水煮蛋减肥法 水煮蛋减肥步骤及注意事项

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水煮蛋减肥法有用吗

　　正在减肥道路上徘徊的女性一直苦恼自己的体重持续不减，那么水煮蛋减肥法到底有没有用呢?

　　水煮蛋减肥法是“低热量饮食法”，每天只摄取大约七八百大卡热量，是一种在短期内快速瘦身的减肥方法。这样的方法虽然没有多大副作用，只要忍住吃其他零食的冲动。水煮蛋减肥法并不是只是吃水煮蛋，而是搭配一些蔬果，或是搭配一些未加任何糖分的饮料。但是水煮蛋减肥法需要每天进食5-6个鸡蛋，相当于进食1500毫克的胆固醇，是人体所需正常值的5倍。所以说，水煮蛋减肥法没其他副作用，但是高胆固醇、心血管疾病患者不能尝试。

　　水煮蛋减肥法该怎么做朋友们可以尝试水煮蛋减肥法，为自己指定一周的食谱。提醒大家的是，食谱不能只是鸡蛋，还需要其他食物搭配，这样的减肥效果会更加明显，也不会损害身体。

水煮蛋减肥法一日食谱

　　早餐：水煮蛋一个，不够的话可以先吃两个，爱吃的水果一个，黑咖啡一杯(无糖无奶)。

　　鸡蛋中的卵磷脂的乳化剂能够化解油脂乳，降低血液胆固醇，减少脂肪在血管内停留时间。

　　中餐：少量的主食和新鲜的蔬菜。

　　新鲜蔬菜所含有的纤维素能增加饱腹感，减少主食的摄入量，同时又不会饥饿。而且高含量的纤维素让肠胃容易被吸收，有利于排便，从而达到控制体重的效果。它的维生素含量高，能补充人体所需的营养物质。

　　晚餐：自己爱吃的水果1个，两个水煮蛋。

　　水果的选择以热量低排为基本条件，再者是纤维含量高的，GI值低的。一般可以选择水果有苹果、桃子、李子、西洋梨等等。水果富含多种维生素，膳食纤维，促进新陈代谢，还能抑制食欲。

水煮蛋减肥法一周食谱

　　周一

　　早餐：水煮蛋1个，葡萄柚1个，黑咖啡一杯(无糖无奶)。

　　中餐：水煮蛋1-2个、西红柿1个、不加糖和奶的黑咖啡或绿茶1杯。

　　晚餐：水煮蛋1-2个、葡萄柚1个、水果沙拉1份、低卡路里吐司1片。

　　周二

　　早餐：水煮蛋1-2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯。

　　中餐：水煮蛋1-2个、菠菜和西红柿各1份、绿茶1杯。

　　晚餐：生菜1份、牛排1份、芹菜1份、黄瓜和西红柿各1份，切记份量不能太足。

　　周三

　　早餐：水煮蛋1-2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯。

　　中餐：水煮蛋1-2个、西红柿和菠菜各1份、绿茶1杯。

　　晚餐：水煮蛋1-2个、高丽菜1份、低卡土司1片、不加糖和奶的黑咖啡1杯。

　　周四

　　早餐：水煮蛋1-2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯。

　　中餐：水煮蛋1-2个、菠菜1份、绿茶1杯。

　　晚餐：羊排1份、芹菜和黄瓜各1份、番茄1份

　　周五

　　早餐：水煮蛋1-2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯。

　　中餐：水煮蛋1-2个、菠菜1份、绿茶1杯。

　　晚餐：水果沙拉1份、鱼肉1份、低卡土司1片、绿茶1杯。

　　周六

　　早餐：水煮蛋1-2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯。

　　中餐：水果沙拉1份。

　　晚餐：牛排、黄瓜和芹菜各1份、西红柿1份、绿茶1杯。

　　周日

　　早餐：水煮蛋1-2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯。

　　中餐：鸡肉1份、葡萄柚1个、西红柿1份。

　　晚餐：牛排1份、番茄和黄瓜各1份、茶1杯。

鸡蛋减肥法

　　鸡蛋减肥法是指以鸡蛋为主，每日三餐以鸡蛋为主食，配以青菜及水果，少量烤面包及咖啡饮料的饮食方法。鸡蛋减肥法是一种有科学根据的减肥方法。鸡蛋第一天量不限制，以后每日食三个，倘若胆固醇高者可只食用蛋白，蛋白以豆腐代替亦可，此方法可做两周有效。每周5千克，两周共10千克。两周后不用再继续。

　　鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。

　　由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的，通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法，也可以选择健康减肥食品，以安全有效的提升减肥效果。当体重达到标准后，再使摄入热量与热量消耗平衡，就可以使减肥效果持久。

