产后第2周的妈妈们体力也在逐渐的恢复,但在这接下来的一周,并不能放松,还是要通过正确的食疗方法来为产妇们调理身体,下面小编推荐一道坐月子食谱——花旗参炖牛腱。
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坐月子食谱推荐 花旗参炖牛腱
原料:牛腱150克,花旗参15克,老姜3片,米酒2大匙,盐适量。
做法:
1、以滚水汆烫牛腱,捞出,洗净;花旗参和姜洗净。
2、牛腱、花旗参、米酒和水4杯放入锅中,炖煮90分钟,直至牛腱肉熟软。
3、加盐调匀(www.tulaoshi.com)即可。
营养点评:
牛腱富含铁与蛋白质,可提供充分营养;花旗参有补气、抗疲劳的空虚。此道药膳,有助产妇迅速恢复生理机能。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)中国人一直以来有「坐月子」的习俗,只是因地域之不同会有不同坐月子的方法,如广东地区喜欢喝补汤、北方人坐月子喜欢用甜酒娘。台湾民间传统产后吃麻油鸡酒已成为台湾坐月子的一种习惯。
老一辈的人生产后会自行服用生化汤;传统禁忌认为坐月子时不可喝水,常常会告诫媳妇或女儿说:「喝水会造成大肚婆!千万不可以喝水!」临床上,在妇产科病房或妈妈教室对产妇做中医产后调理卫教时,最常被一般民众问到的问题就是:「坐月子真的不能喝水吗?」》》坐月子可以吃什么
少盐以利排水
其实孕妇到了怀孕末期身体里就比怀孕前多40%的水分,大约要到生产后一段时间才可将身体里多余水分全部代谢出去;一般产后会有一段利尿期,产后容易流汗及多尿来排泄多余水分;临床上会告诉产妇及家属坐月子饮食要以清淡为原则,尽量不要加盐,因摄取过多盐分反而会使水分置留在身体里。
用荔枝水取代水
中医产后调养卫教时,会鼓励产妇多补充蛋白质,多喝鸡汤、鱼汤或牛奶,如此可以帮助排泄水分。若产妇仍水肿厉害,临床上中医师会在生化汤中增加「泽兰」这味药以帮助排泄水分;会要求产妇多吃山药、意仁或四神汤来帮助利水。若产妇亲自哺乳,为了增加乳汁更会鼓励产妇多喝鸡汤、鱼汤或牛奶。若长辈真的坚持绝对不可以直接喝水;则会教导产妇可将荔枝壳洗干净,煮水当茶喝。
米酒水烹调后只剩水?
近年来民间又流传说,坐月子时所有食物都要用「米酒水」、「坐月子水」去煮;其实米酒酒精浓度非常低;而酒精挥发后应该也只有剩下水及一些添加物罢了!近期政府卫生单位调查市面上所谓「米酒水」、「坐月子水」,其实民众本来就有权利知道自己花了钱而喝到的到底是什么水?
做好月子少忧郁
「产后坐月子」是一个调养自己体质非常重要的黄金时期;根据研究调查报告显示,东方社会因为有帮产妇坐月子的习俗,所以东方人得产后忧郁症的人较西方人少。
产妇保持心情愉悦则自然乳汁充沛;乳汁充沛自然婴儿就吃得好、睡得好,吃得好、睡得好当然婴儿就养得好。产妇与婴儿平时多听听柔美的古典或水晶音乐;产妇能够睡的好、吃的好、少劳动及足够的休息、放宽心胸保持心情愉悦,自然而然月子做得好。
图老师第一、选择合适的坐月子房间
1、不宜住在敞、湿的房间里,由于妈妈的体质和抵抗力都比较低下,所以居室需要保温、舒适。
2、要选择阳光和坐向好的房间。这样,夏天可以避免过热,冬天又能得到最大限度的阳光照射,使居室温暖。
3、居室采光要明暗适中。最好有多重窗帘等遮挡物随时调节采光。
4、居室要通风效果好,不要接近厨房等多油烟的房间。
第二、提前做好房屋清洁消毒
产妇和宝宝在月子里几乎整天都在居室内度过,做好清洁卫生是防病保健的重要方法。所以室内环境一定要在产妇回家之前的两三天,将坐月子房间打扫得非常干净。具体做法是:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)1、家里最好用3%的来苏打水(200~300毫升/米)湿擦或喷洒地板、家具和2米以下的墙壁,并彻底通风2小时。
2、卧具、家具也要消毒,阳光直射5小时可以达到消毒的目的。
3、保持卫生间的清洁卫生,要随时清除便池的污垢,排出臭气,以免污染室内空气。
4、丈夫和家人不要在居室内吸咽。
第三、保持房间温湿度适宜
当产妇回到家中后,一定要保持房间温度、湿度适宜。冬天温度要保持18~25度,湿度要保持30%~80%。夏天温度要保持23~28°c,湿度要保持30%~60%。建议在产妇房中放置一个测试温度和湿度的仪器。下面有些方面是需要准妈妈注意的:
1、要注意通风,要根据四季气候和妈妈的体质而定,即使是冬季,房间也要定时开窗换气。开窗换气时,妈妈宝宝可以先去其他房间休息,避免直接着风感冒。
2、可以使用空调电风扇等。如果使用空调时温度不宜过低,如果使用电风扇不宜直吹妈妈。 除此之外,要保持室内安静减少噪声,不要大声喧哗。要避免过多亲友入室探望或过多的人来回走动,以免造成空气污染和影响妈妈的休息。
第四、月子期间要减少亲戚朋友探视
产妇坐月子的居室空间有限,休养需要安静的环境,很多朋友入室探望,一是会影响产妇和宝宝的休息,二是外来的人多会带进来很多病菌,容易引起产妇和宝宝感染疾病。所以,最佳的探视时间应该在满月以后。
图老师健康网图老师健康网温馨提示,新妈妈和宝宝所在的房间最好能够有充足的阳光,这样会让新妈妈感到心情舒畅,并且有利于观察宝宝的一些变化。另外,室内的盆花不宜过多。
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