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夏季适合备孕妈妈的营养美食
夏日炎炎似火烧，胃口似乎也被烧没了。多少美味佳肴摆在面前，竟没有去吃的冲动。这对吃货来说该是多么的纠结啊。而对于
备孕妈妈来说，这正值需要补充营养的时候，怎么能不吃?图老师小编在此推荐几款
美食，让备孕妈咪既胃口大开又营养丰富。 一、天气燥热没食欲，怎么吃才更好? ·应注意卫生，多吃新鲜少油的食品。因为这类食品水分多，易消化，在胃中停留时间短。而油腻食物难以消化，还会在进入十二指肠及上端空粘膜时，产生一种肠柳胃酸，使胃的蠕动减缓，影响人的食欲。 ·应多吃含维生素和蛋白质较多的食物。由于夏季新陈代谢旺盛，各种蛋白质、维生素消耗大，人体常常处于蛋白质缺乏状态。所以适量多吃些豆制品、鸡蛋以及
蔬菜、水果，以补充身体所需。 ·应少吃甜食。各种甜食如糖、糕饼等，都含大量蔗糖、果糖，这些糖类经人体胃肠消化和酚类分解消化后，会变成葡萄糖进入血液，使血糖液浓度增高，血糖过高会使人缺乏饥饿感。 ·饮食应多样化。食品不断变换花样可增进人的食欲，讲究色香味，常吃点凉拌菜，在菜中加些醋、酱油类调味品，都能增进食欲。 ·要常吃防暑降温食物。如西红柿、绿豆、山楂等，这些食物不但营养丰富，还含有多种维生素和微量元素，能止渴、利尿、祛毒，散热开胃，是夏季的优良防暑食品。 对于要备孕的女性来说，天热胃口差可不仅仅想着怎么有胃口，如何让备孕女性吃的下而且吃的有营养才是重中之重。 二、夏季备孕，这样吃补叶酸 叶酸对宝宝的健康发育起着很大的作用，叶酸缺乏，有可能导致胎儿大脑发育不完整或者出现畸形，所以女性在
怀孕前三个月就要摄入充足的叶酸。富含叶酸的食物有苋菜、菠菜、生菜、芦笋、小白菜等。孕早期每天需补充0.4毫克叶酸。 推荐
食谱： √豉汁青鱼头 材料：青鱼头、橄榄油、生抽、葱丝、姜丝 做法：把青鱼头洗净后放上蒜蓉、酱油等腌制，腌制时间大约为2小时，所以要提前准备。之后就可以将腌制好的鱼头和盘子一起放入锅中蒸煮，记得放些姜丝在鱼头上，盖上锅盖旺火蒸20分钟取出，放一些葱丝在上面，并淋上滚烫的橄榄油，倒上一些生抽就可以食用了。 推荐理由：鱼类是富含叶酸的食物，同时又有丰富的蛋白质，营养很丰厚。 √鸡蛋银鱼炒菠菜 材料：鸡蛋、银鱼、菠菜、橄榄油 做法：把银鱼洗净后放入适量胡椒粉和食盐搅拌，将鸡蛋打入碗中搅拌均匀后和银鱼混合在一起，将菠菜切段备用，把鸡蛋和银鱼一起倒入油锅中炒熟，然后盛出来，再倒油炒菠菜，炒软后加入鸡蛋和银鱼，一起翻炒熟后就可以吃了。 推荐理由：菠菜和银鱼都是补充叶酸的食物，而叶酸在整个孕育过程中都十分重要，是
