正常人来说,一般是不需要专门补充维生素A和C的,在食物中是可以含有一定量的维生素A和C。但是因为婴幼儿只吃母乳或者奶粉,所以需要每日补充维生素A。
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维生素A是脂溶性物质,可以储存在人体内。不过维生素A有两种,一种是维生素A醇,是最初的维生素A形态,它只存在动物性食物tulaoshi.com中,另一种是β-胡萝卜素,在人体内可以转化为维生素A,植物性及种动物性食物中都存在着,人体都可以从中摄取到。
婴幼儿每日需要维生素A大概400微克。
维生素A对婴幼儿的作用:
1、促进宝宝骨骼、牙齿等正常发育生长。
2、保护宝宝表皮、黏膜,让细菌不能伤害到。
3、调适宝宝适应外界光线的强弱,可以降低宝宝夜盲症发生率。
4、增强宝宝的抵抗力,降低疾病感染率。
5、可以治疗宝宝干眼病等眼球干燥、结膜炎等疾病。
6、维生素A还有抗氧化作用,可以缓解皮肤粗糙、衰老等问题。
维生素A主要来源:
动物性食品如鱼肝油、动物内脏肝、奶油、全职乳酪、蛋黄等。
植物性食品如深绿色有叶蔬菜、黄色蔬菜、黄色水果等。
缺乏维生素A的表现:
宝宝患上维生素A缺乏症会有这些症状:头发稀疏,干枯、缺乏光泽;皮肤变得粗糙、干燥,浑身起小疙瘩,形成鸡皮;指甲变脆,形状改变;眼睛结膜与角膜也发生病变,轻者眼干、畏光、夜盲,重者黑眼仁混浊、有溃疡形成,最后穿孔失明。
温馨提醒:
婴幼儿一般出生2周后就需要补充,每日需要维生素A400微克,补充到1岁半左右就可以停,每日量绝对不可以超量,否则会引起中毒,中毒的表现为食欲不振、易于激动,严重的会毛发脱落,肝脾肿大,皮肤干燥、奇痒难耐、皲裂等。
维生素A的添加应在医生指导下进行,谨慎选择剂型,并根据宝宝年龄大小及时调整药量及服药期限。如果宝宝日常饮食中特别添加维生素A的话,那么给宝宝服用剂量也要相应减少。(图老师健康网(图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
维生素K也叫甲萘醌,凝血维生素,在自然界广泛存在,一般的动物也包括人类,肠道内微生物都可以合成维生素K。自然界目前已经发现的维生素K主要有两种,一种是存在于绿色植物中的维生素K1,以及来自于微生物的维生素K2。另外,人工也合成了两种,维生素K3和维生素K4。不过最重要的依然是维生素K1和K2。
婴幼儿每日大概需要摄入10-20微克的维生素K。
维生素K对婴幼儿的作用:
维生素K是促进血液正常凝固及骨骼生长的重要维生素。
新生宝宝补充维生素K主要在于预防一些出血疾病、内出血及痔疮、 减少生理期大量出血、促进血液凝结等作用。
维生素K的主要来源:
鱼、鱼卵、蔬菜、水果、动物肝、蛋黄、奶油、谷物、肉类、奶、黄油、干酪等食物富含维生素K。人体肠道内的大肠杆菌也能合成人体所需的维生素K。
婴幼儿缺乏维生素K的表现:
宝宝缺乏维生素k的话,很容易因为碰撞之类发生淤血情况,严重的话口腔、鼻子、尿道等部位会无缘无故发生出血现象,更严重的话会出现脑部及内脏出血。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)温馨提醒:
人体自身不能制造维生素K,只有靠食物中的维生素K和肠道菌合成。而且维生素K很难通过胎盘吸收,刚分娩的宝宝肠道内也很干净,所以新生宝宝体内基本上是没有维生素K的。母乳中的维生素K含量也很低。如果单纯喂养母乳不增加其他辅食的话,出生后24小时到3个月宝宝最容易发生维生素K不足现象。(图老师健康网(图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
维生素e是一种具有抗氧化作用的维生素,对婴幼儿来说,维生素e能够维持肌体的免疫功能,能够预防疾病,减少患病机率。
婴儿期每日需要摄取的维生素e的量:0-6个月宝宝需要3毫克,7-12个月宝宝需要4毫克。母乳中维生素E的含量为2-5毫克/升,牛奶中的含量仅为母乳的1/10-1/2,因此人工喂养的 宝宝比母乳喂养的宝宝更需要注意维生素E的摄取。
