不同年龄段的宝宝,有不一样的营养需求。因此,当宝宝一岁时,我们就需要制定适合一岁宝宝的营养早餐,这样才能够满足宝宝所需要的营养为宝宝的健康助力。那么父母该如何安排呢?
【 tulaoshi.com - 岁宝宝早餐 】
早餐的准备关键在于食材的选择,生活中有很多的营养食材。食材的品性也关系到宝宝的健康。最好的搭配方式就是荤素要均衡,营养的均衡性才是保证宝宝健康的关键。水果蔬菜以及肉类食物,另外还有粗粮类食物奶制品等,这些都是可以作为一岁宝宝营养早餐的食材,这些都是宝贝所喜爱的,只要宝妈们能够有好的手艺,好的创意,还是能够创造出美味营养的早餐。现在图老师小编就为大家介绍几道比较适合一岁宝宝的早餐,希望宝妈们有所收获。
宝宝早餐之火腿蛋饼、酸奶和苹果
宝贝所需要的早餐重点在于营养性要保证,因此,我们建议宝妈们可以选择套餐式早餐。在食物的品种上,一定要做足。这一份早餐所需要的食材是:鸡蛋,火腿,青菜,酸奶,苹果半个。
制作方法:首先,我们需要将鸡蛋打碎,将青菜切成碎末,将两者混合在一起。将切成碎末的火腿撒在搅拌好的鸡蛋上,加入少量的盐巴。其次,往锅中放油,等锅热好之后,放入搅拌好的鸡蛋青菜火腿,煎成鸡蛋饼即可。等鸡蛋饼煎熟之后,准备好酸奶和苹果,美味早餐就完成了。
营养解析:这道早餐含有鸡蛋和蔬菜,维生素充足,蛋白质营养也很丰富。火腿也是宝宝们的最爱,酸奶是助消化且开胃的食物。有些宝宝不爱吃饭,利用酸奶还是可以缓解宝宝厌食的问题。
宝宝早餐之菜肉混沌、面包和橙子
相信妈妈们一定掌握了宝宝营养早餐的规律了,要搭配好食物。主食和辅食的选择需正确,另外也要注意饭后水果的准备。这道早餐需要准备的食材有:馄饨一碗,橙子和面包。
制作方法:首先需要将瘦肉和青菜搅拌呈泥状,加入少许的调味料,作为馄饨馅,若是宝宝不排斥葱味,妈妈们可以适当加入少量的葱末,可以调味。其次,利用准备好的馄饨皮包馅,将锅中的水烧开,加入包好的馄饨放入锅中煮熟。最后,往锅中放入少许的调味料以及紫菜等等。另外,可以事先准tuLaoShi.com备好吐司,为了让吐司更加美味,妈妈们可以煎一颗金黄的蛋放在吐司上面,这样宝宝会更加喜欢。
营养解析:瘦肉中的蛋白质含量比较高,妈妈们可以根据宝宝的喜好,准备不同口味的馅料,比如利用虾肉作为馄饨馅也是不错的选择。鸡蛋吐司呈金黄色,口感香甜,宝宝们一定会喜欢的。因此,一岁宝宝的早餐中,还是可以选择馄饨,面包和橙子,营养丰富,关键在于好吃。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
每天慌张的起床,匆忙的赶交通工具,上班的开始有点像在打仗,让很多白领顾不上吃早餐,忽略了每天应当摄入的营养,让白领的健康亮些了红灯。
都市上班族不爱“吃早餐”
从杭州到上海拼搏的小圆,年纪轻轻被巨大的生活压力逼成了“房奴”,“卡奴”。为此她每天努力地工作,拼命加班。日出而作,日落而归。小圆从读大学以来就扔掉了吃早餐的好习惯,一直到上班时早上依旧不吃早餐。终于有一天,小圆在开会的时候倒下了!被送到医院发现患了胆结石,而这一切都是不吃早餐惹的错!
盘点不吃早餐5大害处
1、让你反应迟钝
早餐是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,会使大脑出现障碍,产生头晕、注意力不集中,记忆力减退,易疲劳,甚至影响大脑功能,导致智力下降。
2、慢性病可能“上”身
不吃早餐,饥肠辘辘地开始一天的工作,身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,慢慢地就会患上慢性病!
