水果是宝宝喜欢吃,又是不可少的食品,水果的营养元素很多,但是需要注意食用方法,下面就一起看看这宝宝健康合理吃水果的方法。
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水果是宝宝喜欢吃,又是不可少的食品。宝宝没长牙时,爸爸妈妈是用小勺刮水果泥喂,而对满1周岁的宝宝,吃水果Tulaoshi.Com时,一般只要削了皮就能给吃了。也有细心的妈妈把水果弄碎后再给宝宝吃。但宝宝却不领这份情,因为宝宝尝到了嚼食果肉的快感后,就不喜欢吃这种弄碎的水果了。
对宝宝来说,妈妈没有必要考虑,哪个是特别好的水果。每种应季节自然成熟的水果,既新鲜又好吃,价格也便宜的就是好的。草莓、西红柿洗干净了都可以给宝宝吃。不过,西瓜、葡萄的籽要去掉后,才能给宝宝吃。苹果的果肉太硬,要切成薄片给宝宝吃。香蕉、梨、桃等都可以给宝宝吃。无花果、菠萝、香蕉等水果,对发生便秘的宝宝,很有好处。
对于罐头水果(橘子、桃、梨),在维生素C的含量方面,与新鲜的水果相比差得很多。但是因为它是宝宝喜欢吃的东西,所以,在宝宝发热没有食欲的时候,是一种方便的食物。
宝宝在吃了西红柿、胡萝卜、西瓜等水果后,有时大便中可见到像是原样排出似的东西。虽然排出了带颜色的东西,但爸爸妈妈不要以为宝宝是消化不良而停了宝宝的水果,因为这是正常现象。
对既不喜欢吃蔬菜,也不喜欢吃水果的宝宝,爸爸妈妈要每天给宝宝30克维生素C;对爱吃鸡蛋和牛奶的宝宝,不必服用复合维生素,只把维生素C磨碎或者放在酸奶中给宝宝喝就可以了。
秋天天气干燥,宝宝要多吃水果防止上火,大人也要注意多吃水果。3岁的宝宝秋天吃什么水果好呢?今天给各位宝妈推荐一些适合3岁宝宝在秋天吃的水果,这些水果当然也适合大人们吃,你们猜有哪些呢?
1、苹果:苹果具有生津、润肺、开胃、醒酒等功用,对消化不良者,可挤汁服之。苹果还能预防和消除疲劳,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,研修班,并使之排出体外。所以,食入过量盐分时,可吃苹果来帮助排除。
2、石榴:性味甘酸涩、温性,具有杀虫,收敛、涩肠、止痢等功用,适用于久痢、久泻、便血、胃积腹痛、癣疥、中耳炎、创伤出血等症。
3、葡萄:性味甘、酸,鲜食酸甜适口,生津止渴,开胃消食,能够滋养强壮、补血、强心、利尿但脾胃虚弱者不宜多食,食多令人腹泻。
4、芒果:性味甘、酸、凉、无毒,具有益胃、解渴、利尿的功用,芒果色、香、味均佳,营养价值很高,含有丰富的维生素和糖分。
5、柚子:性味酸、寒、无毒,功能理中除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子甜酸适口,以含维生素C丰富而著称,因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸具有消除人体疲劳的作用。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)6、柠檬:味极酸、甜,具有生津、止渴、祛暑等功用。柠檬酸可以与钙离子结合成一种可溶性铬合物,研修班,从而缓解钙离子促使血液凝固的作用,故高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料,对改善症状大有益处。
7、山楂:性味酸、甘、微温,营养极其丰富,每100克鲜山楂果肉中,维生素C就多达89毫克,在水果中居第三位;尤其是其含钙量,每100克果肉含85毫克,也名列前茅,非常适合小儿、孕妇对钙质的需求,对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病也有显著疗效。
8、梨:梨有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛,大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为,梨还有降低血压,清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。
9、甘蔗:有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是,由于甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,适于秋冬季吃的水果还有苹果、橘子、香蕉、山楂等。
1、不能用水果制品代替新鲜水果
水果制品,包括果汁、水果罐头、果脯等,都是加工食品,里面加入了一些防腐剂、色素等化学物质,不利于宝宝健康。而且,果汁中纤维素很少,含糖量高,水果罐头含糖量也很图老师高,因此不宜用这些水果制品来代替新鲜水果。
2、吃水果需要讲究时机
水果与某些食物相克,需要错开时间食用,如吃海鲜后两个小时后才能吃水果,喝牛奶前后1个小时内,也不能吃水果,这样可以避免营养浪费或者肠胃不适。不同水果有相克的食物和禁忌,这个妈妈可以在给宝宝吃水果前了解下。
3、吃水果削皮为好
