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小儿咳嗽膳食

2015-12-03 19:27 12 1 收藏

1.生姜+红糖+大蒜 孩子患了风寒感冒,喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用,如果孩子同时还伴有咳嗽,可在生姜红糖水里再加2~3瓣大蒜一起煮,要用小火煮10分钟,把蒜头的辣

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小儿咳嗽膳食

  1.生姜+红糖+大蒜   孩子患了风寒感冒,喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用,如果孩子同时还伴有咳嗽,可在生姜红糖水里再加2~3瓣大蒜一起煮,要用小火煮10分钟,把蒜头的辣味煮掉,这样孩子才肯喝。   2.蒸大蒜水   取大蒜2~3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一两粒冰糖,把碗加盖放入锅中去蒸,大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝,大蒜可以不吃。一般一天2~3次,一次小半碗。大蒜性温,入脾胃、肺经,治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好,而且方便简单,孩子也愿意喝。   3.烤橘子   将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,烤到橘皮发黑,并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会,剥去橘皮,让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子,孩子一次吃2~3瓣就可以了,如果是小贡桔,孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃,一天2~3次。橘子性温,有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少,镇咳作用非常明显,而且孩子都愿意吃。   4.麻油姜末炒鸡蛋   将一小勺麻油放入炒锅内,油热后放入姜末,稍在油中过一下,随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时,每晚让孩子在临睡前趁热吃一次,坚持吃上几天,就能收到明显效果。   5.梨+花椒+冰糖   梨一个,洗净,横断切开挖去中间核后,放入20颗花椒,2粒冰糖,再把梨对拼好放入tuLaoShi.com碗中,上锅蒸半小时左右即可,一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显,但有的孩子不喜欢花椒的味道 ,家长可自己选择   以上是治疗风寒咳嗽的食疗方,家长在运用这些方法治病的同时,还应注意以下性寒凉的食物不能让孩子吃:绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等。

鲜虾小点心

  虾富含多种蛋白质及营养元素,妈妈亲手给宝宝准备一道鲜虾小点心,宝宝一定喜欢。亲宝图老师小编就给妈妈推荐一款小食谱,宝宝一定吃的开心。   烹制材料   材料:小芋头(5个)、香芹(2棵)、虾(200g)、香葱(1棵)、老姜(2片)   调料:盐(1/2茶匙)、料酒(1汤匙)、生抽(1茶匙)、水淀粉(1汤匙)、刀嘜纯正花生油(1汤匙)   1 香芹洗净切段;香葱切成葱花;老姜切末。   2 海虾去掉虾头和虾壳,留下尾部。   3 芋头放入蒸锅,大火蒸至用筷子可以轻易刺穿,去皮后切块。   4 中火加热炒锅中的油至五成热,放入葱花、姜末煸炒出香味,放入海虾炒至变色,烹入料酒、生抽翻炒均匀。   5 锅中放入芋头,加入白砂糖翻炒均匀,投入香Tulaoshi.Com芹段、调入盐,最后淋入水淀粉勾芡即可出锅。   贴士:   新鲜的海虾去壳有时比较困难,尤其是活虾,往往很不容易顺利地将虾壳去掉。可以将新鲜的虾放入冰箱冷冻30分钟,取出后放置片刻,然后从背部第三个接缝处下手,用指尖将虾壳向虾头方向掀起,就可以很顺利地将虾壳剥下了。

小儿便秘饮食怎么调理

  红薯粥   红薯营养较丰富,并有一定医疗价值,补血活血暖胃,《金薯传习录》记载红薯可治痢疾下血,酒积热血,湿热黄疸,遗精淋浊,血热经乱,婴儿疳积。红薯含碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和维生素A、(www.tulaoshi.com)维生素C较多,其所含蛋白质比大米、白面为多。因此吃红薯是食药并用。小儿大便秘结吃上几次即可好转。   原料:   新鲜红薯250克,粳米60克,白糖适量。   制作:   将红薯(以红皮黄心者为好)洗净,连切成小块,加水与粳米同煮成稀粥,待粥成时,加入白糖适量,再煮沸两次即成。红婴儿食用红薯可去皮下锅煮。   特点:   薯甜、糖甜、粥甜,好吃,好消化。   雪梨炖罗汉果川贝   此品润肺凉心,消痰降火,解除疮毒,降低血压,清热镇静,清肺止咳,润肠通便,对气管、咽喉等病均有治疗功效,尤其对肠炎、便秘、痔疮疗效甚佳。   原料:   雪梨500克,罗汉果、川贝母同放在小盆内,冰糖少许,蜂蜜20克,水约1000克。   制作:   1、雪梨去皮和核,切成小块;罗汉果洗净,剥去外壳;川贝母洗净。   2、将雪梨块、罗汉果、川贝母同放在小盆内,加入冰糖、蜂蜜和1000克水,拌匀,入蒸隔1小时即可。冰糖不可过多,因有蜂蜜,而且冰糖要先砸成小块,以利掺和均匀。   蜂蜜土豆汁   原料:土豆2个   调料:蜂蜜适量   制作方法:   1、把土豆去皮洗净,切碎备用。   2、用榨汁机将土豆榨成土豆汁,将榨好的土豆汁放入锅里,用小火煮,当土豆汁变得黏稠时,加入适量蜂蜜,搅拌均匀即可。   图老师健康网温馨提示:   土豆能健脾和胃、通利大便,适宜于脾胃虚弱便秘的小儿食用。   食用方法:   每天一次,每次两勺,空腹食用。

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