怎么选择儿童爱吃的零食

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哪些是能吃出健康的儿童零食？

       一周可以吃三至四次的零食：甜饼干、冰淇淋、山楂片、鸡蛋卷、布丁、香草华夫饼干、动物饼干、燕麦花卷、海苔、果汁。

　　适宜每天食用的零食：全麦饼干、营养麦片、蔬菜、新鲜水果、水果干、奶酪、花生酱、酸奶、面包。

       给孩子零食时要坚持下面几个原则：

　　适量第一

　　给孩子吃点心的关键是要适量，否则过犹不及。专家认为，学龄前儿童每日吃三次点心，每次摄入的能量应为100-150卡路里，学龄儿童每日两次，每次摄入200卡路里的能量为宜。

　　能量为100-150卡路里的点心：1杯苹果酱、1杯低脂酸奶、1盎司奶酪配饼干、1片全麦面包配低脂果酱、1杯麦片和牛奶。

　　能量为200卡路里的点心：蔬菜和低脂果酱、2块米糕配花生酱、1/2个夹瘦肉的全麦三文治、烤土豆配奶酪。

　　保持营养平衡

　　你的孩子是不是不爱喝牛奶，不愿吃苹果？由于挑食，孩子可能会缺失某些营养成分，以下是需要注意补充的营养，以及一些让孩子愿意接受此类食物的方法。

　　1、钙质

　　好处所在：钙质有助于儿童健康成长和骨骼的发育。研究表明，100名1-3岁儿童中有11名缺钙，4-8岁儿童缺钙的比例达40%。

　　富含钙质的零食：含钙华夫饼干、冰淇淋蛋筒装酸奶、麦片和水果混合物、酸奶拌麦片和香蕉、椒盐饼干涂奶酪等。

　　2、水果和蔬菜

　　好处所在：水果和蔬菜富含维生素、纤维以及防病毒的抗氧化剂。此外，果蔬所含热量不大，而且不含脂肪，同时能补充孩子所需的水分。

　　适宜的零食：在盘子tuLaoShi.com上用水果和蔬菜拼出笑脸的图形（可以用花生酱充当“胶水”），吸引孩子的注意。

　　3、蛋白质

　　好处所在：在孩子成长发育期，蛋白质有助于肌肉的发育。蛋白质还有益于抵抗病毒。

　　富含蛋白质的零食：奶酪片、火腿、煮鸡蛋、花生酱等。

　　4、纤维

　　好处所在：富含纤维的食物对健康大有好处，它们营养丰富，而且能避免孩子饮食过度。纤维还能减轻便秘的症状。

　　富含纤维的零食：掺入麦芽的酸奶和冰淇淋、全麦饼蘸豆沙、葡萄干小麦片和牛奶。

怎么选择儿童爱吃的零食

 　　小孩子看的零食就想吃，可以说孩子爱吃零食是一种天性，父母害怕孩子吃零食不吃主餐，因而杜绝孩子吃零食，其实，适当的吃零食可以让孩子获得营养平衡，这样更有利于儿童的成长，那么，孩子吃什么零食好？

　　其实，科学给孩子吃零食是有益的。美国专家为此做了大量调查与研究，认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。调查中发现，在三餐之间 加吃零食的儿童，比只吃三餐的同龄儿童更易获得营养平衡。孩子从零食中获得的热量达到总热量的20%，获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20 %，铁质占15%。这表明，零食已成为孩子获得生长发育所需养分的重要算途径之一。

　　零食，孩子能够吃什么？

　　1、水果

　　水果是各年龄组的孩子喜欢吃也能够吃的食物。水果中含有葡萄糖、果糖、蔗糖，易被人体吸收;水果中的有机酸可促进消化，增进食欲;水果中含有果胶（一种可溶性的膳食纤维），有预防便秘的作用;水果还是维生素C的主要来源。

　　2、谷类食物

　　含碳水化合物较多的谷类食物经膨化制成的食品，酥脆易于消化，可适量摄入。另外蛋糕中可选松软的面包、蛋糕，脆饼干等作为孩子的午后加餐。

　　3、硬果类

　　硬果类，如花生、瓜子、开心果、榛子、核桃等，含油脂较高，经加工制作后吃起来不但味道很香，还含有人体需要的一些必需脂肪酸、B族维生素、微量元素锌等，这些都是孩子们长身体时需要的营养素。