3、肠胃可能要“造反”
不吃早餐容易患消化道疾病。人经过一夜睡眠,早晨肠内食物已消化殆尽,急需补充。如果早餐吃不好,午饭必然饭量大增,造成胃肠道负担过重,导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。
4、便秘“出笼”
在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。
5、易患胆结石
人在早餐空腹时,胆囊内胆汁经过一夜,也就是大约12小时候的储存,使胆汁当中的胆固醇饱和度较高。在正常吃早餐的情况下,由于胆囊收缩,使胆固醇随着胆汁排出,而使结石不易形成,如果不吃早餐由于空腹时间过长,胆囊内胆汁储存时间过久,导致胆汁当中的胆固醇过饱和,进而引起胆固醇沉积,逐渐形成结石。
最不能吃的4大“早餐”
1.剩食早餐
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等
受欢迎原因:不少忙碌的MM都会在做晚饭时多做一些,第二天早上做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。
点评:饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸,吃进去会对人体健康可是会产生危害喔!
2. 速食早餐
早餐内容:各种西式快餐
受欢迎原因:西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚美眉的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而味道也不错。
点评:这种高热量的早餐容易导致肥胖,营养也不均匀,往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。长期使用油炸食品也会对身体有害!
3. 怀旧早餐
受欢迎原因:很多美眉从小就在爷爷奶奶的带领下,习惯了早上吃油条加豆浆的,不但口味上习惯了这种吃法,而且感情上也有多年的“积蓄”。
评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质。不宜长期食用喔!
4. 零食早餐
早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。
受欢迎原因:很多MM都在家里放一些零食储备,以备不时之需。而早上起来后,时间不是很充裕,就往往顺手拿起零食做早餐了,方便快捷。
点评:饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。
Tulaoshi.com古人认为“晨起食粥,推陈致新、利膈养胃,生津液,令人一日清爽”。所以说,早餐喝碗粥能润燥滋阴,益于养生。
同时,天凉也可因时用些药膳。五脏中肺气当令,需要平补,适宜食用菊花肉片等药膳。同时也可选用四季皆宜的药膳,如茯苓包子、银耳羹等。
此外,有病的人在此时更需忌口。感冒发烧,切勿再吃辛辣食物。久病之人,要忌食猪头肉、鹅肉、鱼腥类食物。经常患胃满、呕吐、恶心等病症之人,最好少进甜食。长“痘”之人,或者患疮痛肿毒之人应忌羊肉、蟹、虾及辛辣刺激性食物。咳喘痰多之人,应忌酸涩之物,可用梨和冰糖煮水喝,以润肺化痰。
先来看看传统早餐的利弊分析:
清粥+小菜,缺乏蛋白质
粥是半流食,容易消化和吸收。在各类粥中,腊八粥是最好的,几种五谷杂粮混合在一起煮,很方便。更重要的是,几种粮食可以“取长补短”,提高了粥的营养价值。
但是,这份早餐中没有蛋白质类食物,建议加一杯牛奶。现在,很多人已经开始注意对钙的摄入了。如果对牛奶不耐受,可以加一个鸡蛋,或者在粥里加入肉末,以添加蛋白质。
蔬菜+水果,能量不足
这是一些力求保持苗条身材的年轻白领女性的喜好。这类早餐主要包括鲜果、鲜榨汁、保鲜果汁,以及蔬菜沙拉等。
这类食物既可以提供维生素,又可以提供一定的膳食纤维。但是,不论怎样搭配,这样的早餐都不够合理,因为当中缺乏足够的能量和蛋白质,不能满足身体“运转”的需求,长时间下来会损害健康,所以不提倡食用。
图老师营养师温馨提醒一份营养早餐的搭配一定要营养均衡,富含蛋白质、碳水化合和丰富的维生素哦。
三岁宝宝早餐之果仁玉米粥+鸡蛋肉松三明治
图老师小编要推荐的第一道三岁宝宝早餐是果仁玉米粥与鸡蛋肉松三明治的搭配。
这道早餐做起来是非常简单的,爸爸妈妈们只需要准备一些芝麻、核桃仁以及花生,将它们全部放入锅中备用。然后将适量的玉米面用温水调开搅拌均匀吼,再倒入锅中,接着,爸爸妈妈们需要将这些调料一起用大火煮熟,变成玉米糊,然后再根据宝宝喜欢的口味,添加适量的白糖,葡萄干,或者红糖等等。这样,果仁玉米粥就可以出锅了。
而鸡蛋肉松三明治做起来就更简单了。鸡蛋肉松三明治,顾名思义,爸爸妈妈们需要准备的食材主要有鸡蛋、肉松以及面包片,除此之外,爸爸妈妈还可以准备一些火腿,还有黄瓜与青菜。
开始烹饪了,爸爸妈妈们首先要将鸡蛋煎熟,然后将黄瓜切片,再将这些调料与火腿以一层一层叠加的形式夹在两个面包片之中就可以了。至于需不需要将其进行烤制,还是依据宝宝的口味而定。最后,在面包的最上方撒上一些肉松,再将整个面包切成适合宝宝食用的块状即可。
这道营养早餐中所含有的维生素和蛋白质都是非常丰富的,而且口感特别好,非常适合宝宝在早餐中进行食用。
三岁宝宝早餐之青菜火腿蛋饼+1杯酸奶+1个苹果
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)图老师小编要推荐的第二道宝宝营养早餐就是青菜火腿蛋饼加上一杯酸奶和一个苹果。
这道营养早餐主要的烹饪功夫就是在青菜火腿蛋饼的制作上。爸爸妈妈们需要准备的食材主要有鸡蛋、青菜、火腿以及一些面粉,还有盐巴、油等调味料。
开始制作了,首先,爸爸妈妈们要将鸡蛋打散,再和入面粉以及青菜、火腿一起搅拌均匀,然后打上一些盐巴,将其全部放入烧热的锅中摊开,Tulaoshi.com慢慢烧成蛋饼,熟了之后就能出锅啦!
