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宝宝腹泻要对症吃食物
1、伤食型腹泻 苹果汤:取苹果一只洗净,连皮切碎,加250毫升水,加食盐少许,煎汤代茶饮。 焦山楂麦芽饮:取山楂30克,炒麦芽30克,红糖15克。先用小火将山楂及麦芽炒至略焦,离火,加少许酒搅拌,再置火炉上炒至干,然后加200毫升水,煎煮15分钟,去渣后加入红糖再熬至沸,待温后分几次服用。 2、风寒型腹泻 姜茶饮:取生姜10克,茶叶3克,加水煮沸后加少许红糖,代茶饮。 糯米苍白术粥:取糯米30克,白术12克,苍术6克。先将糯米略炒一下;白术及苍术放水煮15分钟去渣取汁,加入糯米煮粥食用。 3、湿热型腹泻 乌梅葛根汤:取乌梅10只,葛根10克,加250毫升水,大火Tulaoshi.com煮沸后改小火烧20分钟,去渣加红糖少许,分次饮用。 陈皮红枣汤:铁锅内放12只干红枣,炒成微焦,取洗净的陈皮(晒干的橘皮)10克,加入红枣和水煎15分钟,代茶饮。 4、脾虚型腹泻 胡萝卜汤:取新鲜胡萝卜250克,洗净,连皮切成小块,放入锅中加水煮熟后,喝汤、吃胡萝卜。 扁豆薏米仁山药粥:取扁豆50克,山药60克,薏米仁30克,粳米50克。将扁豆炒熟,与薏米仁、山药、粳米、少许盐同煮成粥食用。
助孩子长高的四大营养素
营养学专家认为,儿童的生长发育(包括长高)离不开四大营养素:蛋白质、矿物质、脂肪酸以及维生素。 1、蛋白质是生命的基础,各种组织器官都由蛋白质构成,因此选择高蛋白食物是非常重要的。瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋中等都含有丰富的蛋白质。 2、钙、磷、镁(www.tulaoshi.com)等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素,骨骼中三分之二的矿物质中99%是由这三种矿物质构成的,因此充足且适当的矿物质的补充对骨骼的拉长非常重要。牛奶、鱼类都是含钙丰富的食品。另外,如铁、锌等一些重要的微量元素的作用也十分重要,它们可以从许多生命活动的环节中调节孩子生长发育的速度。动物内脏、鱼类、坚果类食品等含这些微量元素都很丰富。 3、摄入充足的脂肪酸对儿童身高的发展是很有必要的。除非孩子本身的体重已达到肥胖,否则不应该严格限制孩子选择脂肪性食品。父母应科学的选择天然的含必需脂肪酸高的食品,如鱼类、鸡蛋类等。 4、维生素对孩子的成长发育有必不可少的作用,所谓维持生命的要素就是这个道理,其中维生素A、B、C等尤其对孩子长高方面发挥重要作用。柑橘类水果、胡萝卜、菠菜等含维生素量都很丰富。 其实,世界上还没有一种所谓可以长高的完
美食品,但有不少可以助长的食品。这些食品就存在于我们的日常饮食中,像鱼类、瘦肉、蛋类、牛奶、豆制品、动物内脏以及新鲜水果、
蔬菜等,这些都有利于儿童身高的增长及大脑的发育。
小孩怎么才能长高的食谱
一、虾皮碎菜蛋羹 原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。 制法: 1、用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎; 2、小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎; 3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水; 4、加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3—5分钟。 营养小秘密:虾皮含有丰富的钙和磷,是很好的食品,应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸,将更有利于钙质的吸收,鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹,至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%,钙质需要量的10%,为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。 二、汆肝肉小丸子 原料:鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等。 制法: 1、鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸; 2、加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌; 3、南瓜切碎,下油锅略炒,添水烧开后,下入肉丸,浮起即熟。 营养小秘密:一个一个富含多种维生素、脂肪和蛋白质的小丸子,会让宝宝长得更茁壮。尽管是动物性原料,但是非常软嫩好消化,一般10个月以上的宝宝都可以顺利地接受它。 三、黄芪猪肝汤 原料:黄芪30克,五味子3克,新鲜猪肝50克,新鲜猪腿骨500克。 制法: 1TuLaoShi.com、先将猪肝用清水洗净,切成片; 2、猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪、五味子一起放进沙锅内,加适量清水,先用旺火煮沸后,改为文火煮1小时,再滤去骨渣和药渣; 3、将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,加进味料调味,待温时吃猪肝喝汤。 营养小秘密:每100克猪肝中含有蛋白质21克、钙11毫克、磷270毫克,以及多种维生素。猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对小儿长骨的发育甚为有利。 四、鸡肝蛋皮粥 原料:新鲜鸡肝50克,新鲜鸡蛋一个,大米100克。 制法: 1、先用清水洗净大米,放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花时为度; 2、然后将鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用; 3、鸡蛋去壳打匀,放锅内加少许香油制成蛋皮,切碎。与热鸡肝一起放进粥内,煮至粥稠,待温,加味料调味食用。每天2—3次。 营养小秘密:每100克鸡肝中含蛋白质18克、钙21毫克、磷260毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,以及丰富的钙、磷等无机盐。