我们常常能够听到DHA这个名词,却不知道DHA到底有什么作用,也以为在奶粉中含量比较高。其实,DHA有助于宝宝健脑,而且我们日常生活中的许多食物也富含DHA,小编今天介绍6大富含DHA的食物。
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对于孩子来说,DHA有6个来源:
1、母乳
初乳中DHA的含量尤其丰富。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多,乳汁中DHA含量高达22%,居全球第一;其次为澳大利亚,约为10%;而美国最低,仅有7%。
2、配方奶粉
指添加DHA的配方奶粉。
3、鱼类
DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。
4、干果类
如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。
5、藻类
市场上有两种:一种是从深海鱼油中提取,另一种是从藻类中提取。
6、DHA制品
深海鱼油源于鱼类脂肪,但至少有3大缺陷:
⑴鱼油中EPA(二十碳五烯酸)的含量太高,可使DHA所占的比例过低,与母乳相差较大,不符合孩子的生理需求。
⑵鱼油中的DHA含量虽然比较高,却不含对脑发育有重要作用的另一种不饱和脂肪酸——AA(花生四烯酸),而其中过多的EPA还会抑制孩子体内AA的生成。
⑶鱼类不同程度地受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染,安全性低。相比之下,藻类的优势突出,表现为DHA含量高,EPA含量低,且直接从海洋中提取,不含色素,安全性高,抗氧化能力强,最有利于婴幼儿吸收。所以,孕产妇和孩子宜首选藻类DHA制品。
首先我们看看,孕产妇多吃鱼有什么好处?
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)因为鱼不但含有比动物肉更多的不饱和脂肪酸,而且还含有一种更能够健脑益智的营养物质—DHA。孕妈妈体内的DHA是不断减少的,因此孕妈妈应从妊娠第一天起就应该把吃鱼列入常规化饮食,每周至少要吃3—5次鱼,每天不少于250克,那么胎儿就可以通过胎盘从母体中获得DHA,使脑细胞数目增殖和发育,胎儿获得DHA的与母亲摄入DHA的量是成正比例关系,即母亲吃得越多,胎儿吸收DHA的量越高。
对于哺乳妈妈而言,因为宝宝的脑部发育在持续地进行,对DHA的补充也不应中断,因此鱼类及含高水平DHA的孕产妇奶粉是妈妈们营养首选。
什么是DHA?
DHA学名二十二碳六烯酸,俗称“脑黄金”。它是构成大脑以及中枢神经系统的重要成分,在人的脑干中脂类物质可占到50%,DHA在大脑中占脂肪总含量的35%~45%,它在促进宝宝智力和视觉方面发挥着关键作用。
营养学专家研究结果发现:宝宝在婴儿时期补充了高水平的DHA,不但18个月时智力发育指数高7分,在4岁时,IQ也高7分。而孩子4岁和17岁IQ的相关性高达71%,即孩子4岁时智商较高,长大至17岁时智商很有可能还保持在较高水平。因此,在婴儿期补充高水平DHA,有利于宝宝在婴儿期至长大后,智力持续领先。
孕妇巧吃鱼可以补充DHA:
准妈妈在怀孕初期的3个月及孕期最后3个月,多补充DHA的话,对胎儿有4点帮助:
1、有助脑部发育,提高孩子4岁以前认知能力的发展。婴儿大脑含有60%的脂肪,其中20%都是欧米伽—3不饱和脂肪酸,此时DHA对大脑来说,就像钙对骨骼一样重要。
2、从孕期开始补(图老师整理)充DHA,可以促进婴儿视觉发育,提高视觉敏锐度。
3、减少孩子过敏和哮喘的几率。
4、减少胎儿早产,可稍许提高新生儿的大小及体重。
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孕妇怎样补充DHA之了解DHA
在孕期DHA 能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满5个月后,如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激,会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突,这就需要母体同时供给胎儿更多的DHA。DHA 不仅对胎儿大脑发育有重要影响,而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。
孕妇怎样补充DHA?
在孕期应多吃一些含 DHA 的食物(如海鱼),尤其在在最后 3 个孕月,更需要补充大量的DHA以促进胎儿智力发育。但是毕竟食物中含的DHA有限,所以,图老师小编还是建议各位孕妈妈,为了宝宝的更好智力发展,可以选择直接从 含a- 亚麻酸的孕产妇专用营养包或DHA营养品中补充。那么孕妇吃哪种DHA适合呢?图老师小编介绍!
孕妇怎样补充DHA之奥诺康DHA软胶囊
奥诺康DHA软胶囊能激活脑细胞的发育,预防视网膜疾病;活化脑细胞,增强记忆力;促进发育,帮助钙质吸收,协助骨骼和牙齿健康发育。更重要的是,奥诺康DHA软胶囊能促进胎儿大脑及神经系统发育,是孕期妈妈补充DHA的首选哦!
