红曲米暴力小饼干如何做好吃

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红曲米暴力小饼干

1.奶油加糖粉打发，加入香草精

2.分次加入红曲汁，打匀，筛入低粉和小苏打，抓匀成团

3.捏成自己喜欢的形状排在烤盘上（同一盘饼干大小尽量别相差太多）

4.烤箱170度预热，第二层25分钟左右即可

红曲米曲奇饼干

1.所有材料准备好

2.把黄油和砂糖打发

3.加上鸡蛋液分两次加入，每次要打匀后再加第二次然后把粉类筛过倒入

4.拌匀后放入裱花袋里

5.在电饼铛里开始挤出形状即可

6.然后大约需要6分钟就可以出盘了，凉凉哦

红曲枫叶饼干

1.黄油室温软化后打散

2.加入糖粉搅拌至微微发白

3.加入蛋黄搅打均匀

4.将糖粉、低粉、盐混合筛入盆中，拌匀后，揉成光滑的面团，包上保鲜膜置于冰箱冷藏1小时

5.将冷藏后的面团取出，擀成3MM厚的面皮，用枫叶型饼干模切出形状

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6.将切好的饼干置于烤盘上，烤箱预热，175度，中层，上下火，7分钟左右

红曲豆沙酥

1.将油皮、油酥原料分别混合成团，醒20分钟

2.将油皮、油酥各分成8等分，1个油皮包入1个油酥，捏紧，收口朝下放好

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3.用擀面杖将油酥皮擀长，向下卷起来。擀卷两次，每次中间需要静置松弛20分钟

4.将两次擀卷的油酥皮从中间切开，分成两段

5.切面朝上压扁擀圆，翻面包入豆沙馅，捏紧收口

6.逐一做好排入烤盘

7.烤箱预热180度，烤焙20-25分钟即可