孕妇必须补充的营养成分。 三、夏季备孕，这样吃补tulaoshi.com钙 钙是形成骨骼与牙齿的主要成分，是胎儿发育过程中不可缺少，而且用量较多的一种物质。含钙高的食物有牛奶、豆制品、禽蛋、海产品、骨头汤等。应从准备怀孕的时候就开始补钙，所需的钙为每天800毫克左右。 推荐食谱： √棒骨海带汤 材料：海带，猪棒骨，葱段、姜片、大料、醋、盐各适量。 做法：海带洗净，切成丝。.猪棒骨洗干净后，用开水焯一下，再放入热水锅中，和葱段、姜片、大料一起煮。猪棒骨六成熟时放海带下锅，并加入适量的醋。猪骨棒煮至熟透，出锅前放盐调味。 推荐理由：猪棒骨中的钙非常丰富，用它煮汤，不仅味道鲜美，可以增进食欲，还可以补钙。 √小鱼炒豆干 材料：食材：小鱼干、豆腐皮切条、豆干切片 做法：将小鱼干泡水备用，热油锅，加入小鱼干炒香。放入豆腐皮切条和豆干炒香后，接着放入调味料。再加1/4杯水烧煮入味即可。 推荐理由：小鱼炒豆干这道菜中含有丰富的植物性蛋白和钙，可以为备孕提供重要的营养来源，孕期食用还有助胎宝宝组织器官的形成。 四、夏季备孕，这样吃补维生素 为助孕、优生，女性朋友应注意在备孕阶段多补充维生素，多吃全谷类、豆类、蛋，以及甘薯和绿叶蔬菜，以补充体内所需的维生素。富含维生素的食物有胡萝卜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜等。 推荐食谱： √面筋烩白菜 材料：大白菜、香菇、油面筋、胡萝卜片 做法：面筋用温水泡软挤干水分;香菇用冷水泡软切片，香菇汁留下备用;白菜梗切宽条，白菜叶切块。热油锅，爆香香菇片、胡萝卜片，然后加入白菜炒软，放入香菇水、酱油、油面筋拌匀，加入盐调味煮软。再加入淀粉水，起锅前加入麻油混匀即可。 推荐理由：大白菜富含维生素A、C、B族维生素、锌和膳食纤维，而且热量低，有助于控制体重。锌则能促进细胞活性，增强免疫力。 √培根四季豆 食材：玉米笋、香菇片、蒜蓉、水、猪肉丝、培根、四季豆 做法：将玉米笋切片，和四季豆一起汆烫后取出。在猪肉丝中加入胡椒粉，略腌5分钟。、热油锅，爆香蒜蓉、香菇片，加入培根、肉丝炒熟。接着加入四季豆、玉米笋拌炒，最后调盐即可盛出。 推荐理由：四季豆热量低，含有丰富的蛋白质、B族维生素和多种氨基酸、膳食纤维，常食用可以健脾胃，增加食欲。 五、夏季备孕，这样吃补铁 身体缺乏铁质，容易造成孕期贫血，含铁高的食物有肝脏、豆类、蛋、梅子谷类等，建议备孕期间就开始补铁。 推荐食谱 √小葱炒猪血 材料：猪血、小葱段 做法：把猪血洗干净，切成方块，放到开水中烫一下，捞出。等炒锅的油烧到七成热，放姜丝、猪血和料酒翻炒，接着放小葱段翻炒，出国前依据个人口味调味。 推荐理由：这款食谱，健脾开胃，增加备孕妈妈的食欲;且猪血富含铁质，备孕时期需要适当补血。 √桂圆红枣粥 材料：米、桂圆、红枣 做法：把红枣洗净，去核、桂圆去壳与核，取肉冲净。接着等水烧开后放入米，煮开后放入红枣和姜丝煮粥，粥好后再放入桂圆肉和白糖，煮5-6分钟即可。 推荐理由：这个是女性朋友们比较常吃的保健粥，它具有补血安神、开胃健脾的作用，备孕妈妈也可以多吃点哦!