维生素E对婴幼儿的作用:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)1、维生素E可以增强宝宝脑神经细胞的活力,防止脑细胞老化和坏死。
2、维生素E能维持宝宝正常的免疫功能,特别是对T淋巴细胞的功能。
3、维生素E对宝宝有保护神经系统、骨髓肌、视网膜免受氧化损伤的作用。人体神经肌肉系统的正常发育和视网膜的功能维持也需要足够的维生素E。
4、宝宝的斗鸡眼,也可通过补充维生素E得以改善。
5、维生素E对细胞膜有保护作用,能维护血管的年轻。
6、维生素E能够提高宝宝免疫功能,还能清除人体内的自由基、维护生殖健康、延缓衰老等。
维生素E主要来源:
各种植物油,比如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等、谷物的胚芽、绿色蔬菜、肉、坚果、蛋、奶油、奶等都是维生素E的来源。
婴幼儿缺乏维生素E的表现:
婴幼儿缺乏维生素e,皮肤会变得干燥粗糙,没有光泽,皮屑多,而且生长发育迟缓。有的新生儿特别是早产儿体内的维生素E不足,会引起溶血性贫血(图老师整理)。
温馨提醒:
过量摄入维生素E也会导致中毒,如果出现视力模糊、呕吐、腹泻、皮肤皲裂、口角炎、唇炎、胃肠功能紊乱以及一些类似于流感的症状,就是维生素E中毒了。有的宝宝还会出现免疫功能下降,经常容易生病,而且身上一些伤口久久不能愈合,也是维生素E摄入过量导致中毒了。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
维生素D是一种脂溶性维生素,很多天然食物中都含有它。人体受紫外线照射后,体内的胆固醇能转化为维生素D。婴幼儿生长发育快,对维生素D的需求量很大,而母乳中维生素D的含量水平很低,因此需要专门给宝宝补充维生素D。一般在宝宝出生后2周就要开始补充,每日需要摄入大概400IU/天,一般补到3岁左右就不需要了。
维生素D对婴幼儿的作用:
1、促进宝宝生长和骨骼钙化,促进牙齿骨骼健全。
2、增强宝宝免疫力、肌力等。
3、减少宝宝钙、磷从尿液中排出。
4、可以维持宝宝血液中柠檬酸盐的正常水平。
5、可以预防佝偻病。
维生素D的主要来源:
天然的维生素D存在动物和植物中,比如鱼肝油、鱼籽、干菜、酵母、蛋黄、奶类、蕈类等;
人体皮下组织中有一种胆固醇,经过紫外线照射也可以转为维生素D,这是维生素D的主要来源。
缺乏维生素D的表现:
维生素D的缺乏会导致宝宝佝偻病的发生,6个月的宝宝会出现类似枕秃的兵乓头,5-6个月的宝宝还会出现鸡胸、漏斗胸、肋骨串珠、肋隔沟等。1岁左右的宝宝学走路时,会出现O型腿、X型腿等。宝宝还会出汗多、易苦恼、夜惊、枕秃、骨骼改变等症状,抵抗力会降低,易并发肺炎、腹泻等疾病。
温馨提醒:
虽然宝宝需要每日补充维生素D,但是过量摄入维生素D是会导致中毒的。中毒早期症状有:恶心、厌食、烦躁不安、低热、呕吐、顽固便秘、体重下降等,中毒后期症状有:血压升高、宝宝惊厥、心率不齐、烦渴、尿频、夜尿、甚至脱水酸中毒。
一般说来,儿童每日户外活动2个小时,足够满足自身一天对维生素D的需要。(图老师健康网(图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
维生素C是水溶性物质,我们日常吃的很多食物中都含有丰富的维生素C。宝宝如果正常喂养,一般都可以满足身体维生素C的需要。不过因为维生素C也不能在体内储存,所以每天都应该摄入一定量的维生素C。
婴儿每日需要摄入40-50毫克的维生素C,幼儿每日需要摄入60-70毫克的维生素C。
维生素C对婴幼儿的作用:
1、促进宝宝牙齿和骨骼的增长,可以防止宝宝牙龈出血。
2、能增强宝宝肌体对外界环境的应激tuLaoShi.com能力和免疫力,减弱许多能引起过敏症的物质的作用。
3、能预防坏血病。
