有一些很美味的食物,却影响儿童的健康;有些看似很有营养的食物,却有一定的用量限制。所以妈妈们还真得注意下了。医生专家提醒家长,以下15种食物儿童不宜常吃多吃。
【 tulaoshi.com - 儿童不宜多吃的食物 】
图老师哪些食物儿童不宜多吃之菠菜
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)菠菜是生活中比较常见的青菜。讲到这里,很多的妈妈就会感觉到奇怪了,为什么菠菜不能够多吃呢?菠菜不是有很多的营养,有维生素,还有很多的铁元素。其实,我们肯定菠菜的好处,不过还是需要了解到菠菜的害处。菠菜中含有一种叫草酸的物质,草酸会和钙进行结合,最后会生成草酸钙。这是不能够被人体所消化的。
儿童多吃菠菜的话,会导致身体内的钙被草酸所结合,很可能会导致儿童出现缺钙的现象。宝贝缺钙的症状还是不能够忽视的,很可能会出现佝偻病或者是手足的抽搐现象。因此图老师小编建议父母最好少给宝宝吃菠菜,如果要吃的话,最好是将菠菜用热水烫一遍,这样就能够去除一部分的草酸,儿童食用的时候就比较健康。
哪些食物儿童不宜多吃之甜食
甜食口感很好,大部分的孩子都是比较喜欢吃甜食的。但是,少吃有益,多吃可就有害了。因为糖食用过多,很容易腐蚀牙齿,最后会形成龋齿。不仅如此,甜食还会消耗体内的维生素B1,这会导致身体的钙质减低,还会影响到眼部的健康。情况严重的话,还会导致近视的情况。另一方面,宝宝的胃部容量是有限的,当宝宝食用甜食之后,就会减少对其他食物的食用。这样宝宝的营养均衡性就会降低,最终也会导致宝宝的身高受到影响。
哪些食物儿童不宜多吃之肥肉
肥肉含有太多的油脂,孩子最好不要食用。这些动物性的脂肪,很容易对儿童的健康产生影响。食用比较油腻的食物很容易让人产生饱腹感,这会不仅会影响到宝宝的对于其他食物的进食,而且食用肥肉也会导致宝宝的肥胖现象,还是少吃比较好。
哪些食物儿童不宜多吃之罐头
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)罐头都是比较耐储藏的食物,同时这一类食物在口感上也是比较深受大众的喜欢。不过,你们要知道的是,这一类食物中难免会有人工色素的存在,要是宝宝食用过多的话,那么罐头里面的化学的食用制剂就影响到儿童的健康。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
以高蛋白、低脂肪、低热量,富含维生素及多种矿物质的特点受到营养师的推崇的菌类食物。其种类很多,营养也略有偏重,对1岁半以上的儿童来说,香菇、金针菇、木耳是最佳选择。
黑木耳中铁、钙含量很高,常吃可以预防儿童缺铁性贫血。为了让孩子好消化,家长应将泡好的木耳洗净切碎,搭配其他食tulaoshi物一起烹调。
金针菇含有儿童生长发育所必需的赖氨酸、精氨酸,对促进儿童记忆、开发儿童智力有特殊作用,常被称为“益智菇”;其所含的维生素D,有促进钙、磷消化吸收的作用,并使之沉积于骨骼和牙齿,对促进儿童骨骼、牙齿的生长发育,预防佝偻病能起到积极作用,但脾胃虚寒的儿童不易吃。
香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供儿童身体所需的多种维生素,对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇,麦甾醇可转变为维生素D,能促进儿童体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强儿童免疫力,预防感冒病毒也有良好的效果。鉴于儿童消化系统比较娇弱,做香菇时一定要洗净、蒸透,煮烂。当然,要想充分吸收香菇的营养,最好选择干香菇。
推荐食谱——金针菇烧豆腐
原料:
北豆腐1块,金针菇1把,肉末少许。
做法:
1.金针菇去根洗净,焯水后切段。
2.油热后放入肉末煸炒,加适当料酒、生抽调味。
