宝宝能吃煮红薯吗?煮红薯怎么做?
【 tulaoshi.com - 宝宝食谱煮红薯 】
主料:
红薯300克,苹果300克。
辅料:
蜂蜜50克。
制法:
1、将红薯洗净、去皮,切成小碎丁;苹果洗净、去皮、去籽,亦切成小碎丁待用。
2、将红薯、苹果放入锅内, 加少tulaoshi.com许水用微火慢煮,煮熟烂后加入蜂蜜即成。
特点:
香甜鲜美,丰富,适宜7个月以上的婴儿食用。 制作关键:要将红薯、苹果切碎、煮烂,用微火煮。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)十二个月宝宝食谱:缤纷红薯粥
准备食材:白米30g、红薯半个
做法:
1、大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。
2、红薯洗净后削去外皮切成薄片。
3、放入蒸锅中蒸至熟透。
4、将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。
5、红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。
营养提示:
红薯有助于调养肠胃,红薯粥更是可以作为辅食给宝宝尝试。红薯粥还有增强免疫力的功效。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)6个月宝宝食谱:红薯粥(同理可做南瓜粥、山药粥)
材料: 红薯1小块(约1两),10倍粥的配料
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)做法:
红薯洗净去皮,切成1×1×1厘米大小的方块。
将红薯块放入做10倍粥的锅内共煮,粥熟红薯亦熟。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)快速美味红薯泥
材料: 红薯1块
做法:把红薯蒸熟压成泥,取适量给宝宝吃。
营养提示:
红薯中含有多种人体需要的营养物质。每100克红薯中含蛋白质1。7克、脂肪0。3克、碳水化合物24。3克、纤维素3克、钙22毫克,红薯中的赖氨酸比大米和白面要高得多。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)红薯,又称白薯、地瓜、甘薯、番薯、山芋等。中医认为红薯入脾、肾二经,既能滋补脾胃,开胃消食,还能够滋补肾阴,使人身强体壮,正如李时珍在本草纲目中所说:“红薯,补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴。”
红薯虽然味美甘甜,但也不宜多吃,多吃红薯回导致滞气、烧心、吐酸水、腹胀和排气,所以还是要适量进食才好。腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯。胃病的人不能吃得(www.tulaoshi.com)太多,以免胀胃。
红薯吃法多样最好搭配着吃
红薯的吃法多种多样,可以煮、蒸、烤,也可以生吃,还能够加工成粉,制成馒头或面条等。《医林纂要》说生吃红薯“止渴,醒酒,益肺,宁心”,而熟食则可以“益气,充饥”。不过最为常见的还是煮着吃。红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。
中老年人脾胃虚弱,也许吃不惯红薯芝士汤,那也无妨,多喝点红薯粥,因为它易于消化,保护胃肠,还能促进胃肠运动,使排便更加轻松,还能摆脱便秘的困扰。最后推荐一款养生汤:
红薯芝士汤
食材:红薯1个、芝士50克、鲜牛奶1盒、食盐、白砂糖、胡椒粉适量。
做法:
1、红薯洗净,放蒸锅蒸透,15分钟左右取出,捣碎红薯成泥。
2、起锅,加入芝士、牛奶、红薯泥一起煮沸,边加热边搅动,最后加食盐、白砂糖、胡椒粉调味即可。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)一、油菜甜薯粥
材料:小油菜20克,红薯20克,大米30克,小米50克,盐一些
做法:
1、红薯洗净,去皮切块,小油菜洗净,大米小米淘洗干净。
2、砂锅倒入清水,烧开,放入红薯、大米、小米,大火煮沸,小火煮到米粒熟烂,然后加入油菜煮3分钟,加盐调味即可。
二、红薯双仁汤
材料:核桃仁50克,杏仁50克,红薯200克,盐,蜂蜜,植物油,藕粉
做法:
1、红薯洗净,去皮切丝,再次洗净沥水,核桃仁洗净,放入清水里浸泡一会,捞出沥水,杏仁洗净去皮备用,藕粉加温水搅拌成藕粉汁。
2、油锅烧热,倒入红薯炸到金黄色,捞出控油。
3、锅加水,倒入清水,烧开后放入杏仁、核桃仁,再次煮开后改小火煮熟,然后加盐、蜂蜜,倒入藕粉汁勾芡,放入炸好的红薯丝即可。
三、鸡肉红薯粥
材料:鸡肉75克,红薯200克,大米100克,荸荠25克,海米25克,胡萝卜、青豆各25克,味精,胡椒粉,盐,蒜末
做法:
1、鸡肉洗净切末,青豆、海米洗净,胡萝卜、红薯、荸荠去皮洗净切末,大米洗净,放清水里浸泡半小时。
2、炒锅烧热,放海米喝蒜末炒香,弄成蒜末海米。
3、砂锅加水,倒入大米,煮沸后倒入胡萝卜末、红薯末、鸡肉末、蒜末海米,用小火煮半小时,加入荸荠末、青豆,熬成粥后,加味精、胡椒粉、盐调味即可。
四、芋头红薯粥
材料:大米50克,红薯50克,芋头50克,白糖适量
做法:
1、红薯、芋头洗净,去皮切丁,大米淘洗干净。
2、砂锅加水,烧开,倒入大米,煮沸后改小火煮20分钟,然后再倒入芋头、红薯,用大火煮沸,再改成小火,煮熟,加白糖即可。 (图老师健康网(图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)红薯减肥原理:红薯含热量低,又颇具饱腹感,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4,因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食物,多吃红薯还能阻挠糖类变脂肪。
红薯粥
材料:新鲜红薯、大米
做法:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。
功效:米粥本来就有清肠胃的作用,再配上营养高,热量低的红薯,可算得上是一道美味又减肥的佳品。
红薯泥
材料:红薯、油
做法:首先选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥,再在锅内下油烧热、放入红薯泥,翻炒至水汽将干时,再继续加油炒,炒至红薯泥呈鱼子状时即成。
功效:
这款红薯食谱虽然能有效减肥,但是由于在烹调的过程中加入比较多的油煎炒而成,吃后容易上火,底子燥的MM要谨慎选择。
咸味红薯饭
材料:红薯、米、葱屑、油和盐
做法:先将红薯洗净、切成块状,沥干水份备用。再在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香后加入盐。然后再加入适当的水,最后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。
功效:
咸味的红薯味道很特别,用盐代替糖来煮红薯可帮助我们减少糖分的摄入,爱美的MM们不妨一试。
麦仁红薯汤
材料:新鲜红薯、麦仁和冰糖。
烹调:由于麦仁的表皮很硬,所以要先用图老师水浸泡10个小时。接着把泡好的麦仁放进锅里,加入适量的水,等水沸腾后就可以加入红薯,再煮5分钟后加入适量冰糖即可。
功效:
此汤味道香甜,热量又低,适合喜欢甜味食物的MM哦。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151203/951111.html
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