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)很多可以连皮吃的水果,果皮的营养都比果肉的营养价值更高。但是在现在这个社会,农药、催熟剂滥用,果皮中残留很多这些药物,很难清洗干净,因此建议宝宝吃的水果中,有皮的最好削皮吃。
4、水果以本地或附近产地为好
水果的价值很大一部分在于新鲜,远途水果尤其是进口产品,由于在包装运输过程中耗费了大量时间,且采摘的时间提前,营养价值较附近和本地的产品要低一些。
5、不能用水果代替蔬菜
水果中某些营养素如维生素和蔬菜中的营养素有相通之处,但并不能用水果代替蔬菜。水果中无机盐和粗纤维含量比蔬菜少,促进肠道蠕动和增强无机盐摄入的效果不如蔬菜,而且,水果代替蔬菜会使水果的摄入量增大,导致果糖摄入过多,加重消化负担。
6、过敏体质宝宝吃水果要先脱敏
宝宝如果是过敏体质,食用水果时,可以先做脱敏处理,如把水果削皮切块,在空气中放置30分钟,使其氧化,降低致敏性,或者把水果削皮后放在微波炉加热30秒,使其致敏成分分解破坏,然后再给宝宝食用,不过宝宝如果是过敏严重,需要先吃少量试用。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
水果虽然好,但是有些水果由于自身的属性,不适合小孩子吃,所以家长在为宝宝选择水果的时候要注意不要让宝宝多吃以下几种水果。
一是菠萝。
现在是菠萝上市的时间,市面上很多菠萝。菠萝含有大量的果糖和葡萄糖,也含有大量的维生素,味道甜美,清热解暑,很多小孩子都喜欢吃菠萝。但是菠萝中含有多种生物甙会刺激到人们的皮肤和口腔黏膜,所以吃生菠萝会觉得口腔很痒。而且菠萝中的菠萝蛋白酶,有部分人对其有过敏的反应,严重者可能会出现呼吸困难和休克。
二是荔枝。
荔枝也是夏天南方盛产的一种水果,含有蛋白质、脂肪、维生素果胶等一些营养素,对人体的有补血健肺的功效,还能促进血液循环。但是短时间内暴食荔枝会影响肝脏不能迅速将果糖转化为葡萄糖,从而造成血液中的血糖浓度升高,葡萄糖浓度降低,出现低血糖症状,严重者可能出现昏迷,如果抢救不及时还会危害到生命健康。所以在吃荔枝的时候要在饭后吃,小孩子一定要控制食用量,避免出现意外。
三是杏。
杏是一种热心食物,还有一定的小毒,虽然它的蛋白质和钙等微量元素的含量比较多,但是如果吃多了就会伤害到筋骨,还会引起上火、造成生疮或者是拉肚子。而且新鲜的杏里含有较强的酸,会提高胃酸的浓度,引起胃病。酸太多会造成小孩子的牙齿受到腐蚀,还会影响到宝宝的骨骼发育。如果要吃杏那最好是饭后吃一两个。
四是芒果。
芒果是一种热带水果,营养价值很高,特别是蛋白质和维生素胡萝卜素含量很高,对宝宝的视力发育有帮助。芒果中的叫芒果甙的物质,具有抗脂质过氧化和保护脑部神经元的作用,但是芒果中含有的果酸等刺激性的物质比较多,特别是会对人体皮肤黏膜造成自己作用的单羟基苯和醛酸,有些人吃芒果过敏出现面部红疹。口舌发痒等过敏现象。而宝宝的皮肤功能还没有成熟,特别容易受到刺激。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
十个月宝宝食谱:水果发糕
原料:鸡蛋1个、白糖1/2勺、面粉2勺、牛奶1勺、发粉少许、蜡纸1张、葡萄干2粒、水果1小块
制法:
1、将鸡蛋用力打泡,边打边加糖;再加入面粉发粉牛奶搅拌均匀。
2、将葡萄干水果切成小碎块。
tulaoshi3、在蒸锅内铺一张蜡纸,将原料倒在蜡纸上,再撒上葡萄干和水果碎块。
4、上汽后大火蒸30分钟。
适用人群
10-12个月宝宝
健康提示
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;也可补充丰富的钙质,适合严重缺钙的宝宝。
橘子——预防感冒。
橘子含有丰富的维生素,具有开胃、助消化、预防感冒、促进生长发育的功效。清香的橘子拌豆腐,是10个月以上宝宝的优选。
柚子、芒果——健胃消食。
柚子和芒果都具有健胃、消食、解渴的功效,用于防止秋季宝宝积食。家长可以为10个月以上的宝宝准备这一道美味的柚子芒果西米露。
鲜梨——润肺防咳。
梨,是秋季最常见的水果,具有清热生津、润燥化痰之功效。在干燥的秋季吃些梨,有助于消化、调治烦热、口干、预防咳嗽。美味的梨粥,特别适合6个月以上的宝宝。
苹果——通便止泻。
苹果具有生津、润肺、除烦、开胃,且属于中性水果,适合任何体质的宝宝。妈妈可以尝试做苹果薯团给4个月以上的宝宝吃。
让宝宝吃太多水果好吗
水果具有较高的营养价值,如果父母选择一些新鲜熟透的水果适量喂哺婴儿,对婴儿的成长发育是有好处的。
但是,过食水果也会有许多坏处,甚至因此而致病。如果短时间内喂大量水果,可造成小儿体内血糖水平大起大落,使小儿出现疲乏困倦等不舒服的感觉。
而且,过多的糖分会在肝脏内转为脂肪,使小儿容易发胖。
因此,父母在喂哺水果时要适可而止,不宜过量。
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151203/957593.html
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