　　4、糖果类

　　糖果类零食是纯热量食品，巧克力虽然含有一些蛋白质和脂肪，但主要是提供热能，这类食品营养价值不高。另外甜食也是造成龋齿的原因之一，不宜作为给孩子经常选择的零食。

　　5、雪糕、冰激凌类

　　雪糕、冰激凌类凉食是孩子们最喜欢吃的零食，尤其是在炎热的夏季。以奶为主要原料制作的凉食，其营养成分有蛋白质、脂肪和碳水化合物，钙的含量也高些。由于这类食品含糖量高，吃多了会影响孩子的胃口，刺激胃肠道。不少孩子因食欲不好、面黄体瘦来医院就医，检查又没有器质性病变，中医大夫说孩子“脾胃不和”;也有一些孩子因经常腹痛医院检查诊断为“浅表性胃炎”，这些都与贪食冰凉食品有关。

　　零食应该怎么吃？

　　零食选择，每个年龄段都不一样

　　有些坚果蛋白质含量、脂肪含量都比较高，有些干果浓缩了矿物质和膳食纤维。不能给三岁前孩子吃。如果特别想让孩子吃，那只能改变它们的形状或加工方式。如核桃仁馅，炸花生改为煮花生，但一定不能吃的太多。

　　鱼片、牛肉干虽然能磨牙但也很费牙，三岁以前不要给孩子吃。可以选择肉松、鸡肉松等等。有的妈妈让两岁左右的孩子啃鱼片，一给就是一包，对宝宝身体发展有害无益。

　　有的妈妈说：“我给孩子加了大虾！”鲜虾仁当然是好东西，也很贵。但不必追求生猛高级，虾能提供的营养，鸡蛋和其他肉类都能替代，没什么了不起。

　　奶酪是非常好的食品。蛋白质、脂肪都非常高，而且非常浓缩，只要很少的一点，营养价值就非常高，而且容易消化，可以为孩子备一些。

　　巧克力吃一两块没坏处。巧克力是热量很高的东西，孩子吃多了就不爱吃正餐。特别是体重超常的宝宝，糖分给得过多，就会变成脂肪储存在体内。

　　一般孩子希望三餐正餐保证营养，零食作为加餐或者称之为两餐之间的间食。有必要进行营养搭配，可以一瓶乳酸饮料，加上10块小饼干。不能给孩子4、5个小果冻当加餐，一点营养价值都没有。吃一包膨化食品当加餐，还不如喝一袋纯酸奶为好。

　　对三岁以下的加餐还是要多加照顾，食物要切碎一些，细一些。从小要教育孩子要吃多种多样的食物。妈妈千万不要孩子爱吃这种食物就老给他吃，要让孩子品尝多种食物品，得到多种营养素。要注意量。

　　零食不要喧宾夺主

　　零食毕竟只是孩子获得营养的一条次要渠道，不能取代主食，应在量上加以限制，在品种上进行选择。父母不妨上午给孩子吃少量热量较高的食品，如2-3 块巧克力，1块蛋糕，或2-3块饼干;午睡后喝一点热开水，下午给吃一点水果;晚餐后不要再给零食，睡前喝一杯牛奶为宜。要注意饮食卫生，吃零食前先洗 手，吃完后刷牙或漱口。

　　关于零食的误区

　　误区一、常吃果脯、蜜饯可以代替新鲜水果

　　怎么可能呢！这些食品在加工过程中，所含的维生素C基本被破坏，而用纯度达图老师%以上的白砂糖进行加工。食用如此多的糖，可想而知会有什么后果。

　　误区二、果冻是一种富含营养的零食

　　事实上市场上销售的果冻基本不含果汁，它的甜味来自精制的糖，而香味则来自人工香精。

　　误区三、坚果营养丰富，可以多吃

　　事实上，坚果中的脂肪含量非常高，食用过量就会造成发胖。

　　误区四、吃水果可以取代吃青菜？

　　有些宝宝不爱碰蔬菜，干脆吃水果来替代。这种做法是不可取的。首先，水果的热量比蔬菜高，糖分含量也高，有些宝宝用喝果汁替代吃水果，更加错误，因为少了重要的纤维，更糟糕;其次，蔬菜中的矿物质含量比较高，尤其是深绿色叶菜，集合丰富的维生素、矿物质及植物性化学物质，每天不能少，相较之下，水果 里含较多的是维生素。

