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孕妇可以吃黄皮吗?
黄皮是南方人熟悉的夏季水果之一,不但有生津止渴、消食健胃的作用,民间也喜欢拿水煎黄皮叶来防治感冒,或者用黄皮树根来治气痛。黄皮的果皮和果核也都是入药良材,有利尿消肿、行气止痛等功效。
所以,黄皮称得上一身是宝。那么孕妇能不能吃黄皮呢?没有任何资料表明,孕妇、产妇吃黄皮有不良影响,所以孕妇、产妇都可以吃黄皮。
黄皮果中含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,有消食化痰、生津止渴更功效;此外黄皮叶性味辛凉,有疏风解表、除痰行气的功效,可用于防治流行性感冒、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症状。那么孕妇吃黄皮有哪些好处呢?
1、促进孕妇消化
黄皮有促消化的功效,特别是有些苦味的黄皮,可以刺激胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺。所以孕妇饭后或食欲不佳时吃一些黄皮有促消化、增进食欲的作用。
2、预防感冒
黄皮有防治流感、一般性感冒的功效。若孕妇孕期患了流行性感冒,可以用黄皮叶五钱至一两,煎水服用。
3、缓解孕吐的不适
黄皮有和胃,消食,顺气,止呕的作用,适用于肝胃不和导致的孕后恶心呕吐,吐酸水苦水的孕妇,能一定程度上缓解孕吐的不适感。
4、夏天吃黄皮
夏天吃黄皮时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用,暑天到郊外旅行,暑气迫人,倘能备带一些黄皮,尤以苦味黄皮更好,口渴或感到头脑闷热不适时,即嚼几个黄皮,不但生津、止渴,且有预防中暑的好处。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)1、不宜多吃:
孕期要和足以营养均衡,任何水果都不能过多食用,黄皮有一定的药性,吃多了会对身体造成危害。
2、高血糖孕妇慎用:
根据医师的建议,如果是因为怀孕导致的血糖暂时性升高,可以吃一点黄皮,黄皮还可帮助孕妇更好地消化。但要适量,不可多吃。
黄皮含丰富的维生素C、糖,如果孕妇怀孕前血糖就高,或者血糖高的情况已经持续一段时间,最好就不要吃黄皮了。
黄皮干是黄皮经腌制而成的,味道甘甜。这种干果有润喉的作用,有利于化痰止咳。但是建议孕妇还是少吃黄皮干这类腌制品,因为这类腌制品盐份往往过高,它会使体内驻留更多的水分,容易导致孕妇身体水肿,还可能引起妊娠高血压综合症。
所以各位孕妈还是少吃为好。
适合孕妇的黄皮食谱
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)黄皮蜜饯
1、黄皮洗净,切去枝,把籽挤出来。
2、黄皮上洒糖放入砂锅中小火慢煮至皮透明。
3、收汁即可。
自制的黄皮蜜饯经过加工之后仍然会有少许涩味 。
蜂蜜黄皮
1、黄皮去核。
2、锅中加和黄皮平齐的水开后加冰糖,转小火熬煮。
3、煮到黄皮变软粘稠后关火,降温后加入蜂蜜,搅拌均匀。
4、密闭罐中存放3--7天后就可以饮用了。
盐腌黄皮果
取新鲜黄皮果洗净晾干,加盐腌制备用。每次用盐腌黄皮果15-30克,清水一碗半煮至一碗,去渣饮用,加入白砂糖适量调味。腌制的黄皮果当做零食吃即可,可减轻孕吐反应。
黄皮鸡汤
1、按照通常的做法先把鸡汤煮好。
2、取部分鸡汤放入小锅中。
3、加入黄皮 ,再慢煮一会。
4、加盐调味即可。
用黄皮煮肉类的汤,味道很特殊,有黄皮特有的香味,还有点酸酸的,不油腻,爽口,很适合夏天饮用。
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