宝宝断奶食品的冷冻储存方法

【 tulaoshi.com - 宝宝几个月断奶最好 】

宝宝断奶需把握时间和方法

　　断奶时间选择——按需断奶

　　根据世界卫生组织的建议，为了宝宝的生长发育，至少要坚持6个月的纯母乳喂养，当然了如果条件允许的话，可以适当多母乳喂养一段时间。在国内由于产假的原因，多数人都会选择在宝宝6个月到10个月之间断奶。

　　一般认为最好的断奶时机是“按需断奶”，而且断奶还应该是一件自然而然的事，是以循环渐进的原则进行的。比如说要让宝宝先适应了其它辅食，懂得使用杯子饮水时才考虑断奶等。

　　最理想的断奶应该是这样的，给宝宝一个星期或者更长时间的适应时间，而不是冷不丁的突然给孩子断奶，这样会引起孩子的压力过大的。而至于说什么时候断奶，完全是看宝宝的生长发育需要，看宝妈的实际情况。比如说宝妈的乳汁分泌已经严重不够宝宝吃，或者宝宝已经1周岁多了，就可以考虑断奶等事宜了。

　　再比如说，母亲的体质本身就不好，或者患有某些不适合喂奶的疾病都可提前给宝宝断奶的。另外一方面，如果说宝宝的发育良好，宝妈的乳汁分泌也足，延长到2岁也是可以的。

　　断奶最好是选择在雨水较多的春季，和气候较好的秋季。同时还要注意错开，宝宝生病的时候、精神状态不佳的时候，父母工作较忙的时候。因为在断奶时，宝宝的心里会有被关爱的需求，此时更需要足够多的爱。

　　科学断奶方法——自然而然

　　我们知道传统的断奶方法，不仅对孩子而言对宝妈来说也是非常残忍的。一方面孩子要突然承受看不到妈妈，喝不到母乳的痛苦，而宝妈又要承受宝宝突然不吸奶而引起的胀奶的痛苦。所以说这样的断奶方法是非常的不人道的。

　　因此最为科学的断奶方法应该是一件特别自然而然的事，比如说从完全母乳喂养到中间加一餐辅食、加两餐辅食、渐渐减少喂奶的次数、有意的引导孩子接受其它的食物等等。宝妈有意的吃些具有回奶作用的食物如韭菜、麦芽等，这样能够使乳汁的分泌量越来越少，等到真的准备要断奶的时候也就不会那么痛苦了。

　　传统的认为在断奶期间就不要让宝宝与妈妈接触了，应该说这是一种非常“残忍”的方法的。宝宝习惯了母乳，突然吃不到了，而一直的精神支柱也没有了 。事实上宝宝在断奶开，只要宝宝没有强烈的吸奶愿望的时候，是完全可以抱抱孩子，多亲亲孩子的，这样可以让宝宝在心里有归属感，也不会觉得断奶是妈妈不要他了，或者怎么样。当然了在与宝宝亲密接触的时候，要注意将宝宝的“注意力”重心转移到其它的地方，如多抱孩子到外面的地方走走，陪宝宝玩他一直喜欢的玩具等等，这些都是非常不错的方法。

　　最后提醒所有的准备给孩子断奶的妈妈们，在给孩子断奶之后，千万不要让宝宝在“复吸”否则会越难断的。(图老师健康网(图老师健康网)专稿，如需转载请注明出处。)

宝宝断奶食品的冷冻储存方法

 　　一、蔬菜的冷冻方法

　　蔬菜水分多，煮熟后冷冻保存，才能防止味道改变和营养流失。具体方法是将煮熟的蔬菜滤干水分，切成合适的大小，用塑料薄膜包好，冷冻保存。由于蔬菜存放3天后就会失去原有的味道和营养，所以必须要少量冷冻，在短时间内尽快吃完。在常温下解冻会使蔬菜变蔫变味，要通过加热迅速解冻。

