备孕营养知多少

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孕前摄取锌元素易受孕

　　为了维持生命的健康，一定要保证体内各种元素的均衡摄入，如必需的常量金属元素有钙、钾、钠、镁4种，必需的微量金属元素有铁、锌、铜、锰等11种。今天我们就为大家说说锌元素，锌元素的充足与否直接影响受孕，专家提醒，想要成功受孕一定要及时补充锌元素。

　　锌对人体的生理作用是相当重要的

　　近几年来发现，锌还具有影响垂体促性腺激素分泌，增进性腺发育和维持性腺正常机能的作用。缺锌不但可使人体生长发育迟缓，使人身材矮小，而且可致女性乳房不发育，没有月经，男性精液中精子数减少，甚至无精子。因而，缺锌也是引起男性不育和女性不孕的重要原因之一。

　　首先，锌是人体内一系列生物化学反应所必需的多种酶的重要组成部分，对(www.tulaoshi.com)人体内新陈代谢活动有着重大影响。缺锌会引起味觉及食欲下降，减少营养物质的摄取，影响生长发育。

　　植物性食物中，含锌量比较高的有豆类、小米、萝卜、大白菜;动物性食物中，以牡蛎含锌最为丰富，其它如羊排、熏鲟鱼、子鸡等也含有较丰富的锌。实践 证明，常常多吃些含锌丰富的食物，不但会使矮个子长高，瘦者体重增加，而且可通过性激素分泌的增加，增进第二性征的发育，使精子数量增多或促进排卵，从而 增加受孕机会。总的来说，人体所需的金属元素是通过饮食来获得的。各种食物中金属元素的种类和含量各不相同。因而，饮食应多种多样，不要偏食，以保证人体必须的各种金属元素的摄取，而锌普遍存在于食物中，只需不偏食，人体一般不会缺锌。

　　怀孕后也要注意及时补锌

　　怀孕期间，孕妇对各种矿物质、微量元素的需求量增多，其中，对锌的需求也在增加，如不能摄取足够的锌，可引起胎儿脑细胞分化异常，脑细胞总数减少;新生儿出生体重低下，甚至出现发育畸形。同时，血锌水平还可影响到孕妇子宫的收缩。血锌水平正常，子宫收缩有力;反之，子宫收缩无力。因而，应该注意锌的补充，以保证胎儿的正常发育，孕妇的顺利分娩。

　　女性妊娠后，为防止畸形儿的产生，做到优生优育，应留意早期补锌。为此，在饮食上应多食用含锌丰富的食品，如：奶类、蛤蜊、蚌、瘦肉、鱼类、动物内脏、大豆及其制品、牡蛎、坚果类和花生等;必要时在专科医师的指导下酌情药补。此外，孕早期也应积极防治妊娠反应，防止偏、厌食，增加饮食量，以防摄锌不足，丢锌过多。

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备孕期不可多吃的食物

　　想要生孩子的家庭，夫妇俩必须要做好备孕期的饮食营养，有时候不正确的饮食习惯，会让营养食物反而变得没有任何营养成分。图老师小编这就来告诉你一些没有营养的食物供备孕期夫妇参考。注册好网，孕前营养须知

　　1、绿茶饮料：亚洲人普遍爱喝绿茶，甚至将它变成一门艺术。绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分，可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是大部分美洲人并不喜欢这种味道，因此生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品，打着健康饮品的幌子到处兜售。其实，绿茶瓶子上的任何一种成分，如：糖精、防腐剂等，都让它在健康方面离我们更远。

　　2、灌装浓汤：汤类非常有益健康，而且价格低廉、易于制作。可是，罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂，或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的混合物。一罐浓汤含1000毫克钠，大约是你每天所需量的一半。因此，还是自己准备鸡肉、牛骨和蔬菜，亲手做一碗热腾腾、香喷喷的汤吧。

　　3、酸奶制品：酸奶是由鲜牛奶发酵而成的，其中富含蛋白质、钙和维生素。对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说，酸奶可以是个很好的选择。但美国各大超市销售的酸奶，已经被制成了充满糖分和各种加工水果的甜点，而商家正是利用这些包装将它伪装成健康食品。因此，在购买时最好选择普通的无脂酸奶，必要时自己加入一些水果。

　　4、黄褐色马铃薯：爱荷华州出产的黄褐色马铃薯与常见的马铃薯相比，价格便宜且易于种植。可是，这种马铃薯食用后，它们所含的淀粉会很快转变成血糖，增加了糖尿病和肥胖的风险。由于它的口感也不太好，因此很多人只好采取措施让它们吃起来更美味：将它们煮熟，然后捣成泥，塞进黄油，或者将它剥皮后用油炸，再在表面撒一层盐。这样制作出来的食品就更不健康了。