7个月宝宝营养食谱
7个月宝宝
辅食食谱针对7个月宝宝的身体发育特点精心打造，包括泥糊类、米粉类、汤羹类等，食谱详细，非常适合妈妈和宝宝。 泥糊类 猪肝泥 营养提示：猪肝中含丰富的维生素A，它有保护眼睛的作用，同时还有助于宝宝的骨骼发育，促进皮肤黏膜组织的修复。猪肝还含有丰富的蛋白质及动物性铁质、维生素B族，对预防和纠正贫血都是很好的食品之一。 原料：鲜猪肝30克，姜末少许，葱末少许 做法： 1. 取少许葱姜剁碎浸泡在少量温水中5-10分钟。 2. 将猪肝洗净去筋，放在清水中浸泡半个小时。 3. 猪肝捞出清洗后，剖成两半，再用刀在猪肝的剖面上慢慢地刮。 4. 将刮下的泥状物加入葱姜水，上屉蒸20分钟左右。 注：鸡，鸭，牛，羊的肝都可以，但一定在选新鲜的。一般一周给宝宝吃1-2次即可。 鲜虾肉泥 营养提示：虾含磷、钙、铁及维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等，有补肾益气等作用，有利于婴儿健康成长。这道菜适宜7个月以上的婴儿食用。 原料：鲜虾肉50克，香油1克，米汤30毫升 做法： 1. 取鲜虾，将皮剥干净，洗净虾肉，放入碗内，加水少许，上笼蒸熟，一般在5分钟左右。 2. 将虾肉用勺捣烂。或放搅拌机打成泥。 3. 加适量的香油、米汤搅拌即成。 苹果泥 营养提示：苹果中含有丰富的果糖、葡萄糖、蔗糖，锌、铁、磷、钙、钾和维生素B1、B2、维生素C及胡萝卜素等，可以为宝宝大脑发育提供必需的营养物质，同时还能提高免疫力，具有通便止泻的双重功效。 原料：苹果半个 做法： 1. 用小勺轻刮苹果面，刮出细泥。 2. 或者将洗净的苹果去皮切小块，放入搅拌机打碎成泥，为防止变色可以加几滴柠檬汁，或少加点柠檬果肉即可。 茄子泥 营养小提示：茄子属于寒凉性质的食物，所以夏天食用，有助于清热解暑。茄子能散血、消肿、宽肠。所以，对于大便干结的缓解是有帮助的。 原料：嫩茄子50克 做法： tuLaoShi.com1. 将茄子切成1厘米的细条； 2. 把茄子条上锅蒸10分钟，蒸烂； 3. 将蒸烂的茄子过滤网，用勺挤成茄泥。
通草鲫鱼汤 催奶最佳法宝
通草鲫鱼汤 催奶最佳法宝 通草鲫鱼汤的做法 1.准备食材：鲜鲫鱼1条、豆芽30克、姜片适量、通草3克、精盐适量； 2.将鲫鱼去掉鳞、内脏和腮，可以在买鱼的时候叫卖家帮忙处理，回家后用清水洗干净之后晾干去水，也可以用厨房纸来擦干； 3Tulaoshi.com.铁锅洗净，烧热加油，下鲫鱼，煎到两面都呈金黄色备用； 4.汤煲洗干净，放入里面加入姜片、通草和煎好的鲫鱼，然后加水500毫升左右； 5.先用大火烧开，然后转小火慢炖，等到汤色发白的时候放入盐和豆芽（看个人喜好可不放），两三分钟后关火即可食用；吃前根据自己的口味放适量盐即可。 通草鲫鱼汤的功效 通草鲫鱼汤有通乳汁的作用，因为通草可以消肿、利水、通乳，与鲫鱼、豆芽一起煮成汤的话，还有温中下气的作用，适用于妇女产后乳汁不下以及水肿等病症。有很多产妇评价说坐完月子有一段时间奶水不太够，喝了几天通草鲫鱼汤就好很多了。其他下奶的食物还有猪蹄黄豆汤、通草猪蹄汤、甜酒鸡蛋汤、黄花通草猪肝汤、鲫鱼炖豆腐汤、泥鳅或黄鳝炖汤、丝瓜虾仁汤等。