　　1.南瓜：可以将煮熟的南瓜碾碎，采用独立小包装的方法冷冻保存，也可以将煮熟的南瓜切块，直接冷冻。要用时利用微波炉加热解冻。

　　2.绿色蔬菜：将菠菜、芥兰等绿色蔬菜和土豆、胡萝卜捣碎成泥状，再冷冻保存。解冻时，直接放入米粥或汤里解冻即可。做法：将煮熟的绿色蔬菜用小孔筛子擦成泥状。在金属盘上铺上保鲜膜，将蔬菜泥平铺于盘上，用保鲜膜盖好，放入冰箱冷冻。取用时，用微波炉加热。

　　3.胡萝卜：生胡萝卜药用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，或放置在阴凉通风处储藏。有伤痕或者潮湿的胡萝卜更容易弗兰，最好带土保存。

　　4.花椰菜：将花椰菜煮熟，放入保鲜袋中冷冻。注意在宝宝断奶初期和中期只冷冻保存花椰菜的花朵部分。煮熟的花椰菜要晾干水分，保鲜袋内不要留空气，不然容易氧化。解冻时，直接放入开水或者热汤中解冻。

　　二、肉类和海鲜的冷冻方法

　　肉类和海鲜容易变质，购买后要立即冷冻。用塑料袋会影响冷冻速度，要换成金属容易来冷冻。切成片的肉要一片片地铺开冷冻，剁碎的肉末要煮熟，去除脂肪再冷冻。

　　1.肉末：市面上的肉末含脂肪较多，可通过加热去除脂肪和异味，再做处理。处于卫生的考虑，最好煮熟后再冷冻保存。从断奶中期开始，可以添加洋葱丝的牛肉丸子冷冻保存。做法：将肉末放入盆中，用清水冲洗干净，将煮熟的肉末用细孔筛子滤净水分。将肉末在金属盘上铺开，盖上保鲜膜冷冻。在完全冷冻前用筷子划分出每日的用量，再继续放入密封容器中冷冻。

　　2.牛肉丸子：将牛肉碎末与洋葱、胡萝卜一起剁成肉馅，做成小肉丸子。用保鲜膜将小丸子逐一包好，放入冷冻容器中冷冻。使用时，取出适量小丸子，加热解冻，用平底锅煎熟即可。

　　3.鸡肉：将鸡胸脯肉煮熟，撕成肉丝，用保鲜膜包好冷冻保存，可使鸡肉口感更为松软。常温下解冻和加热解冻都会影响鸡肉的味道，所以最好通过冷藏慢慢解冻。在给宝宝食用前，一定要剔除肉筋。断奶初期，鸡肉可以用擦板擦成肉末；断奶中期，用刀切成大小合适的肉丁或者肉块。

　　4.牛肉汤：将牛胸脯肉或者后大腿肉用凉水浸泡，放入开水中烫去血水，取出，沥干水分。锅中加清水，将牛肉放入锅中，煮1个小时左右，盖上干净的纱布，晾凉，放入冰箱冷冻保存，使用时，只需取出所需要的冰汤块即可。

　　5.鸡汤：鸡翅中所含蛋白质和明胶丰富，味道也十分鲜美，是熬制高汤的最佳材料。将熬制好的鸡汤晾凉，放入冰箱冷冻保存即可。

　　6.白肉鱼：将取出外皮、剃净骨刺的鱼肉团成小块，放入保鲜袋，冷冻保存。使用时，将冻鱼块直接用擦板擦出碎末即可。

　　7.牛肉蔬菜汤：将牛肉蔬菜汤中的牛肉和蔬菜捞出，将牛肉、蔬菜和Tulaoshi.Com汤水分别冷冻保存。根据需要可以单独使用牛肉、蔬菜或汤水，也可以一起解冻后，添加在一起，重新做成牛肉蔬菜汤。