准妈妈在孕期补充足量的DHA,生出来的孩子会更聪明,孩子的眼睛也会更明亮。孕期,胎儿是通过胎盘来吸收准妈妈体内的DHA的,孕期准妈妈在补充DHA的同时,胎儿也同样会摄入大量的DHA。
胎儿的中枢神经系统、眼部和大脑发育分别在怀孕三周后、四周后和二十周后开始,DHA是这些发育所必须的物质,因此准妈妈怀孕三周开始补充DHA,对于胎儿的脑部、中枢神经系统和眼部发育都好处多多。
从妊娠第三周开始到胎儿出生后一直处于发育阶段,特别是妊娠五个月后,很多准妈妈为了可以刺激胎儿的听觉、视觉和触觉会开始做胎教,给胎儿做胎教会使得胎儿大脑皮层上面的椎体细胞(即感觉中枢中的神经元)中的树突显著增多,在这个阶段,为了促进胎儿的大脑和眼部神经元的发育,胎儿对于DHA的需求量是非常大的。孕妇DHA的补充是从妊娠三周开始一直贯穿到整个孕期的,如果有母乳的妈妈,在哺乳期也需要适当补充DHA。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)处在妊娠期间和哺乳期间的妈妈们,一天需要摄入三百毫克的DHA才足以满足胎儿的发育需求。为此,NIH和ISSFAL还共同指出,妊娠期间的准妈妈可以通过摄入亚麻酸的食物、海鱼、鱼油制剂、和藻油DHA来补充孕妇DHA,而通过藻油DHA来补充孕妇DHA是最安全、最健康的方式。
① 通过亚麻酸的食物来补充孕妇DHA,转化率太低不能满足胎儿发育的需求
核桃、花生等坚果类食物,花生油、大豆油等植物油中都富含α-亚麻酸,人体摄入这些食物后,这些食物可以在人体内合成少量的DHA,所以孕期准妈妈可以多吃这些食物,用于烹调给准妈妈使用的食物可以采用花生油、大豆油来烹饪。
准妈妈每天需要摄入三百毫克的DHA才可以满足胎儿的需求,而亚麻酸的转化率相对比较低,还不足百分之一,如果准妈妈单靠亚麻酸转化来补充DHA,那么每天需要至少摄入1.734KG的山核桃好或者十五斤的花生油。因此通过亚麻酸来补充DHA的量是非常低的,孕妇还需要通过其他方式来补充DHA。
② 通过海鱼来补充孕妇DHA ,同时也会摄入EPA和海洋污染物
大型的深海鱼会比日常吃的淡水鱼、小型海鱼所含的DHA更多,因此准妈妈在妊娠期间可以适当吃些鲔鱼、鲭鱼、鳗鱼等来补充DHA。但需要注意的是,海鱼同时还有EPA,这种物质可以稀释准妈妈的血液,如果准妈妈体内积聚了太多EPA还可引起先兆流产,所以一定不宜多吃。此外,目前海洋污染现象较为严重,很多深海鱼都会受到不同程度的污染,这些物质会危害到胎儿和母体的健康。
③ 通过鱼油制剂来补充孕妇DHA,孕妇可能出现异常出血
鱼油制tulaoshi.com剂是从鱼类的脂肪中来提取的,如果采用的是深海鱼的话,在提取鱼油制剂的同时也会把深海鱼本身具有的有害物质提取出来。因此,虽然鱼油制剂富含DHA,但是也同样会有可能存在EPA和其他有害物质,EPA对于中老年人来说不会产生伤害,适当摄入还可以起到软化血管的效果。但是妊娠期间的准妈妈本身血液浓度就较低,如果不慎摄入了EPA就会使得血液浓度更低,从而引发孕妇异常出血、先兆流产。
④ 通过藻油DHA来补充孕妇DHA,是最健康安全的方式
藻油DHA是从海藻中提取出来的,深海鱼所摄入的DHA大部分都来自于海藻,因此,海藻是DHA的原生体。海藻中所提取的藻油DHA由于没有经过其他食物链来传递,所以不会被甲基汞、二恶英、多氯联苯等重金属物质污染。海藻不会含有EPA,所以准妈妈可以通过摄入藻油DHA来放心地补充DHA。
亚麻酸的食物合成的DHA含量太低、摄入海鱼或者食用鱼油制剂来补充孕妇DHA又会同时把海鱼体内的毒素摄入人体,而藻油DHA不仅不会含有有毒物质,而且可以提取大量的DHA,因此,通过这种方式来补充 孕妇DHA是最安全健康的方式。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
准妈妈吃什么好之鱼类
非常多种的鱼身上都带有不少的DHA,譬如鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、鲣鱼、鳝鱼、带鱼、鲑鱼、金枪鱼、黄花鱼、旗鱼、鲔鱼、秋刀鱼、花鲫鱼等等,要知道,每100克的鱼的身上,所带有的DHA的含量就可以达到1000毫克以上了,真可谓是DHA的宝库啊!而且准妈妈们多吃鱼好处可是非常多的,所以,准妈妈们大可以在自己的三餐饮食中都搭配鱼肉来吃哦!
