羊奶成分虽说与牛奶相似,但其脂肪分子大,不易婴儿消化吸收,而且叶酸含量低,所以,4个月前的宝宝不要喝羊奶。
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羊奶与牛奶的营养成分类似,羊奶较牛奶含有更多的蛋白质和矿物质,对牛奶过敏的婴儿可选择羊奶。但羊奶中叶酸含量较少,容易引起婴儿发生巨幼细胞性贫血。由于不满4个月的婴儿不能吃辅食,不能从食物中补充叶酸,因此,在给婴儿选奶粉时要特别慎重。如要选择羊奶粉,最好选择叶酸含量高的配方羊奶粉。
羊奶中蛋白质、脂肪的分子量较大,且含有不宜消化的乳糖和乳酶,而婴儿的消化系统发育不完善,部分婴儿喝羊奶可能会引起腹泻、吐奶等症状。
什么是羊奶,羊奶的营养价值,羊奶的作用与功效:
羊奶的详细介绍
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)山羊或绵羊泌出的乳汁味甘,性温,入肝、胃、心、肾经,有温润补虚养血的良好功效。
羊奶的食疗功效
味甘、性温,入胃、心、肾经;
有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用;
可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。
治小儿口疮,以羊奶细细沥于口中;对生漆疮的患者,取羊奶汗涂搽于患部即可。
羊奶的营养价值
羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。羊奶是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。
食用羊奶的相关人群
一般人都可食用
适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨(肺结桉)咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食用。
由于担心牛奶不安全,一些家长选择给婴儿喂羊奶粉。专家指出,由于羊奶中叶酸含量较少,加之分子量大,不满4个月的宝宝要慎喝。
羊奶与牛奶的营养成分类似,羊奶较牛奶含有更多的蛋白质和矿物质,对牛奶过敏的宝宝可选择羊奶。但羊奶中叶酸含量较少,容易引起宝宝发生巨幼细胞性贫血。由于不满4个月的宝宝不能吃辅食,不能从食物中补充叶酸,因此,在给宝宝选择奶粉时要特别慎重。如果选择羊奶粉,最好选择叶酸含量高的配方羊奶粉。
TuLaoShi.com 另外,由于羊奶的分子量较大,含有一定的不易消化的乳糖和乳酶,而宝宝的消化系统不完善,部分宝宝喝羊奶可能会引起腹泻、吐奶等症状。
图老师药剂师图老师健康网温馨提示一旦发现宝宝喝完羊奶后有不适症状不能排除不是羊奶的问题,应先停止喂喝羊奶。
喝羊奶有哪些好处
营养专家将羊奶称之为奶中之王,因为他其中含有非常丰富的营养物质,同时也很容易被人体所吸收,长期服用也不会出现发胖的情况,所以对于人体来说是非常有利的。今天,图老师小编就来和大家一起说说喝羊奶有哪些好处,一起来看看吧!
羊奶之中所含有的脂肪颗粒的体积很小,大约是牛奶之中的三分之一,所以更加容易被人体所消化吸收,并且长时间服用也不容易出现发胖的情况,这对于很多爱美女性来说,是一个巨大的福音。另外,羊奶之中所含有的维生素以及微量元素的含量远远高于牛奶,服用之后对身体的好处也是更加明显的。专家建议,一些患有过敏症、气管炎以及肠胃疾病和身体比较虚弱的人群,最好可以适量的服用一些牛奶,这样能够更好的保健身体健康。
我国中医名著本草纲目之中有记载,羊乳甘温无毒,服用之后能够很好的补肺、润心肺等等,所以中医方面也认为服用羊乳能够起到很好的保健肺部以及气管的作用。
现代营养专家研究发现,羊奶之中含有丰富的蛋白质以及矿物质,特别是钙元素以及里磷元素的含量都要比牛奶之中的更高;除此之外维生素的含量也要高于牛奶,所以服用之后能够起到保护视力以及提高体质的作用。如果说出现了婴儿的抚养问题,那么选择羊乳要比选择牛乳更加的科学。
对于女性来说,服用羊奶对于身体是非常有好处的,因为羊奶之中含有丰富的维生素E,这种物质能够有效的组织体内细胞中的不饱和脂肪酸进行氧化和分解,起到很好的延缓衰老以及增加皮肤弹性的作用。除此之外,牛奶性温,具有很好的滋补作用,有效的提高人体对于疾病的抵抗能力。睡觉之前服用一杯牛奶,还能够起到安神的作用。
喝羊奶有哪些好处
现在,图老师小编就来和大家一起具体的说说喝羊奶的好处,具体的如下:
第一:更加有利于人体的吸收
这主要是由于羊奶脂肪的结构特殊性,他的碳链比较短,而不饱和脂肪酸含量比较高,这就导致羊乳呈现一个比较良好的乳化状态,并且所含有的脂肪球比较小,更加接近于人奶,所以能够被身体直接吸收利用。研究发现,羊奶在人体之中的消化时间比牛奶所需要的时间缩短了一半左右,所以更加适合被人体所吸收,特别是婴儿和老年人可以适当的多吃,有利于身体健康。
第二:促进智力发育,提高身体素质
