随着宝宝的长大，7-9个月的宝宝已经到了断奶中期，此时宝宝已经从糊糊食物过渡到了软烂食物，这个时期遇到的一些问题妈妈要知道。
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问题1：宝宝喜欢直接吞咽食物
如果宝宝发现食物太细小且过于松软，就喜欢在不弄碎的情况下直接吞咽下去，所以，在这tulaoshi.com一阶段，妈妈要将食物做成又松软又比平时要稍微大一点的形状。合适的食谱：土豆炖胡萝卜。制作方法：将海带汤150毫升、厚度5厘米左右的土豆片20克、胡萝卜块50克放入小锅同煮，吨至烂熟即可。然后将煮熟的食物分成1/2用勺子捣烂喂给宝宝吃。
问题2：宝宝不吞咽食物
如果宝宝出现不吞咽食物，主要是因为食物颗粒太大或太干。妈妈应该食物形状做得稍小一点，或多加水，增加食物黏性，让宝宝吞咽起来更加方便。合适的食谱：鸡肉鸡蛋罗宋汤。制作方法：将1枚鸡蛋打散，取一半蛋液和50毫升海带汤，放入耐热容器中搅拌均匀，用炖锅加热。将10克煮熟捣烂的鸡肉、50毫升海带汤、酱油少许一同放入小锅，同煮至烂熟，加入两滴淀粉水，与鸡蛋海带汤搅拌即可。
问题3：宝宝的饭量不见长
每个宝宝饭量都有所不同，宝宝饭量虽小，但是喜欢吃且进餐次数足够多，妈妈就不用担心。断奶中期宝宝进食方法也很重要，如果宝宝饭量不见长，就将宝宝喜欢吃的水果切成稍大块喂给宝宝吃，训练宝宝用舌头挤碎食物。合适的食谱：水果拌酸奶。制作方法：取1个草莓、1大勺甜瓜、1瓣去皮的橙子，各切成厚5毫米的小丁，在碟子中放入2大勺酸奶，拌匀即可。
问题4：吃了市面上销售的婴儿食品后，宝宝不爱吃家里做的食物
市面上销售的婴儿食品往往颗粒更小，更细腻均匀。当宝宝吃了市面上销售的婴儿食品后，不再爱吃妈妈做的食物，妈妈就要改进烹饪方法了。妈妈可用搅拌机或擦板对食品进行深加工，尽量模仿市面上销售的婴儿食品的质感或口感。合适的食谱：胡萝卜泥糊。制作方法：将100克胡萝卜切成碎丁，煮熟。用搅拌机搅拌成糊，然后再放入锅中，加少许湿淀粉煮开即可。（图老师健康网（图老师健康网）专稿，如需转载请注明出处。）
一、断奶初期的开始时间
宝宝6个月大开始逐渐添加断奶食品
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）母乳或奶粉是新生宝宝的主要营养来源，经过一段时间后，宝宝必须从母乳或奶粉以外的食物中摄取营养，否则很容易造成宝宝营养不良。宝宝断奶期就是学习进食日常食物的过程。
根据宝宝的发育情况，一般从出生6个月开始逐渐添加断奶食品。6个月大的宝宝体重已经达到12~14斤，不但能模仿咀嚼动作，而且不会再将食物吐出。有些宝宝出生7个月才会有上述表现，因此最好根据宝宝具体的发育情况来决定断奶食品的添加时间。
添加断奶食品早并不代表可以马上提高宝宝咀嚼或进食的本领，妈妈不要过于心急，边观察宝宝的状态，逐渐让宝宝进入断奶期。
二、断奶初期的最佳食物
米粥是添加断奶食品的第一步
对于刚开始添加断奶食品的宝宝来说，大米是最理想的食物，或直接吃超市的米粉。米粥的具体做法是，将大米用水浸泡，磨成米粉，加水煮成10倍粥。在喂宝宝喝粥的过程中，逐渐过渡到7倍粥、5倍粥。在1-2周后，如果宝宝没有出现过敏等不适症状，就可以在米粥里添加蔬菜，这个时期可以添加的蔬菜有红薯、扁豆、豌豆、胡萝卜、菠菜等。
同一种食材连续做3~4日
断奶初期，为了详细观察宝宝对各种断奶食品的反应，妈妈要用同一种材料连续做3~4日，然后再改变食材的种类。每隔1-2周，妈妈要在食谱中多添加一种蔬菜，使出生6个月的宝宝能吃到3-4种蔬菜。