3.肉末八分熟后,倒入金针菇和切成小块的北豆腐,炒熟即可。
医学专家在此提醒家长,以下10种食物儿童不宜常吃多吃,否则,有害无益。
1、菠菜:菠菜中含有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,不易吸收而排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌,如果体内缺乏钙和锌,不仅可导致骨骼、牙齿发育不良,而且还会影响智力发育。
2、桔子:桔子虽然营养丰富,但含有叶红素,吃得过多,容易产生“叶红素皮肤病”、腹痛腹泻,甚至引起骨病。故儿童吃桔子一天不宜多于中等大小的4个。
3、鸡蛋:鸡蛋虽然是营养成分比较全面的食品,但若吃的过多,坐增加体内胆固醇的含量,容易造成营养过剩,导致肥胖,还能增加胃肠、肝肾的负担,引起功能失调。故儿童吃鸡蛋每天不宜超过3个。
4、果冻:果冻不是用水果汁加糖制成的,而是用增稠剂、香精、酸味剂、着色剂、甜味剂配制而成,这些物质对人体没有什么营养人价值,却有一定毒性,吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。
5、浓茶:浓茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁,难以被人体吸收,容易造成人体缺铁。儿童缺铁不仅会发生贫血,而且还会影响智力发育。
6、咸鱼:各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐,这种物质进入人体后,会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。研究表明,在10岁前开始常吃咸鱼,成年后患癌症的危险性比一般人高30倍。故儿童不宜常吃多吃咸鱼。
7、泡泡糖:泡泡糖中的增塑剂含有微毒,其代谢物苯酚也对人体有害。再者,儿童吃泡泡糖的方法很不卫生,容易造成胃肠道疾病。
8、人参:目前,市场上有不少人参食品,如人参糖果、人参麦乳精、人参奶粉、人参饼干以及人参蜂王浆等等。人参有促进性激素分泌的作用,儿童食用人参会导致性早熟,严重影响身体的正常发育。
9、糖精:目前。儿童食用带甜味的食品和饮料,很多加入了糖精。据研究表明,大量食用糖精会引起血液、心脏、肺、末梢神经疾病,损害胃、肾、担、膀胱等脏器。因此我国规定在病人和儿童食品中不得使用糖精。
10、豆类:豆类含有一种能致甲状腺肿的因子,可促使甲状腺素排除体外,结果体内甲状腺素缺乏,机体为适应这一需要使甲状腺体积增大。儿童正处于生长发育日期更易受害,故儿童不宜常吃多吃豆类食物。
以上10种食物,儿童在食用的时候应特别注意。
儿童不宜多吃的食物——浓茶
很多人在平时的生活中都有饮茶的习惯,适当的饮茶对于养生是有好处的。不过这边要提醒大家的是浓茶并不适合儿童经常饮用。因为如果经常饮用浓茶的话会影响到TuLaoShi.com孩子的智力发育,造成贫血等不良后果,这些都会影响到孩子的身体健康和身心发育,因此应该要注意避免给孩子喝浓茶。
儿童不宜多吃的食物——鸡蛋
鸡蛋丰富的营养价值就不需要过多赘述,它对于记忆力的增强,心血管和心脏的保护、延缓衰老等都有不小的作用。但是鸡蛋也是不适合多吃的。如果吃多的话可能会增加体内胆固醇的含量、造成营养过剩,引起胃肠肝肾的负担,最终导致功能失调等。因此儿童吃鸡蛋每天最好不要超过3个。
儿童不宜多吃的食物——桔子
桔子里富含人体每天所需的维生素C,每天吃个桔子对于防癌的作用不容忽视。不过桔子中含有的叶红素会导致叶红素皮肤病,出现腹痛腹泻等。因此桔子最好也不要给孩子吃多,每天吃的桔子最好不要超过4个。
儿童不宜多吃的食物——菠菜
菠菜中所含有的草酸会导致体内的钙和锌转化成草酸钙和草酸锌,这些物质都不易吸收。而孩子在生长发育的过程中需要大量的钙和锌,缺钙缺锌对于牙齿发育、骨骼发育等都有不良的影响,因此菠菜也不宜多吃。