　　三、主食的冷冻保存方法

　　主食即使在低温下也容易变质，所以最好冷冻保存。米饭、面包、乌冬面、挂面、通心粉等最好都要冷冻保存。

　　1.米粥：可以用包装巧克力的格状塑料盒冷冻保存米粥。由于解冻后的米粥容易变稠，要用牛奶或汤水来调节浓度，这样会使米粥的味道更加香甜。解冻米粥，直接用微波炉加热，或直接放入汤水中，用小火加热。

　　2.面包片：面片冷冻起来也方便，将取出硬皮的面包包上保鲜膜，也可以切成合适的大小，再装入保鲜膜冷冻保存。可使用擦板将冷冻保存的面包擦出面包屑，做成面包粥；也可将面包切成小块，直接放入牛奶或汤水中，泡软后喂给宝宝；还可将面包做成烤面包片。

　　3.米粉：将大米洗净晾干，用粉碎机磨成米粉，将米粉装入密封容器中保存。妈妈时间紧张时，可利用米粉快速做好宝宝的饭，这是应急方法。

　　4.面条：在断奶食品中使用最多的面条是专为宝宝提供的挂面。将挂面切成适宜宝宝进食的长度，装入密封容器中保存。（图老师健康网（图老师健康网）专稿，如需转载请注明出处。）

为宝宝烹制美味断奶粥的四种方法

 　　1、用电饭煲同时做大人的米饭和宝宝的断奶粥

　　在电饭煲中先放入米和水，再放入耐热容器，如瓷杯或者玻璃杯等，容器中放入断奶粥所需要的米和水，像平常一样按下开关，即可在做大人米饭的同时，轻松做好宝宝的米粥。

　　2、用米饭做十倍粥

　　取1大勺米饭放入锅中，加入75毫升水（米饭的五倍左右），用小火加热（做七倍粥或软饭时要适当减少水量），待煮沸后继续用小火煮10分钟左右，然后关火加盖焖五分钟。如果在煮粥过程中觉得水量不够而过于黏稠，可随时加水继续煮。

　　3、利用保温瓶等保温容器做粥

　　在保温容器中放入所需的米饭和开水，拧紧盖后放2-3个小时，也能做成米粥。

　　4、用微波炉做粥

　　在宝宝的饭碗里盛一次用量的米饭，加入3大勺水搅拌均匀，放入微波炉加入0.5~1分钟，取出后再焖上一段时间。（图老师健康网（图老师健康网）专稿，如需转载请注明出处。）

宝宝断奶 宝宝什么时候断奶好

 　　想清楚知道宝宝断奶的最佳时间和断奶要诀？还等在什么，赶紧跟随图老师小编来看看吧。

　　什么时候断奶好

　　不能一概而论，如果奶水充足的全职妈妈，就应按世界卫生组织（WH0）要求的哺乳至一至一岁半后再断奶。有人认为宝宝五六个月时母乳已没有营养价值，主张提前断奶的说法，家长千万不要轻信。从营养角度分析，对婴儿母乳是无可比拟的最佳营养品。所以要求母亲应尽可能在添加辅食的情况下坚持母乳喂养至少到一岁。还应认识到断奶不仅是宝宝食物品种和喂养方式的攺变，对宝宝心理发育也会带来重大影响。我们知道哺乳是胎儿离开母体后与母亲保持联系的纽带，获得母子间情感交流。断奶意味着增大了母子间距离，心理学家称之为母婴二次分离，对婴儿心理上不易适应的。要给宝宝一个逐渐过度期，做好断奶前生理和心理准备。

　　一般地说，给婴儿断奶的时间最好是在婴儿出生后的第8～12个月。过早断奶，婴儿的消化功能还不强，尚不适应添加过多的辅食，否则会引起消化不良、腹泻，容易影响婴儿的健康；过晚断奶，因母乳逐渐变得稀薄，即母乳的数量及所含的营养物质都逐渐减少，已不能满足婴儿生长发育的需要，而导致婴儿消瘦，发生各种营养缺乏症，体弱多病。

