在孕期铁的摄入对于妈妈和宝宝的健康都是至关重要的，因为铁质有助于预防和改善贫血，也是对腹中胎儿输送新鲜氧气和营养所不可或缺的营养素。好孩子权威介绍孕期为什么要补铁等相关知识。
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一、孕妇为什么要补铁？
在孕期铁的摄入对于妈妈和宝宝的健康都是至关重要的，因为铁质有助于预防和改善贫血，也是对腹中胎儿输送新鲜氧气和营养所不可或缺的营养素。如果孕期缺铁，就会影响妈妈和婴儿所必须的血液制造，宝宝可能会出生低体重、早产、先天畸形，而且如果妈妈也可能会有重度贫血、感染甚至死亡的风险。但一旦进入到孕中期(从妊娠13周起到妊娠27周止)，即使胎儿像寄生虫一样从母体中索取营养，母亲也不一定能满足胎儿生长的需要。这时母亲就要有其他渠道补充。否则，母亲的健康和胎儿的发育都可能受到影响。
因此在孕期必须要注意铁的补充。
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二、孕妈妈每天需要多少铁？
卫生部公布的《中国居民膳食指南》（2007）中建议孕妈妈每天摄入60mg的铁。
世界卫生组织的指南中认为孕妈妈每天补充60mg的铁，其血红蛋白数值更容易达到130g/L以上。并且建议妈妈每天口服补充铁剂。
此外，西尔斯医生在其著作《西尔斯怀孕百科》中也写到：孕妇每天需要铁的量，约为正常时的2倍，大概60毫克左右。如果你贫血或是怀有多胎，铁的摄取量应该再增加一些。
三、如何知道是否缺铁？
当你的铁摄入量不足而发生贫血时，你会出现的征兆有：全身倦怠、没有耐心、容易疲劳、注意力无法集中等等。
在每次产检进行血常规检查时，你可以请医生帮你解读你的血色素和血比容数值。有时候尽管这些数值都正常，还是会有铁摄入不足的可能，只有血液中铁蛋白的含量才能说明你的铁储存量是否足够。
四、孕期补铁三部曲：饮食补铁、辅以维生素C、补充铁剂。
(一)饮食补铁：
孕妈妈的饮食需要选择富含铁的食物，在选择补铁的食物时，一是要关注食物含铁量，一是要看其吸收率。一般而言，动物性食品比植物性食品中铁的吸收率更高。
以大家常以为可以补铁的食物菠菜为例，其含铁量虽然不低，但吸收率却极其地低。
另外需要注意的是——动物肝脏虽然含铁量很高，但是其中的维生素A的含量不安全，因此孕期最好不要多吃。
下面例举了一些含铁量较高的食物，供孕妈妈在饮食中科学配置：
根据《中国食物成分表2002》和《中国食物成分表2004》，以下每100g可食补的含铁量为：
动物性食品：
猪肝：22.6mg
蛤蜊：10.9mg
牛肉：3.3mg
鹌鹑蛋：3.2mg
海虾：3.0mg
鸭蛋：2.9mg
羊肉：2.3mg
植物性食品：
干木耳：97.4
干紫菜：54.9
鱼腥草：9.8
黄豆：8.2
黑豆：7.0
新鲜蚕豆：3.5
新鲜毛豆：3.5
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）菠菜：2.9
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