵上拌匀,撒上熟黑芝麻装饰即成。

秋葵的做法:意式蔬菜沙拉

  材料:生菜 适量, 洋葱 适量, 黑橄榄 5颗, 秋葵 2根, 小玉米 1根, 小黄瓜 适量, 杏仁片 适量, 土司丁 适量, 蕃茄 适量, 油醋沙拉酱(建议用不含蛋的沙拉酱) 3大匙。

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  1、将蔬菜洗净分别切好备用。

  2、依序将生菜放入透明碗中,再一一将其他的材料排入,最后放上黑橄榄、土司丁,即可淋上油醋沙拉酱再撒上杏仁片即完成。

  3、酱料中的材料必须切成细末。

秋葵的做法:清炒黄秋葵

  黄秋葵用盐搓揉去绒毛,清洗后放入开水中煮1分钟,捞出过凉,斜切成片。热锅加油爆香蒜茸,下黄秋葵翻炒,加盐调味,即可出锅。可以略加些味精。

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