葡萄酒的制作方法详细图

2015-11-06 14:39 69 1 收藏

葡萄酒是很营养的，多喝对身体好。很多人都很喜欢喝葡萄酒，多喝葡萄酒对身体好，如果是自家酿的葡萄酒就更加的好了，那么如何制作葡萄酒呢？图老师小编告诉你葡萄酒的制作方法详细图

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　　葡萄酒的制作方法图

　　1.准备

　　一箱巨峰葡萄

葡萄酒的制作方法详细图

　　2. 分开葡萄

　　用剪刀将葡萄剪成一颗颗，破皮的和坏掉的不能要

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　　3. 清洗

　　用水清洗一遍后加盐泡30分钟左右再冲洗3遍

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　　4. 晾干

　　洗净后晾干水分

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　　5. 去蒂

　　拿起一颗葡萄去蒂后轻轻掰开，丢进玻璃瓶中

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　　6. 加冰糖

　　待葡萄铺满瓶底，大约高8厘米左右的时候加一层冰糖再铺8厘米再加一层冰糖

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　　7. 铺好葡萄

　　最后再铺一层8厘米的葡萄，与瓶口处留出5-10厘米的距离，瓶口不能盖死，要留一定的缝隙让空气流通

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　　8. 发酵

　　7天后发酵的样子

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　　9. 继续发酵

　　15天后发酵好的葡萄酒，用细纱布将杂质滤出，酒用玻璃瓶密封好后继续发酵20-30天即可

葡萄酒的制作方法详细图

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