　　适当的吃零食对孩子身体也是有益的，父母什么零食都不给孩子吃，反而会让孩子更偏爱零食，适当的给孩子吃些零食，孩子身体会更健康，孩子也有选择吃的权利哦。

女性怎么选择健康零食

　　吃零食是每个女性朋友的天性，所以对于女性朋友来说，选对零食，不仅对身体健康。而且可以帮个在女性朋友解馋哦。

　　主打王牌：新鲜水果和蔬菜

　　莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。

　　橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。

　　第二梯队：谷物

　　面包、原Tulaoshi.Com味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。

　　第三阵营：牛奶和奶制品

　　低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。

　　最后防线：肉和坚果

　　鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。

　　四大原则：

　　原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物;

　　原则二：两餐之间避免吃糖;

　　原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃;

　　原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。

减肥期间如何选择零食

　　一、 零食减肥吃or不吃？图老师小编帮你选！

　　1、减肥零食清单之黑名单：这些零食不能吃！

　　含过多油脂、加糖、热量的食物这些零食最好是不要常吃哦。比如方便面、加糖饮料、油炸食品、汉堡、pizZA、奶油蛋糕等。这些都位列在减肥零食黑名单之上，这些食物大多数是营养单一，而且“多余”热量高，绝对是我们减肥的天敌哦！

　　2、减肥零食清单之白名单：这些零食可以吃！

　　主打零食：水果和蔬菜

　　蔬菜水果应该是我们经常吃的零食，尤其是像葡萄、葡萄柚、桑椹、草莓、蓝莓、石榴等浆果；还有绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿等蔬菜。

　　这些水果和蔬菜不仅含有多种营养丰富，而且大多热量低，很多都被奉为理想的减肥圣品，在减肥期间应该要多吃些。

　　3、减肥零食清单之白名单：这些零食适当吃

　　前面说了不能吃和应该多吃的零食，现在来看看哪些零食应该适量吃了。那些蜂蜜水、未经过精加工的谷物、低脂奶制品、坚果就应该适量吃。因为这些零食虽然营养丰富，而且也有很好的饱腹感，但是热量不低，还是适量吃为好喔。

　　二、 避开三种高危甜点

　　1、慕丝

　　奶油、奶和糖是慕丝的主要材料，可想而知它对你的苗条身材有多大的威胁！一杯普通的慕丝含有三百四十卡路里，若你所选的口味是巧克力慕丝，糖份和脂肪含量会更高。

　　2、芝士蛋糕

　　芝士蛋糕的主要成份为牛油、芝士和奶油，脂肪与糖份含量极高，单是饼底就几乎全是糖！吃下一块芝士蛋糕，你就立刻获赠四百卡路里、二十七克糖，还有二十八克脂肪，相当于分别吃下五六勺糖和油。

　　3、华夫饼

　　华夫饼往往加入大量糖浆和奶油，还常常用巧克力、浆果做装饰，一副楚楚动人的模样！可是，当外加的材料越多，对健康的危害便越大。一杯未加糖的鲜奶油已含有四百多卡路里和四十四克脂肪，每加一勺糖，便会添加二十卡路里；而每一汤匙的糖浆更是有五十二卡路里、十三克糖，所以说，外表越是美丽的华夫饼就越危险！

　　三、 零食减肥新吃法

　　1、如何吃薯片

　　薯片是总所周知的高热量油炸食物。很多人在减肥期间都是不再吃的。但是其实吃上几片问题也不是很大啦。每次控制在4-5片之间，每天吃一次。吃的时候小口小口地咬，而不是整片塞在嘴里。这样就能满足自己的食欲。

　　2、如何吃紫菜

　　紫菜含有多种维生素和矿物质，即使加工过也是非常有益的。而且薄薄的一片几乎不含有什么脂肪，含有的热量也不大。但是由于是加工食物，含有添加剂。因此，还是不要一次性吃太多，控制在5-6片即可。

　　3、如何喝咖啡

　　喝咖啡减肥是指喝纯咖啡减肥。但是现在很多售卖的咖啡都加入了太多的牛奶、焦糖、奶茶等。含有的热量可是非常高的哦。如果你实在抵抗不了香浓咖啡的诱惑，建议只喝咖啡不要吃蛋糕。同时下一顿的正餐尽量吃得清淡一点。

　　4、豆腐干

　　豆腐干的口味是越来越多了。豆腐干营养均衡，每100克的豆腐干含有336千卡的热量，含有731毫克的钙，而脂肪的含量不足16克。因此豆腐干是零食中比较营养的一种。但是也不能因为零食而将正餐错过。每次吃60克真空包装的豆腐干即可。