吃水煮鸡蛋过多有什么危害吗

　　鸡蛋虽好，但是吃多少合适，还是应讲究科学。近期调查表明：有些从事脑力劳动或轻体力劳动的青年人，为增加营养，一天要吃5～6个鸡蛋;有的中小学生每天早餐吃3个鸡蛋，午、晚餐再吃1～2个。在农村，有些产妇每天要吃10～15个鸡蛋，月子里竟吃下300～450个。很多人认为，鸡蛋有营养，多吃补身体。其实吃得太多，反而给身体带来不良影响。

　　第一，鸡蛋中含有大量胆固醇，吃得过多，造成血胆固醇含量过高，加大动脉粥样硬化和心脑血管疾病的发病危险

　　以产妇为例，一个鸡蛋约含胆固醇250毫克，10个鸡蛋约含2500毫克胆固醇。这个量差不多是正常摄入量的10倍。另外，鸡蛋富含脂肪属饱和脂肪酸，摄入过多，必然会使血清胆固醇急剧上升，促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生。

　　第二，多吃鸡蛋容易造成营养过剩，导致肥胖

　　妇女产后哺乳期间，每天热能的需求量一般为2800～3000千卡，蛋白质需求量为90克。如每天吃10个鸡蛋，等于摄入70克蛋白质，60克脂肪，约820千卡热量，加之乳母还要吃一定量的主食、鸡、鱼、肉、豆制品、蔬菜及水果等，每天热能摄入量可以达到3500～3800千卡，蛋白质和脂肪摄入量可达120～140克。这就远远超过了她们的营养需求，致使营养过剩，多余脂肪在体内堆积，还会形成肥胖。

　　第三，多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡

　　我们的日常膳食是由多种食物组成的，合理的平衡膳食，要求含有人体所需要的各种营养素，各种营养素应有适当的比例。一种食物尽管营养价值很高，也不可能含有人体所需的全部营养素。长期食用一种食物，会使某些营养素过剩，另一些营养素缺乏。鸡蛋也不例外。它不含碳水化合物，维生素C含量几乎是零。因此，过多吃鸡蛋，必然使其他食物摄入量相对减少，造成营养不平衡，时间一长，容易引发相关疾病。

女性水煮蛋减肥食谱

　　水煮蛋减肥是指一日三餐都以鸡蛋为主食，搭配少量的青菜、水果、面包、咖啡饮料，这是一种科学的减肥方式。

　　持续时间：半个月

　　早餐：水煮蛋1到2个，自己爱吃的水果1个

 纯黑咖啡(未加任何糖和奶精)鸡蛋蛋黄里面有名为卵磷脂(蛋黄素)的乳化剂，该物质能将油脂乳化并化解，降低血液胆固醇、中性脂肪的含量，减少脂肪在血管内壁停留的时间。含有的高密度脂蛋白能防止血管硬化，而且鸡蛋内含有的营养元素(蛋白质)丰富，能补充人体正常新陈代谢所需物质。

　　中餐：少量的主食和新鲜的蔬菜

　　新鲜蔬菜所含有的纤维素能增加饱腹感，减少主食的摄入量，同时又不会饥饿。而且高含量的纤维素让肠胃容易被吸收，有利于排便，从而达到控制体重的效果。它的维生素含量高，能补充人体所需的营养物质。

　　晚餐：自己爱吃的水果1个，两个水煮蛋

　　水果的选择以热量低排为基本条件，再者是纤维含量高的，GI值低的。一般可以选择水果有苹果、桃子、李子、西洋梨等等。水果富含多种维生素，膳食纤维，促进新陈代谢，还能抑制食欲。小提示：每天按照这个食谱吃，当然途中可以换着吃，但记住不要吃高热量高脂肪的食物就行，以水煮蛋、蔬菜和白肉类为主。

　　一般来说，吃一周后大多数人的体重会下降5斤左右，属于是比较规律地减重。大家在烧水煮蛋时，可在水里加一些盐，这样吃肚子也不会胀。吃鱼肉的话，最好是清蒸或者是水煮。

女性水煮蛋减肥注意

　　1、热量控制

　　最好在餐后的两个小时后才喝水。尽量按照食谱上的吃，换的食物热量也最好相等。

　　2、不能饿着

　　千万不要让自己饿着，也不要吃的过饱，每餐大概吃个七八分饱就行了，要是还是觉得饿，可以在餐间吃些低热量且美味的水果零食。

　　3、切勿短时间减肥

　　不要为了减肥更加快速，而在短时间减少自己的食量，这样虽然体重掉的更快，但恢复饮食后，身材反弹的也更快。

　　4、身体疾病者不可尝试

　　大家在利用水煮蛋减肥餐瘦身时需要注意，这个食谱并没有什么副作用，但最需要注意的就是每天得吃三四颗蛋左右，等于每天吞下1000毫克的胆固醇，是正常值的3倍，所以建议有心血管疾病的患者不要尝试这种减肥方法。

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