三、断奶初期的烹饪要点
稀粥比较适合宝宝
刚开始添加断奶食品的宝宝一般难以适应断奶食品，不习惯用勺子喂到嘴里的新食物。因此，妈妈第一次做断奶食物，尽量做成液体状态，随着断奶阶段的推进，逐渐减少食物中的水分，做成类似酸奶或糊糊一样的流食。如果宝宝还是经常吐出食物，那就更换食材，或将食物研磨得更细。此时期的断奶食品最好不要有颗粒食物。
断奶食品不需要调味
断奶食品要保持食物原有的味道，不需要添加调味料。只有在宝宝确实不喜欢断奶食物的味道时，才可添加奶粉或果汁来引起宝宝的兴趣。
宝宝感到饥饿时，会因断奶食物不能马上填饱肚子而哭闹，所以在喂断奶食物前先适量喂奶粉或母乳。过一段时间后，可逐渐尝试在宝宝饥饿时先喂断奶食物。这一过程需要1-2个月。
利用谷物和蔬菜烹制易于宝宝消化的食物
可制作大米粥、面包糊和煮熟的蔬菜末，这些都是宝宝容易消化的食物。像肉类和海鲜这样的蛋白质食物难以消化，过早让宝宝食用会引起食物过敏，所以一定要慎重。
四、断奶初期的喂食频率和喂食量
宝宝刚开始添加断奶食品时，妈妈前腰不要着急或者惊慌。这时宝宝的肠胃还不能马上适应新食物，所以即使看起来宝宝吃得很好，但说不定哪天就会出现小毛病。
让宝宝慢慢适应用小勺喂食
以前只会吸吮母乳或奶粉的宝宝现在能接受小勺喂食，可以说是个巨大的变化。开始添加断奶食品的头两个月主要训练宝宝吞咽食物，不用苛求宝宝吃多少。刚开始添加断奶食品时，只能吃一小茶匙的4分之1，宝宝适应后再逐渐添加喂食量，每隔两天可以增加一次喂食量。宝宝6个月大，每天可以进食两次断奶食物，每次大约可以吃成人勺的4-5勺，约60毫升。
五、让宝宝养成良好的饮食习惯
喂断奶食物的最佳时间为上午10点
宝宝吃断奶食品要和喂奶时间配合。喂断奶食品的最佳时间是上午10-11点第二次喂奶的时候，这个时候可以同时给宝宝吃断奶食品。一旦定下喂断奶食品的时间，就要尽量按时执行。如果喂奶时间不固定，就必须在断奶前先将喂奶时间调整得有规律。此时可每隔4小时让宝宝进食一次，对于一到喂奶时间就要吃奶的宝宝，可以先吃断奶食品。
不要为了多喂忌口延长喂食时间
如果喂断奶食品的时间超长，很容易使宝宝困乏，一般不要超过20分钟，吃完断奶食品后再喂母乳或者奶粉，保证满足宝宝对营养的需求。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）添加断奶食物初期，由于断奶食品喂食量少，因此不要减少母乳或奶粉的喂食量。如果宝宝吃完断奶食品不想再喝奶，就不用硬逼宝宝喝奶了。（图老师健康网（图老师健康网）专稿，如需转载请注明出处。）
断奶中期逐渐适应小勺
7-8个月的宝宝逐渐适应断奶食品，不仅能进食多种食物，而且还能咀tulaoshi嚼细碎的食物并吞咽下去。这时候宝宝逐渐产生独立意识，总想自己动手抓东西吃。所以，当宝宝想要抢妈妈手里的小勺时，可以将准备好的小勺给宝宝，让宝宝熟悉小勺。
断奶中期减少喂奶次数
断奶中期，妈妈要减少喂奶的次数，开始喂捣烂的蔬菜泥或捣碎的肉末等固体食物。有的宝宝到9个月大的时候就能吃面条或软饭。这一时期的宝宝喜欢用手抓着吃东西，可以给宝宝吃烤面包片、煮熟的胡萝卜片或红薯片、香蕉片等。
断奶中期的最佳食物
直到断奶中期，宝宝一直在进食单一味道的食物，如粥、蔬菜泥等。从断奶中期开始，妈妈就要让宝宝尝试不同的食物味道。宝宝断奶中期的食谱应该丰富多样，不仅包括米粥、蔬菜泥，还应添加鸡胸脯肉、精牛肉类、白肉鱼类等有利于宝宝大脑发育的食物。妈妈可以将坚果磨成粉，添加到断奶食品中，也可以制作海带汤和裙带菜末，来增加宝宝的营养。