　　5、爆米花：现在，人们不再像以前那样将爆米花视作健康食品。其实，爆米花是由玉米加工而成，它富含纤维，热量很低，几乎不含糖、盐和脂肪。但是，现在的微波炉爆米花为提高口感，加入了大量附加成分，因此也不再是有益于健康的营养食品。在购买爆米花时选择价格便宜的散装产品是不错的选择，并要自行控制盐和黄油的用量。

　　6、面包：美国最常见的面包，莫过于大量生产的白色圆包。优质的面包的确只是由面粉、水，再加少量盐和酵母加工而成。然而现在的成品包装白面包含有糖、玉米糖浆和很多其他成分，经过这些程序加工出的食物，一旦你咽下肚，(www.tulaoshi.com)它会很快转化成血糖。甚至，现在许多批量生产的全麦面包对健康也是有害的，因为它们通过一些 有害物质提高了口感：糖，盐，还有软化剂。最好选择葡萄干燕麦面包或用纯果酱涂抹的大麦面包。

　　7、早餐燕麦片、玉米片：小麦、大麦、大米和燕麦等谷类，一直是人类最重要的食物。它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。然而，食品生产商却利用谷类 二字大肆揩油，他们将少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合，生产出五颜六色——并深受孩子们喜欢的早餐谷物，使这些谷类的营养成分大大降低。

　　8、商业化有机食品：有机食品采取自然耕种方式，不涉及任何杀虫剂和化肥，几乎被人们视作食品大量污染年代的救世主。30多年来，我们一直在追求这个目标。但在利益的驱使下，它的营养价值体系开始出现危机。我们现在饮用的有机牛奶，产自被强迫喂食有机谷物的圈养牛。还有各种标明含有有机成分的垃圾食品，它们通过有机标签伪装成健康食品，里面的有机成分有多少，只有制造商自己知道。

　　9、比萨饼：在意大利，比萨饼甚至受到了法律的保护，规定其必须由全麦面粉、番茄酱、白干酪、橄榄油、罗勒香料等加工而成。比萨饼本来是非常有营养的。现在许多快餐连锁店售卖的比萨饼，使用了防腐剂、便宜的人造脂肪、没有营养的罐头水果、可长期冷冻的肉类，还有大量的盐……这些比萨饼热量和钠含量非常高，营养价值却不值一提。

　　10、油炸鱼片：一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成，这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸(DHA等)，而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了营养的标签。不过，请大家注意，鳕鱼片的包装盒/袋上往往会列出一二十种配料，繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了——大量的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪。因此，如果你购买的是加工过的鱼类产品，它们对人体健康的危害可能已经超出了其所能带来的益处。

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备孕营养知多少

　　在备孕期间注意饮食，对以后宝宝的健康成长有重大的影响。所以准妈妈和准爸爸们在备孕期间不仅要保证各种营养的均衡，更要注意补充一些营养素。孕前需要补充叶酸、钙、铁、锌以及多种维生素。在备孕期间，有几种营养素要注意补充：叶酸，叶酸对宝宝的健康发育起着很大的作用，叶酸缺乏，有可能导致胎儿大脑发育不完整或者出现畸形;钙，钙是形成骨骼与牙齿的主要成分，是胎儿发育过程中不可缺少;铁，身体缺乏铁质，容易造成孕期贫血;锌，锌对胎儿尤其胎儿脑的发育起着不可忽视的作用;维生素，维生素对于构建健康的受孕体质有重要意义。

　　补充维生素

　　虽然均衡的膳食差不多能满足你所有的营养需求，但一些专家认为，即使是饮食最健康的人，可能也还需要些额外帮助。不过要记住，维生素补充剂只是为了强化身体，并不能替代健康饮食。

　　摄取大量叶酸

　　不只是女性，人人都需要更多的叶酸，这种维生素B能够起到一定降低心脏病、中风、癌症、糖尿病等疾病发生的作用，还能减少宝宝患有像脊柱裂等神经管出生缺陷的风险。神经管出生缺陷是指当围绕中枢神经系统的神经管不能完全闭合时，发生的一种严重先天疾病。准备怀孕的女性应该每天补充0.4毫克(mg)叶酸，也称400微克(mcg)，你应该从停止使用避孕措施到孕期的第12周一直吃叶酸。一定要确保你服用的补充剂不含维生素A或鱼肝油(参见下文避免吃的其他食品)。

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