4、能促进骨胶原的生物合成,有利于组织创伤口的更快愈合。
5、能改善铁、钙吸收和叶酸的利用率。
6、能促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,预防心血管病。
7、能维持宝宝细胞的正常代谢,保护酶的活性。
8、能改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。
维生素C的主要来源:
水果中富含维生素C的主要有猕猴桃、柚子、番石榴、芒果、龙眼、枣类、葡萄、苹果、草莓、橙子、山楂、荔枝、柿子、菠萝、无花果等。
蔬菜中富含维生素C的主要有苦瓜、苤蓝、甜椒、雪里蕻、辣椒、蒜苗、花椰菜、苋菜、青蒜、香椿等。
缺乏维生素C的表现:
缺乏维生素C宝宝抵抗力弱,容易生病,经常性感冒。而且身体容易出血,皮下出血、牙龈肿胀出血、鼻出血等症状比较多,而且伤口不容易好。
温馨提醒:
维生素C对热度很敏感,所以在烹饪的时候,食物不要切的太细、尽量采取蒸的方式,如果要煮,水要少,最好水开后再放进去,锅盖要盖紧,减少氧气进入,烹调时间要短,食物不要被阳光暴晒,以免维生素C被破坏。(图老师健康网(图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
B族为申诉是水溶性物质,主要参与人体的消化吸收功能和神经传导功能。B族维生素是一个大家庭,主要成员有维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素B6、维生素B12等许多中。B族的维生素之间都有协同作用,也就是说,一次摄取全部B族维生素,要比分别摄取效果更好。另外,维生素B1、维生素B2、维生素B6摄取比例不均的话,是起不到什么补助效果的。幼儿每天约需0.8~1毫克维生素B1,宝宝每日所需维生素B2;1~12月龄的婴儿是0.4毫克,1~3岁幼儿为0.7毫克。
维生素B对婴幼儿的作用:
维生素B1:在宝宝体内与磷酸结合,能刺激胃蠕动,促进食物排空从而增进宝宝食欲,并具有营养神经、维护心肌,消除疲劳等作用。
维生素B2:是构成黄酶的辅酶,参加物质代谢,能促进细胞的氧化还原。
维生素B6:是肌体内许多重要酶系统的辅酶,是宝宝正常发育所必需的营养成分。
维生素B12:是宝宝身体制造红血球和保持免疫系统功能的必要物质。
维生素B主要来源:
维生素B1:谷类、豆类、酵母、干果、动物心脏、瘦肉、蛋类、蔬菜,特别是芹菜叶。
维生素B2:动物内脏,禽蛋类,奶类、豆类及新鲜绿色蔬菜。
维生素B6:小麦麸、麦芽、动物肝脏与肾脏、大豆、甘蓝菜、糙米、蛋、燕麦、花生、胡桃。
维生素B12:动物肝脏、牛肉、猪肉、蛋、牛奶、奶酪
缺乏维生素B的表现:
维生素B1:维生素B1缺乏会引起宝宝消化不良,有时还会引起手脚发麻及多发性神经炎和脚气病。
维生素B2:缺乏维生素B2时,宝宝容易出现口臭,睡眠不佳,精神倦怠,皮肤出油,皮屑增多等,口腔容易黏膜溃疡、患上口角炎等。
维生素B6和B12:维生素B6和B12是神经细胞代谢所必需的物质,缺乏时皮肤感觉异常、毛发稀黄、精神不振、食欲下降、呕吐、腹泻、营养性贫血等。
温馨提醒:
因为B族维生素是水溶性的,所以不会储存在体内,需要每日补充。而且B族维生素在碱性环境下会分解,所以尽可能采取蒸、焖、煮等方式来保存食物中的B族维生素,也可以在烹调食物中加一点醋。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
哪一种维生素不是一个真正的维生素?那就是维生D!,这称为“阳光维生素”,因为阳光是一个来源,实际上是一种激素。维生素D目前受到大量关注和研究关于它在各种疾病中的作用。因为它不是在许多食品里发现的,人们倾向于涂上防晒霜(你身体的维生素D来自太阳的能力)的大部分时间是在室内,很多人想知道维生素D的摄入量是否足够了。
维生素D为何重要