羊奶之中主要就是乳糖,这种物质能够很好的起到调节胃酸的作用,这对于促进肠道蠕动以及消化腺分泌具有重要的作用。乳糖在人体中消化之后就会成为半乳糖,这种物质能够直接被人体所吸收,并且经过分解之后形成的乳精还能够促进脑苷等等的生成,这对于智力发育就非常重要的影响。乳糖在进入肠道之后,能够哟徐的促进有益乳酸菌的生长,这样就能很好的促进身体对于钙质等等的吸收。
第三:羊奶之中含有丰富的维生素
研究发现,大约一百毫升的新鲜羊奶之中就含有12种主要的维生素,所以说他的含量是非常丰富的。要比牛奶高了将近两倍,特别是维生素B和尼克酸的含量更是特别的突出,胆碱还有肌醇的含量也是不可忽视。
很多国家都将羊奶作为一个重要的奶源,以为他对于人体的健康具有非常重要的作用。除了上述所说的喝牛奶的优点之外,科学家还发现每天早晚的时候服用一瓶牛奶,不仅能够令疲劳感顿时消除,同时还能够令自己拥有更加饱满的精神迎接挑战。这是因为羊奶之中含有大量人体所需要的维生素、乳糖等等,这对于维持人体的正常运转具有非常重要的作用。
很多人不喜欢吃羊奶的主要原因就是由于味道,因为羊奶之中带有一股特有的膻味,很多人都不能够接受。其实,只需要在煮羊奶的时候放入几颗杏仁或者是一小袋的茉莉茶包,那么煮开之后就能够有效的去除膻味了。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)羊奶的脂肪结构和人类的母乳是相类似的,所以日常如果服用一些也不会在体内出现脂肪堆积的情况。所以说,羊奶也是一种很好的减肥食物。喝羊奶有哪些好处,通过上文介绍之后相信大家都具有一定的了解,除了能够为身体提供所需要的营养物质之外,还能够有效的提高身体素质,对于美容养颜效果也是很好的。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
新生儿最好别以羊乳为主食。本草纲目有曰:“羊(www.tulaoshi.com)乳甘温无毒、补寒冷虚、润心肺、治消渴、疗虚劳、易精气、补肺肾气及小肠气。”据此,自古以来人们皆认为羊乳是能治百病兼补身的圣品。
一些家长认为羊奶具有提高体内免疫功能、治疗气喘及肺病、增加营养热量补充蛋白质及荷尔蒙等疗效功能。以下是几种食品的营养成分资料(均指100毫升):
生鲜牛乳:蛋白质3.0克、脂肪3.6克、糖份4.8克、钙110毫克、磷85毫克、铁0.1毫克、维生素A85毫克;
生鲜羊乳:蛋白质3.5克、脂肪3.9克、糖份4.5克、钙124毫克、磷110毫克、铁0.1毫克、维生素A150毫克;
人乳:蛋白质1.5克、脂肪2.8克、糖份7.2克、钙33毫克、磷21毫克、铁0.2毫克、维生素A 21毫克;
婴儿奶粉:蛋白质3.2克、脂肪3.5克、糖份7.5克、钙45毫克、磷25毫克、铁1.2毫克、维生素A 200毫克。
生鲜羊乳的优点是蛋白质、乳脂肪、糖类等稍多,与生鲜牛乳的差异不大;此外,钙、磷、维生素A也较多。
总体而言,羊乳与牛乳的营养成分是类似的,由正常的配方奶粉转改为吃生鲜羊乳并无大益。而且,生鲜羊乳也有一些缺点,如缺乏叶酸及维生素B12,作为婴幼儿主食容易造成神经方面障碍、生长迟缓及体内血液方面的疾病(骨髓造血不良性贫血症),所以不适合一岁以下婴幼儿使用,因为此时期如果只吃羊乳未加其他副食品,容易缺乏叶酸及维生素B12。
所以,羊乳只能定位为众多儿童乳品之一,尤其未经再处理加料的生鲜羊乳更不能给婴儿作为主食。
羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛 奶的三分之一,更利于人体吸收,那么春季可以喝羊奶吗?春季喝羊奶有哪些好处呢?
羊奶性温,具有较好的滋补作用
春季气候相对干燥,空气粉尘含量高,人体鼻黏膜容易受损,而呼吸道病菌入侵人体,首先要通过的第一道关就是鼻黏膜,所以多喝水,让鼻黏膜保持湿润,有效抵御病毒细菌的入侵。孙老师推荐有条件的读者可以喝些羊奶,因为羊奶性温,具有较好的滋补作用。此外羊奶中还含丰富的上皮细胞生长因子(EGF),EGF可促进上皮细胞成长,帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,防止细菌侵入,保证人体的正常生理功能。消费者表示,“自己有慢性支气管炎,喝了羊奶粉以后,呼吸顺畅了,不怎么干咳了,痰也少了。还推荐支气管病友们也试试看。”
喝羊奶可预防呼吸道疾病
预防春季呼吸道疾病,还有一个关键就是要注意个人卫生和防护,养成良好的卫生习惯。老人、儿童等易感人群应尽量少去公共场所。
注释:对于吃羊肉过敏和本身是过敏体质的人,要谨慎选择羊奶,以防引起旧疾复发。
图老师小编提醒:羊奶所含的某种营养高于牛奶,婴幼儿和一些过敏症,体虚的人都可以喝。
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151203/951624.html
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