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哪里的奶源最好
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com) 好奶源是生产好奶粉的关键基础,因此妈妈们都对优质奶源区出产的奶粉趋之若鹜。哪里的奶源最好呢?比较公认的优质奶源地有3处——新西兰(澳洲一带)、荷兰、爱尔兰。 这些优质奶源地有很多共通点: 1.当地以农畜牧业、旅游业为主要产业,政府对自然环境保护政策非常完善。 2.位于温带地区,气候宜人,临近海域,适合发展畜牧业。 3.有大面积平坦的草原,给乳牛提供天然饲料。 4.当地有严苛的药检标准和管理机制。 简而言之,就是集天时、地利、人和于一身。
新西兰奶源
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com) 新西兰地处南太平洋,气候宜人,阳光充足,植物生长十分茂盛。森林面积约占全国土地面积的29%,植物生长十分茂盛。新西兰生态环境非常好,政府对工业的控制非常严格,空气中几乎没有污染,部分城市如基督城的食水甚至不用经任何处理就可直接饮用。 新西兰的畜牧业闻名世界,全部是以放养方式,不含激素,牧场、奶牛品种优质,奶制品采集工艺先进等众多优势决定畜牧业成为新西兰的主要产业之一,虽然乳品产量只有世界的2%,但新西兰以其安全以及高质量的声誉占有了国际乳制品贸易的35%,在欧美等国家都享有盛誉。
荷兰奶源
荷兰的乳制品世界闻名,奶制品年出口总值可达25亿欧元,其中一些重要的奶制品出口额约占世界的1/6。荷兰奶业发展以单产高、质量好、效益可观而闻名全球。荷兰地势低平,地下水位高,气候温和湿润,适宜种花种草,这种得天独厚的自然资源条件为荷兰的草地建设和奶牛的高产创造了条件。荷兰牧场面积比耕地面积还大,平均每个荷兰人可拥有1.6头乳牛,绿色的自然环境及优质的土壤成就了最佳的奶源,也使荷兰可以生产出世界一流的高品质奶粉。荷兰奶业对奶牛、饲料、牧场、牛奶检测、奶制品加工、最终产品等都有严格的书面标准。以法令或以行业规章的方式颁布,并由政府或行业授权的权威机构监督执行,对奶制品的加工全面实行IS09000系列标准和HACCP质量控制体系,使荷兰奶制品的质量得到世界公认。
英国奶源
英国的爱尔兰牧场是全世界最好的牧场之一,那里只有纯农业,无其他的任何产业。更重要的英国是世界上空气质量指数最高的国家之一,其食检和药检也是全世界最严格的。这些地方饲养的奶牛、饲料、饲养等都有电脑系统控制,有据可查。而且养牛过程决不添加任何化学剂。由英国天然草场放养牛所产之奶制成的婴儿配方奶粉当药品管制,有严格的质量管理体系,因此食品安全和质量都是得到效地保证了食品安全。
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国内奶源带
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com) 内蒙古大草原 纯天然无污染,是国家重要的畜牧业生产基地。单就内蒙古自治区内的大草原来看,从北部的呼伦贝尔草原到西南部的鄂尔多斯草原,从东部的科尔沁草原到西部的阿拉善荒漠草原,总面积达8666.7万公顷,其中可利用草场6818万公顷,约占全区土 地面积的60%,占全国草场总面积的1/4以上,居全国五大草原之首,生长着1000多种饲用植物,其中饲用价值高的就有100多种。尤其是羊草、羊茅、冰草、无芒雀麦、披碱草、野黑麦、黄花苜蓿、野豌豆、野车轴草等禾本和豆科牧草,是著名的优良牧草。肥美的草原,孕育出丰富的畜种资源。内蒙古大草原日照充分,全年太阳辐射量从东北向西南递增,日照时数从东部的2700小时,逐步增至西部阿拉善盟、巴彦淖尔盟的3400小时以上。充足的日照,更有利于植物的光合作用,丰富自然的植被食物链,尤其是独特的饲草饲料资源,富含奶牛所需的粗蛋白、粗脂肪、钙、磷等多种营养素,为奶牛提供了最优质的营养;内蒙古大草原的气温年际变化显著,大部地区的气温的极差普遍为65℃-85℃,气温日较差年为13℃-16℃,为我国气温极差与日较差全国最大的地区,这非常有利于草原植物糖分的储存,干物质的凝结;内蒙古大草原昼夜温差大,海拔高以及高寒的气候,最大程度上减少了牲畜的传染病流行。扎根内蒙古的伊利集团占尽天时地利,能成长为乳业龙头在环境是上有很大必然性的。
新疆奶源带 新疆拥有8.6亿亩优质草场,集中在天山南北地区,占了全国草原面积的22%,新疆优良奶牛的存栏量已超过210万头,年产奶量超过152万吨,还拥有全国最大的进口良种牛核心群,奶源品质在全国名列前茅。截至2007年,伊利集团在新疆的投资总额已达4亿元,形成了覆盖液态奶、酸奶、冰淇淋及奶粉的全方位产品线。
东北奶源带 主要是黑龙江地区的密山、大庆、绥化、肇东等地,拥有奶牛近百万头,年产鲜奶100多万吨,是我国主要奶源基地之一。尤其是黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县拥有草原469万亩,黑龙江杜尔伯特大草原是中国最大的优质草原之一,伊利在亚洲最大的婴幼儿奶粉生产基地就建在这里,是当地最大的乳品龙头企业。
河北奶源带 河北地区的坝上草原、康西草原都可以看作内蒙古大草原的延伸,是华北知名的奶牛基地,此外唐山、保定、石家庄、沧州等农村也有大量农民饲养奶牛。 除以上四大传统奶源带外,近年来四川、山东等地的畜牧业也在迅速发展,四川奶源带、济南奶源带也步入了“黄金奶源带”的行列。