准妈妈吃什么好之干果类
除了鱼类,DHA还喜欢藏身于干果类食物中,譬如核桃、杏仁、花生、芝麻等,这些干果类的食物中所含有的大量的DHA可是不容忽视的,准妈妈们在怀孕期间,一旦嘴馋了,或是闲暇无事的时候,都可以吃上一些干果类的食物,这些食物不仅能够帮助您的宝宝补充充足的DHA,帮助宝宝的视力生长发育得更好,同时还兼具有健脑的功效呢!经常吃干果类食物的准妈妈们生育出来的宝宝,一定会更加聪明可人的。
准妈妈吃什么好之鱼油产品
鱼油产品中都含有不少的DHA,不仅如此,鱼油产品中还含有不少的DHA的前身产物,也就是EPA,EPA能够在人的肝脏中转变成DHA,其转变的过程不仅快,而且转变率高,也是准妈妈们补充DHA的很好的一种来源。不过,准妈妈们食用鱼油要适量,不能长期的食用,因为过高的EPA可能会使宝宝出生时候的体重偏低。所以,准妈妈们如果想要通过食用鱼油来补充DHA,最好还是事先询问好您的主治医生哦!
准妈妈吃什么好之DHA产品
有些产品的瓶身上会黏贴有“DHA乙酯”,通过食用这种用蒸馏设备并采取先进的蒸馏方法提取的DHA,它可以使原来鱼油中的汞、砷、铅等重金属以及一些杂质都沉淀在废弃液中,最终被丢掉,使得最终能够用于准妈妈们进行DHA补充的营养物质更加纯净,也更好。有一些制品上虽然标明“纯净鱼油”,但其实其所含有的DHA可能是很低的,而杂质却偏多,这样的制品虽然便宜,但补充效果却是微乎其微的。因此,并不是什么都是纯天然的好,准妈妈们属于很特殊的群体,在选择保健品的时候一定要擦亮眼睛哦!(图老师健康网(图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
准妈妈从备孕,怀孕,哺乳期,甚至可以说孩子的不同阶段都是需要针对性的补充这种DHA的。
专家认为不同阶段的孩子需要的脑黄金也都是不同的,比如说0到6个月的宝宝就需要150毫升左右的DHA,当然了如果是母乳喂养的话,那么母乳中其实也含有相应的不饱和脂肪酸的,严格说来只要另外在补充100毫升就可以了。比如说当孩子长到2到5岁的时候,每天200毫升的DHA才能满足其正TuLaoShi.com常的需要,因此就需要补充这么多的脑黄金了,同样的因为生活中很多食物也已经含有了DHA的成份,所以只需要每周补个150毫升的就可以了。
应该说对于不同年龄阶段的孩子来说这种脑黄金都可以发挥出不同的作用,比如说对于一周岁以前的孩子来说,这种元素是孩子智力,手眼协调能力发育的关键因素,而到了2岁之后5岁之前,对于孩子来说,补充DHA还能减少孩子的视力问题,心理问题,消除孩子的不健康的心理等等。
DHA的重要性,甚至可以说关系到孩子一生的成长,因此选择一个好的品牌的DHA的牌子也就显得由为重要了。
利兹:这是一个主要原料来自新西兰的地方,其中还另外添加了叶黄素,藻类中的DHA,蛋白质,脂肪,碳水化合物等都是人体所必须的元素,因此如果选择这个牌子的话,就可更好的促进小儿的大脑发育,视力发育,对预防近视有着很大的帮助。
奈氏力斯:除了含有丰富的不饱和脂肪酸外,另外还添加了锌等微量元素,可以更好的促进孩子的食欲,由其是对于那些平时就不好好吃饭的宝宝来说,在选择DHA的时候,更可以选择这个品牌的。
葆婴:对于稍大一点的,也就是消化系统各方面都比较好的孩子来说可以选择这个品牌的不饱和脂肪酸,其中不仅含有丰富的DHA同时还有维生素E,葵花油等成份,但是如果选择这个牌子的DHA的话,就要另外的补充叶黄素才能满足正常的需要了。
其实对于宝宝来说选择哪个牌子DHA是一个很重要的问题,因此日常在选择的时候就要选择一些口碑相对好一点,最好是有通过验证的品牌,切不可盲目的相信一些所谓的来历不明,而又说成份有多好的牌子的DHA,但是平时多吃一些含有DHA也就是不饱和脂肪酸的食物才是一个更好的促进宝宝DHA吸收的一个方法了。而如果的盲目的选择哪个牌子的DHA而不注重平时的补充的话,那么也有可能会造成孩子的不能均衡饮食了,对宝宝的成长也会造成一些不好的影响,因此平时就要做到均衡饮食,这样才能更好的帮助孩子补充成长所需的各种营养素。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
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