一个医学研究所的报告(IOM)表明,有强大的科学证据表明,维生素D在骨骼健康起着重要的作用。维生素D有助于保存这些矿物质在你的骨骼和牙齿中,使它们更强壮和更健康。因此,维生素D有助于预防相关的骨折骨质疏松症、骨骼变形佝偻病和软骨病的肌肉无力和骨骼疼痛(软化的骨头)。
但缺乏维生素D可能与各种各样的健康问题有关。因为它是一种激素,而你的身体充满了这种激素的受体,它可能在预防其他疾病中发挥作用。在分析1000多项研医疗研究所认为,没有实质性的证据支持维生素D在其他疾病中的作用。但初步研究表明会议的重要性,一个人的基本日常所需维生素D对整体健康和幸福很重要。缺乏维生素D被指责为大量的健康问题,但更有针对性的研究应该继续关注一些疾病比如:
· 癌症。初步研究表明,维生素D具有抗癌的好处。它可能阻止癌细胞的生长和进展,在癌症治疗是有益的。
· 荷尔蒙的问题。维生素D会影响胰岛素的功能,凝乳酶,血清素和雌性激素,荷尔蒙涉及健康问题,如糖尿病,血压、心脏病、中风、抑郁和经前合症。
· 肥胖。一些研究表明,缺乏维生素D会干扰“丰满”荷尔蒙瘦素,干扰大脑信号“你已经饱了,应该停止进食。”
· 炎症。维生素D有助于控制炎症参与牙周疾病、类风湿性关节炎和骨关节炎。
· 削弱了免疫系统。维生素D可能扮演一个角色加强你的免疫系统,尤其是在自身免疫性疾病(当身体攻击本身),如多发性硬化症和风湿性关节炎。
你需要多少维生素D ?
在过去的几年里,许多专家和健康组织敦促美国医学研究所重温维生素D和评估的最新研究。彻底检查后,发现维生素D的需求量在一些年龄层中增长两到三倍。当前的推荐膳食津贴维生素D(截止2010年11月)是:
· 年龄在1 – 70岁 :70 IU(国际单位)
· 年龄在71岁及以上:每天800 IU
· 最高摄入量:9岁或以上:每天4000 IU
你缺乏D吗 ?
因为维生素D是脂溶性的维生素,身体可以长期储存。跟踪你摄入的食物或补充无法确定你真的缺乏维生素D。此外,即使你似乎得到食物或足够的维生素D补充剂,并不能保证你的身体吸收或使用的所有的维生素D。知道你的维生素D状态的唯一方法就是问你的医生,进行维生素D测试。(最好有测试预成型的大约一个月之前,冬季的开始。)医生会检查你的血液,人体内25 -羟维生素d水平是一个理想的结果对于这个测试,根据医学研究所20 - 30 ng / mL(毫微克每毫升)。
获取维生素D 的三种方法
对每个人来说都是一个关键的营养和维生素D有tulaoshi三种方式获得:来自太阳,食物或补充。以下是你需要了解每个源。
阳光是一个很好的维生素d,是维生素d自由和丰富的来源。来自太阳的紫外线B(UVB)射线的前体转化为维生素D,然后变成了人体内25 -羟维生素D在肝脏被激活,人体内25 -羟维生素D在肾脏。一个人坐在室外20分钟穿着泳衣得到更多维生素比喝杯牛奶多200倍。事实上,许多专家建议让手臂和脸上、胳膊和腿每周三次不做任何防晒在太阳下晒10分钟,其他时间可以涂防晒霜。但从太阳获得维生素D不是那么简单。UVB根据纬度的不同,有很大变化,每年的云层,时间和每天的时间。北纬42度以上,阳光不提供足够的D从11月到2月,例如。记住,UVB不穿透玻璃或防晒霜的防晒系数(SPF)的8或更多的。老人全部或大部分时间在室内,深色皮肤的人也产生更少的维生素d。和你的医生讨论未受保护接受阳光的照射,并不是每个人在科学界认为是一个好主意,因为有皮肤癌的风险。
食物可以提供维生素D,但很难从饮食中获取600国际单位的维生素D。只有少数的食物(富含脂肪的鱼类、肝脏和蛋黄)自然含有丰富的维生素D。其他食品,如牛奶和麦片,有富含维生素D。而普通人会少于所需数量的维生素D通过他们的日常饮食,很少有人表现出不足,根据最近的研究。
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151203/954346.html
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