宝宝要吃的时候,爸爸妈妈们可以将青菜火腿蛋饼切成丁状,将其和酸奶一起搅拌,或者直接让宝宝就着酸奶食用青菜火腿蛋饼也是可以的。
在爸爸妈妈们制作青菜火腿大饼之前,您可以让您的宝宝先吃一个营养美味的苹果哦!
以上就是图老师小编推荐的三岁宝宝早餐啦!不知道爸爸妈妈们是不是都已经学会了呢?这些营养早餐既美味又简单,爸爸妈妈们不妨否尝试制作一下,相信您的宝宝一定会爱上它的。(图老师健康网(图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
宜吃的早餐食品
因为早餐是开始一天的正能量,所以早餐不仅要吃得好,而且也要吃得健康。其中最需要的就是要多补充碳水化合物,因为碳水化合物具有补脑的功效,对于宝宝保持一天的好精神有一定的帮助,而碳水化合物最为丰富的食物莫过于淀粉类食物了,像小米粥、包子、面包等等都是不错的选择,此外,如果有条件的话,也可适当食用一些坚果类的食物。
充足的蛋白质是维持一天所需能量的关键因此,因此早餐也要摄入足够多的蛋白质。特别是对于已经上学的宝宝来说,适当的补充蛋白质,更可以使其在几个小时之内不断的释放能量,起到“顶饿”的作用。因此建议早餐,可适当让宝宝多吃蛋白质丰富的鸡蛋、猪瘦肉、豆类食物、火腿肠乖食物。
营养丰富的早餐还需要有充足的维生素,特别是水溶性维生素。而蔬菜水果中是各种维生素含量最为丰富的食物了。此外大部分水果蔬菜中还含有丰富的纤维素对于促进宝宝的排便均有一定的帮助。另外养生专家认为水果蔬菜中的丰富的钙、钾、镁等矿物质都属碱性的,适当吃点,对于保持机体的酸碱度平衡具有很大的帮助。
应该说从健康的角度上说,早餐只有保证各种营养的均衡摄入,才能更好的促进其身体健康,为其身体健康打下坚实的基础。
此外健康的早餐还要摒弃一些不良的饮食习惯,其中主要包括以下几方面。
不宜吃的早餐食品:
油腻的食物,比如传统的油条、油饼等都具有增加饱腹感的作用,但是因为其中含有的胆固醇、脂肪太多了,食用容易引起肥胖,再者对于3岁左右的孩子而言此时正是长身体的时候,因此如果食用这些油腻的食物,会影响到宝宝对其它营养素的吸收,此外过于油腻的食物也容易消化系统,甚至会使得血液过久的积于整个消化,从而引起脑部血流量减少,影响孩子一天的精神,因此日常日常一定不要让孩子吃这样的早餐。
速食食品当早餐,一些宝妈图省事,会提前一个晚上准备好第二天要吃的早餐,而第二天直接放在微波炉里热一下就给宝宝吃,其实这样的早餐不仅营养损失大半,而且还会滋生很多的细菌,很多不利于身体健康的物质,因此建议早餐还是尽量不要以速食为主,同时也要尽量减少宝宝到外就餐的习惯。
最后提醒一下早餐的时间也有讲究,一般建议让宝宝起床半个小时后在就餐,这个时候宝宝的食欲早旺盛,另外在早餐之前一定要督促宝宝做好个人的清洁卫生工作,最好是先喝一杯温开水在吃早餐。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
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