冲奶粉对水温也是有讲究的,那么冲奶粉对水的温度有什么要求呢?什么样的水温最适合冲奶呢?
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冲奶粉不仅要考虑用什么水,还要考虑什么温度最好,因为这会直接影响到奶粉的营养。
不同牌子的奶粉有不同的配比说明,但一般来说都是用40℃~60℃的温水冲较好。这个温度不仅有利于加快化学反应tulaoShi.com的速度,促使糖、奶粉等在液体里的溶解,调出比较均匀的溶液,且能保证奶粉里的营养物质不被破坏。
冲调奶粉时,可用手腕内侧皮肤测温,以感觉温热而不烫手为宜。或者也可先将1/3的凉开水和2/3的热开水混合,然后放入适量奶粉摇匀。注意摇时不要太用力,否则可能产生气泡,引起胀气。
很多家长给宝宝泡奶粉的时候都是用开水直接冲泡奶粉,其实这种做法是不科学的,正确的泡奶粉方法是:把水烧开之后让它凉一会儿,当温度降到40-50度的时候比较适宜冲奶粉,并且这样冲泡完奶粉之后很快就可以让宝宝吃了。
在给宝宝选购奶粉时除了看奶粉营养成份是否齐全、含量是否合理外,还应注意的一个环节是还应该看奶粉的冲调以及口感。
质量高的奶粉冲调快,能够迅速溶解而不结块,牛奶的颜色与母乳一样呈乳白色而且奶香味浓。相反的品质不好的奶粉冲后很容易结块,而且色泽跟口感都比较差,口感含有香精的味道,这种奶粉便宜,但是对宝宝的营养很不利,另外淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)千万不要使用刚烧开的开水来冲泡因为水温过高会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收。另外,某些对热不稳定的维生素将被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质会被全部破坏。因此,一定要正确掌握奶粉的冲调方法,避免奶粉中营养物质的损失。
www.tulaoshi.com一般的婴儿奶粉都有冲调说明书,家长在为宝宝冲奶粉之前应仔细阅读,但在具体操作时仍要注意以下几点。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)1.切忌先加奶粉后加水。正确的冲调方法是将定量的40℃~60℃的温开水倒入奶瓶内,再加入适当比例的奶粉。
一般在30ml水中加入一平勺奶粉,调匀即可。最好现配现吃,以避免污染。
2.切忌将已冲调好的奶粉再次煮沸。已经冲调好的奶粉若再煮沸,会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化,从而失去原有的营养价值。
3.切忌自行增加奶粉的浓度及添加辅助品。因为这样会增加婴儿的肠道负担,导致消化功能紊乱,引起便秘或腹泻,严重的还会出现坏死性小肠结肠炎。此外,当婴儿患病服药时,家长不可将药物加到奶粉中给婴儿服用。
4.喂奶粉时毋须再添额外的饮用水。因为只要正确地按比例调制奶粉,正常情况下婴儿是不会出现"上火"现象的。
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