虽桃子含有大量的铁元素,对于缺铁的孕妇有益,但怎么吃桃子才是正确的呢?孕妇吃桃子有哪些禁忌呢?
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虽桃子含有大量的铁元素,对于缺铁的孕妇有益,但怎么吃桃子才是正确的呢?孕妇吃桃子有哪些禁忌呢?
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1、未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈;
2、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火;
3、烂桃切不可食用;
4、桃子忌与甲鱼同食;
5、糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。
适合孕妇的桃子食谱
1、鲜桃洗净去皮核生食,或蒸熟加冰糖适量食用,用于口渴咽干,肠道燥热,大便干结。常服对高血压有一定治疗作用。
2、鲜熟大桃1个,洗净去核,捣烂,取大米50克,煮粥,加白tulaoshi.com糖适量早晚食用,可治疗肺虚,气短,虚劳咳喘,盗汗。
3、鲜桃用开水汤后去皮、核,捣如泥状,加红糖适量,开水冲食,治疗月经不调。
4、碧桃干30克,炒至外表开始变焦,立即加水,再放入大枣30克,煎水服用,每晚1次,用于遗精,盗汗,自汗。
樱桃富含铁元素,对孕期缺铁的孕妇来说吃樱桃是有益的。下面为妈妈介绍两道樱桃菜肴,帮妈妈清热解毒、调理水肿。
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樱桃萝卜
主料:胡萝卜300克,鸡蛋1个。
辅料:香油5克,白糖、面粉、水淀粉、酱油各50克,番茄酱2525克,精盐2克,味精1克,醋15克,植物油1000克(约耗100兢)。
制法
1、胡萝卜洗净,切成1.3厘米见方的丁,放人沸水锅内焯透,捞出用凉水泡凉,沥去水分放入碗内,加入鸡蛋、水淀糊分、面粉拌成糊状。
2、将酱油、白糖、醋、番茄酱、精盐、味精、水淀粉和50克清水放人碗内,兑成芡汁。
3、炒锅上火,放人植物油,烧至七成热,将胡萝卜丁挂糊后,炸至表面酥脆呈金黄色时捞出沥油。
4、炒锅留底油少许,倒人兑好的汁炒浓,下胡萝卜丁,翻炒均匀,淋人香油,盛人盘内即成。
风味特点:色泽红润,外酥里嫩,鲜香适口。
营养成分:含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素是促进胎儿生长发育、增强母体抵抗力不可缺少的一种营养素。
樱桃鱼丁
食谱原料
主料: 鲆 150克
调料: 植物油 30克 料酒 10克 白砂糖 5克 醋 5克 鸡蛋清 20克 淀粉(豌豆) 5克 酱油 5克 大葱 5克 姜 5克 大蒜 5克 辣椒油 5克
制作方法
1、将鱼肉切成大片,在大片上割斜直花刀,再切成樱桃大小的方丁;葱姜切末。
2、将鱼丁放蛋粉中抓拌均匀。
3、勺内加油烧至八成热时,将鱼丁放入油中,炸至焦黄色捞出。
4、勺内加油烧热,放入调料,汤沸时,调好口味,勾芡,再把鱼丁下勺,颠翻几下,加椒油即可。
适用人群:孕晚期的准妈妈
健康提示:此粥具有清热解毒调理和水肿调理的作用。
桃子味道甜美,含有丰富的维生素及大量水分,且它含有大量的铁,孕期缺铁的妈妈可以选择吃桃来补铁,那孕妈妈吃挑子有哪些注意事项呢?
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孕妇吃桃子不Tulaoshi.Com可多吃:桃子虽好,但是也要注意,桃子不能多吃,不能因为桃子有这么多好处,对孕妇和宝宝都有益就大吃特吃,不管不顾,其实,身体素质比较差,肠胃不好的人最好少吃桃子,否则会增加肠胃的负担,使肠胃功能变得更差,另外,有点人吃桃子会过敏,这样的人群也要注意。
1、孕妇由于内分泌系统的变化,胃肠平滑肌张力减弱,胃肠蠕动减慢,此时的消化功能有所降低,而桃子中含有大量的大分子物质,吃多了会加重胃肠道的负担,造成腹痛、腹泻,这也是孕妇不可多吃桃子的原因之一。
2、孕妇在怀孕期间,由于体内激素的变化,体内多偏温燥,而桃子也属于温性水果,孕妇吃多了会加重燥热,造成胎动不安,可能会引起流产,另外有些孕期便秘者,桃子吃多了会加重便秘的症状,所以对于孕妇来说最好要少吃桃子。
3、另外有些特殊过敏体质的孕妇,吃了桃子之后可能会出现过敏反应,出现风疹、腹部疼痛、呕吐等症状,所以对桃子过敏的孕妇最好不要吃,以免影响胎儿的健康发育。
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