　　提醒两点：

　　1、不可在盛夏季节或大病后断奶，以免消化不良。

　　2、一旦下决心断奶，就要坚持不动摇。不可因宝宝哭闹心疼而再恢复喂奶，长痛不如短痛，否则宝宝要遭受再次断奶的痛苦。

　　宝宝断奶的几大误区

　　1、许多新妈妈没有做好断奶准备，在断奶前不给宝宝添加辅食

　　有的新妈妈在给宝宝断奶前，并没有做好充分的准备，也没有提前为宝宝添加辅食。断奶准备工作不充分，不仅使宝宝在身体上缺少一个适应其他食物的过程，容易生病，还会对宝宝的心理造成很大的打击，有的宝宝甚至认为妈妈抛弃了自己，从而情绪极不稳定，更加影响进食。

　　2、采用让母乳变“刺激”的断奶方法

　　新妈妈给宝宝断奶的方法应是科学的，循序渐进的。但是，有的新妈妈却在给宝宝断奶时，采取往乳头涂墨汁、辣椒水、万金油等刺激物的方法，认为这样会使宝宝对母乳产生反感从而放弃吃母乳。实际上这种断奶方法效果并不好，往往会使宝宝对食物产生惧怕心理，还会因恐惧而拒绝吃东西，不但严重影响宝宝的身体健康，还会影响宝宝饮食习惯的养成。更使得宝宝母乳没断，反而可能把其他该吃的食物给断了。

　　3、新妈妈态度不坚决，反复断奶

　　断奶是一场战役，在这个过程里，妈妈的态度要果断坚决，既要让宝宝逐步适应饮食的改变，又可因宝宝一时哭闹，就软下心肠，让宝宝重新吸奶，从而拖延断奶时间。此外，新妈妈也不可突然让宝宝断奶几天，又重新让他吃几天，再突然断母。这样反反复复的断奶，不但给宝宝造成不良的情绪刺激，还会对宝宝的心理健康带来危害，容易造成宝宝情绪不稳、夜惊、拒食等不良后果，甚至为日后患心理疾病留下隐患。

　　4、新妈妈回奶方法粗暴、简单，不利于自己的身体健康

　　有些新妈妈为了顺利回奶，采取各种粗暴、简单的方法。有的新妈妈不喝汤水，甚至还用毛巾勒住胸部，想将奶水憋回去。这样粗暴的回奶方法明显违背了人体的生理规律，极易引起乳房胀痛。断奶后的妈妈如果有不同程度的胀奶，可用吸奶器或人工将奶吸出，切记热敷或按摩。

　　5、断奶期间宝宝见不到妈妈

　　有的新妈妈为了很好的断奶，把宝宝送到亲戚家，几天甚至许久不见自己的宝宝。这种方法极其不当。断奶不需要母婴分离。对宝宝而言，妈妈tulaoshi.com的奶水可以不吃，但不能没有妈妈。

　　如果在断奶期间强行隔离母婴，不但不能顺利断奶，还会影响宝宝的生理、心理健康。妈妈温暖的怀抱是宝宝自从出生以来的温暖港湾，突然长时间的分离，会使宝宝缺乏安全感，特别是对母乳依赖较强的宝宝还易产生焦虑情绪，不吃东西不喝水，不愿让别人抱，不与成人交流，情绪烦躁，苦恼剧烈，觉也睡不好，甚至还会生病。

　　6、新妈妈忽视自己的“断奶”反应

　　多数新妈妈认为断奶是宝宝一个人的难题，常常忽视自己在断奶期的心理感受，没有想到自己在心理上也需要经历一次“断奶”。其实，在给宝宝断奶期间，新妈妈体内的激素有可能发生变化，出现一些负面的情绪，如沮丧、易怒等，同时还常常伴有乳房胀痛、滴奶等烦恼。这时候，家庭的其他成员要重视和关心妈妈的感受，积极帮助新妈妈进行情绪调节。