【 tulaoshi.com - 1岁宝宝吃什么好 】
一岁宝宝每顿饭都应有蛋白质，当然还应有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。就蛋白质而言，母乳/配方粉；肉类和鸡蛋为主要食物。在保证奶摄入的基础上，肉的摄入也很重要，红肉还可提供丰富的铁;鱼肉还可提供DHA。鸡蛋无特别优势，不须每天都吃。建议每顿饭都有蛋白质，种类交替食用。
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1、鸡鸭鱼虾肉也富含蛋白质，但都属于白肉，含铁量明显少于猪牛羊肉等红肉，铁缺乏容易造成贫血和生长缓慢，所以宝宝要多吃红肉。建议一岁以后的宝宝每餐肉：菜：主食类为1：1：2，这跟成人的饮食建议是不同的。不管是骨头汤还是肉汤，从营养学的角度来看，蛋白质太少，都不适合快速生长期的宝宝。
2、从一岁后可以开始吃家庭饮食，这并不意味着每个宝宝都能同一天做到(满六个月加辅食也是这个道理)。而是从一岁开始，应鼓励这么做。还不能完全接受家庭食物的宝宝要注意多给机会，多锻炼，以便能够顺利过渡到家庭食物。
3、宝宝喂养由细到粗，液体—糊状—粥状—颗粒状—固体。根据孩子的咀嚼能力、出牙状况逐步过渡，切不可过于精细，否则会导致孩子咀嚼功能差，各种挑食偏食的饮食行为问题，最终影响孩子的营养状况和身体健康。
4、一岁以上宝宝就可以喝原味酸奶，选甜味淡点，不加果粒和香精的品种。国外有很多研究，宝宝肠道感染和轮状病毒感染时可以食用活菌数高的新鲜酸奶来帮助康复。
5、原则上，一岁以前以奶为主，6个月后开始添加辅食，先加米粉菜泥果泥，7个月后加肉泥蛋黄，量由少到多，品种由单一到复杂，每添加一种新的食物要观察两三天，宝宝没有不适再继续添加。一岁以前不加油盐糖和果汁，品种多了以后注意搭配，所有食物混在一起吃可以防止挑食。
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