儿童不宜多吃的食物——罐头食品
罐头食品中不可避免的会添加各种食物添加剂,而这些食物添加剂对于儿童的安全性很多都有待考证,因此最好的办法是让孩子远离罐头食品,这样能够确保身体健康。
儿童不宜多吃的食物——方便面
方便面也是公认的垃圾食品,它在经过油炸之后营养成分已经大大降低,维生素、蛋白质等营养成分已经缺失,主要成分已经转变为碳水化合物,此外,方便面中的防腐剂也是容易对孩子的身体造成影响的。因此不建议给孩子吃过多的方便面。
儿童不宜多吃的食物——果冻
相信大家都知道市面上的果冻大部分都不是水果制成的。其主要的成分主要包括海藻酸钠、琼脂、明胶等化学成分,这些对于人体的营养价值几乎可以忽略,反而是其本身可能具有一定的毒性,如果长期食用的话对于孩子的生长发育和智力健康都会造成影响。
儿童不宜多吃的食物——补品
小孩子的各脏器并不会立马就发育成成年人的脏器,因此功能也要随着时间的推移才能够进一步完善。如果在孩子生长发育指出就大量的给予补品的话,可能会严重影响到孩子的身心健康和正常发育。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
儿童长期食用精制品会因为摄入糖分过多而成为“萝卜型”的“小胖子”,或者由于缺乏蛋白质及锌而出现厌食,成为“豆芽菜型”的“瘦猴子”,或者因缺铁而出现贫血现象,因此中医建议家长儿童不宜多吃精制品,如甜食、巧克力、果冻、罐头。
一、甜食
糖是体内热量的主要来源,吃一定量的糖是必要的。但是如果家长给儿童食用过多的精制品如甜食、象麦乳精、炼乳、糖果等,是会对儿童的身体有害的。中医解释:甜食过多,有利于口腔细菌繁殖、发酵、产酸、腐蚀牙齿,从而形成龋齿。食甜食过多,体内消耗大量维生素B1,降低体内钙质,使眼球弹力减弱,易患近视或加重近视的程度。此外甜食过多,影响食欲,进食减少,影响身高的增长。因此,儿童不宜过量食用甜食,而且精制的糕点、精米及精面在加工中去掉了维生素及微量元素,其营养价值往往不如糙米、粗面。
二、巧克力
价格高的食品营养成分不一定高。如巧克力主要成分是糖、麦乳精及脂肪,其主要成分也是糖。巧克力也不宜多吃,巧克力中含有一种溴化合物,它和巧克力中的咖啡碱共同作用,不仅会使儿童过度兴奋不愿睡觉,而且对儿童的大脑有不良影响。另外,巧克力中含有一定量的草酸,它能干扰机体对钙的吸收,影响儿童的骨骼生长。此外,高甜度的巧克力会导致儿童的龋齿,降低儿童的咀嚼能力,加重肠胃负担。
三、果冻
市场上销售的果冻,绝大多数并不是用水果制成的,而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂,加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。对儿童来说没有什么营养人价值,却有一定毒性,吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。-
四、罐头
很多儿童很喜欢吃罐头。但是值得引起注意的是,一般厂家在生产罐头食品时,为了保持罐头的新鲜度,里面还含有很多的防腐剂,例如像苯甲酸钠、山梨酸钾等,还会添加一些其他的作料,比如像人工色素、香精、甜味剂,所以罐头食品要尽量少吃。水果罐头很甜,甜中有点酸,味道很诱人,其实那些酸和甜都是由食品添加剂造成的。肉制品的罐头里面还会添加硝酸盐和亚硝酸盐,让肌红蛋白变成红色更加亮点的亚硝肌红蛋白。亚硝酸盐能与蛋白质分解后会产生胺类,而这些胺类合成后会形成亚硝酸胺,这种物质具有强烈的致癌作用。
以上是中医专家为您介绍的“儿童不宜多吃精制品”的相关内容,希望能够给大家带来帮助。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151203/950868.html
看过《儿童不宜多吃的四种精致食物》的人还看了以下文章 更多>>