柿子不能跟什么同吃 吃柿子的禁忌

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柿子和螃蟹

二者同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象

柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。

螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

柿子和鹅肉

二者同食，严重者会导致死亡

鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。

柿子和酒

二者同食，造成肠道梗阻

柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。

酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。

柿子和海带

二者同食，导致胃肠道不适

富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。

柿子和章鱼

二者同食，损肠胃易致腹泻

章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿子甘涩性寒，属寒冷药性，所以二物不宜同食，否则有损肠胃易致腹泻。

柿子和甘薯

二者同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命

甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下产生沉淀。

沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。

柿子和酸性菜

二者同食，可能导致胃石症。

吃完柿子以后，如果觉得嘴里面不太舒服的话，可以喝点清水，或者是漱漱嘴。不过千万不要喝酸性的汤。当我们在吃了酸性的菜以后，人体的胃就会产生大量的盐酸物质，这时候胃里面的柿子还没有完全消化掉，这样二者就会产生反应，变成沉淀物集聚在一起，这时候二者便会形成石块，从而形成结石，这就是人们常出现的胃石症。

高蛋白食物，如鹅肉、鸡蛋等

柿子不能与鹅肉、鸡蛋等共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

其实对于柿子的很多的饮食禁忌都是跟我们的肠胃有关的，所以如果你的肠胃不好，更是应该熟知上面的七个饮食禁忌。

我们吃的所有食物都是要经过胃的。从上面的禁忌可以看出，吃柿子的大多禁忌都是和我们的胃相关的，所以说，如果我们吃柿子的方式不当的话，就会对我们的胃造成很大的负面伤害。如果你的肠胃不太好的话，或是平时肠胃很敏感的话，就会熟知上面的吃柿子的禁忌，不要犯上面的错误，这样才能保护到我们的胃。

吃柿子的注意事项

1、未成熟的柿子不宜过多食用

2、空腹时不宜食柿

3、过度劳累、疲乏时不宜食柿

4、不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物

5、患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿

6、胃大部切除后不宜食柿

7、尿病人不宜食柿

柿子的功效与作用

柿子的功效

肺生津，清热止血，肠健脾，解酒降压。有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效;

用于治疗肺热咳嗽、口干口渴，呕吐、泻泄。 新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。

柿子的作用

1、治寒泻、水泻

柿饼2个，放饭上蒸熟食。

2、治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛

柿饼3枚(去蒂)，清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。

3、治干咳咯血、久痢便血、小便带血

柿饼3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。

4、治地方性甲状腺肿

未成熟的青柿子1000克，洗净去柄，切碎捣烂，以洁净纱布绞汁放在锅中，先以大火烧沸，后以文火煎熬浓缩至稠粘时，加入蜂蜜1倍，再煎至浓稠时停火，待冷装瓶备用。每次1汤匙，沸水冲饮，每日2次。

5、治泌尿道感染、血尿

柿饼2枚，灯心草6克，同煮汤，加白砂糖调味饮用，每日2次。

6、治小儿百日咳

柿饼1枚，去皮生姜4克，先将柿饼横切成两半，生姜切碎夹在柿饼内，以文火焙熟，去姜吃柿饼或用柿饼15克，罗汉果1个，水煎服，每日2-3次。

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