断奶中期的进餐时间表（每天喂两次断奶食品）
早上6点，让宝宝吃饱母乳或奶粉；上午10点，让宝宝先吃断奶食品，然后吃母乳或奶粉；下午2点，断奶食品+母乳或奶粉；下午6点，母乳或奶粉；晚上10点，让宝宝吃母乳或奶粉。
断奶中期每天第一餐断奶食品的喂食量定在60毫升，大约4大勺左右。以后逐渐增加，宝宝满9个月增加至120毫升，如果宝宝一顿能吃下这么多，就可将喂断奶食品的次数从每天2次增加到3次。
虽然宝宝的断奶食品一般不需要调味，但在不影响食材原有味道的情况下，可以适当使用酱油、盐、砂糖等调味料。但是妈妈一定要掌握好尺度，一般来讲，宝宝断奶食品味道的浓度不要超过大人食物的1/10左右。（图老师健康网（图老师健康网）专稿，如需转载请注明出处。）
断奶中期时间：宝宝出生后7-8个月开始
断奶中期宝宝饮食习惯：
1.宝宝闹着要自己动手吃，可以开始培养宝宝独立进食的习惯；
2.有些宝宝在出生后9个月开始想吃面条或软米饭。
断奶中期所用的食材：
1.谷物：玉米、面包片、面条；
2.蔬菜：南瓜、菠菜、胡萝卜、花椰菜、土豆；
3.海鲜：虾、小银鱼、白肉鱼；
4.肉类：鸡胸脯肉、精牛肉末；
5.水果：苹果、梨子、香蕉；6、其他：豆腐、鸡蛋、裙带菜末
每次喂食量：蔬菜30克（6小勺），半固体食物100克（1/2杯）
以下是断奶中期常见疑问，妈妈遇到类似的情况可以参考下：
Q、宝宝月龄增加，饭量反而减少，不会有什么问题吧？
A：只要宝宝身体健康，即使饭量稍微减少，妈妈也不用太担心，宝宝断奶中期食物中水分慢慢减少，表明上宝宝吃的哺乳断奶初期多，但是这一阶段宝宝断奶食品的营养绝对比初期丰富。
Q、宝宝吃过断奶食品后只喝少量的奶，没有问题吧？
A：如果宝宝的喝奶量减少太多，妈妈就要合理调整下次喝奶时间以及断奶食品喂食量。断奶中期的断奶食品能提供给宝宝一定的营养，妈妈没必要为宝宝喝奶量少而烦恼。
Q、宝宝吃过断奶食品后还能喝不少奶，能否继续这样喂下去？
A：吃过断奶食品后的奶量最好靠宝宝自己来掌握。妈妈可能认为宝宝喝奶过量，但是只要宝宝食欲旺盛，消化没什么问题，就不要限制宝宝的喝奶量。
Q、宝宝出牙后就不用再训练吃饭了吗
A：宝宝出牙后自然就会用小牙咀嚼食物了，妈妈不必再刻意训练宝宝吃饭。在断奶中期，宝宝牙齿尚未完全长好。妈妈仍要合理调整食物的浓稠度。
Q、如果宝宝食欲旺盛，能否将喂断奶食品的次数增加为一天3次？
A：一般来讲，到了断奶后期，宝宝满9个月后，才能将断奶食品的喂食次数增加到1天3次，但如果宝宝食欲旺盛，且消化正常，在断奶中期可以将喂食次数增加为1天3次。如果妈妈希望喂过断奶食品后还要喂奶，最好继续保持一天2次。
Q、能否将蛋黄、蛋白都喂给宝宝吃？喂鹌鹑蛋可以吗？
A：宝宝满8个月后，蛋白基本不会导致食物过敏，此时宝宝一天最多吃半个鸡蛋，最多吃3个鹌鹑蛋。
Q、宝宝长出门牙了，能吃较硬的食物吗
A：宝宝只有在长出臼齿后才能吃较硬的食物。即使宝宝长出门牙，能用门牙切碎食物，但没有臼齿，咀嚼还很困难。妈妈要继续保持目前断奶食品的软硬度，等宝宝长出臼齿后逐渐调整宝宝食物的硬度。
Q、制作断奶食品为什么不能使用红糖和蜂蜜
A：红糖和蜂蜜中含有肉毒杆菌，一般严禁喂给不满1岁的宝宝。肉毒杆菌在100°C以下都能存活，虽然其毒性不是很强，但对于抵抗力较弱的宝宝还是十分危险，所以不要在断奶食品中使用红糖和蜂蜜。（（图老师健康网）专稿，如需转载请注明出处。）
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