　　5、坚果

　　冬天吃坚果最适合。坚果营养丰富，大量的蛋白质和微量元素对人体非常有利。多吃坚果可以补脑、保护心脏血管，还可以美肤。但是坚果含有的热量却非常大。因此，一次吃1小把就够了，多吃的话会导致摄入热量过高。

10种夏季败火小零食 女性夏季最佳选择

　　生活中，我们经常会吃一些容易上火的食物。假如你有以下症状，那么你很有可能上火。比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等症状，肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状，肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛，心火就会心悸失眠、心烦。下面给你介绍10种败火小零食！

　　败火关键词：心神不宁

　　莲子的寿命很长，历代很多本草着作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。

　　小零嘴：到点心铺买些莲子糕，莲蓉夹心糕，莲蓉月饼，鲜奶椰丝莲子饼来吃。

　　强效食补：用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。

　　败火关键词：面色晦暗

　　银耳每100克干品中含蛋白质5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。

　　小零嘴食用：先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味。

　　强效食补：将白木耳（银耳）和黑木耳一起，沾芥末酱油吃，味道很鲜。

　　败火关键词：轻微干咳

　　“春暖卷帘永昼长，池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合，老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。

　　小零嘴：糯米百合甜杏粥。糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮为粥。

　　强效食补：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲。

　　败火关键词：稍有痰火

　　“唉！秋梨膏啦！秋梨膏啦！胖子吃了能变瘦，瘦子吃了能变胖，赶考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前，秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。

　　小零嘴食用：买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿，梨香芬芳，甜润可口，润肺止咳。

　　强效食补：把梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用，甘甜可口。

　　败火关键词：身体虚弱

　　西洋参，又叫花旗参。他所含的皂甙有显着的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参，不仅能镇静秋燥，还能温和滋补。

　　小零嘴食用：市场上有一种蜜制西洋参的小食品，是用蜜糖裹了西洋参做的，吃起来香脆可口。

　　强效食补：在吃火锅的时候，在里面放入西洋参，可以有效进补。

　　败火关键词：体态臃肿

　　西方有句老话“An a day，　keepsdoctorsaway。（一天tulaoshi一个苹果，一辈子不看医生）。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇，使之随粪便排出体外的功能，从而减低血液中的胆固醇含量，适合在贴球膘的秋天食用。

　　小零嘴食用：在一些烤肉店里，专门有烤苹果串的，干干的苹果干，吃起来别有味道。

　　强效食补：将苹果、山药去皮均匀切成小块，放入果汁机搅拌成汁，最后用蜂蜜调味。

糖尿病患者如何正确选择零食

　　糖尿病这种疾病主要是吃出来的病，所以对糖尿病的饮食而言需要格外注意，给糖尿病患者带来严重的心理挑战，只能吃一些自己不喜欢吃的或者喜欢吃的食物也只能少量吃，那么，糖尿病患者可以像往常一样吃零食吗，对于零食应该如何来选择呢？尤其是儿童糖尿病患者备受零食的煎熬。

　　㈠挑选零食的原则

　　糖尿病患者在挑零食的时候应该注意哪些原则呢？这样才可以有效的保证糖尿病患者的病情不会出现反复。首先要明确三个概念：一是不能一概反对吃零食; 二是吃零食要讲究营养，不能只图解馋;三是要将零食所含的热量计入每天饮食的总热量中，并不能打乱正常进餐习惯，以免影响消化吸收的正常规律。另外，挑选中要本着三个原则：一是天然、无加工或少加工;二是不会明显升高血糖;三是低糖、低盐、低油脂，无添加剂。

　　糖友们平时可以用来解馋的零食有哪些，会不会影响糖友的身体健康呢？饼干、蛋糕、糖果、酥点、巧克力等零食，即便打着“无糖”的招牌，也要少吃。

　　㈡怎么吃这些零食

　　对糖尿病挑选零食的原则有一定的了解了，就可以通过这些方法来有效的预防糖尿病的血糖稳定状况了。那么，每天的饮食总量如何来计算呢？计算好每天总的热量摄入，在不超过全天总热量的情况下，从正餐中匀出一部分作为加餐。加餐时间为：上午9:00～10:00、下午3:00～4:00和晚上睡前1小时;睡前加餐可选择半杯牛奶、1个鸡蛋或2块豆腐干等高蛋白食品，这些食品能延缓葡萄糖的吸收，对防治夜间低血糖有利;选择零食，建议从“膳食宝塔”的最底层——谷物开始。所以零食的种类不同，加餐量也是不同的。