产后营养的补充并不是营养越高越好，而是对产妇的身体状况有针对性的进行补充。刚生完孩子的妈妈们，这时候很关键的是要能够及时将恶露排出，下面小编推荐一道月子食谱——川芎酒香甘薯叶。
【 tulaoshi.com - 产后月子食谱推荐 】
产后月子食谱 川芎酒香甘薯叶
原料：甘薯叶350克，姜30克，红甜椒20克，川芎酒、香油、盐各适量。
做法：
1、所有食材洗净，沥干；甘薯叶去老茎，切小段；姜、红甜椒切碎。
2、炒锅中加入香油烧热，爆香姜末，再加入川芎酒及盐略煮。
3、最后加入甘薯叶及红甜椒，拌炒至熟即可。
营养点评：
(图老师整理)川芎是良好的止痛、活血药材，对产后腹痛有很大的疗效，还能帮助恶露排出;甜椒可增强免疫力，活化皮肤细胞;甘薯叶富含黄酮类化合物，能美颜抗衰老。
产后月子食谱 紫米豆饭
原料：紫米、红豆各20克，发玉米、纳豆各60克，黄豆少量。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）做法：
1、将紫米、红豆、黄豆泡水2小时后，沥干，备用。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）2、将做法1混合发芽米，用锅蒸熟。
3、纳豆与做法2混合均匀，即可食用。
营养点评：
紫米的营养价值高，具有补血效果；纳豆可以调节肠道，促进食欲，并有解毒功效；红豆则具有补血、利尿、消肿等功效。产后坐月子的女性食用这道紫米豆饭可以促进食欲，改善产后贫血。
产后月子食谱 元气蒸蛋
原料：黑豆浆150毫升，纳豆30克，鸡蛋2个，乌骨鸡定60克，沙丁Tulaoshi.com鱼丁60克。盐、胡椒粉、米酒、水淀粉各适量。
做法：
1、将鸡蛋加黑豆浆打散、过滤，再加入所有调味料拌匀。
2、蒸碗加入纳豆、乌骨鸡丁、沙丁鱼丁，再加入做法1。
3、做法2放入蒸锅中，以中火蒸10分钟即可。
营养点评：
乌骨鸡及沙丁鱼富含钙，能够预防骨质疏松；黑豆浆、鸡蛋中含的蛋白质成分，能帮助产妇迅速恢复体力。
产后月子食谱 清蒸油豆腐
原料：油豆腐300克，姜丝30克，黄花菜、香菇丝各20克，罗勒少许。盐、胡椒粉、香油、酒适量。
做法：
1、油豆腐表面划3刀，分别将黄花菜、香菇丝泡水后，沥干备用，罗勒去梗后，切碎。
2、将黄花菜、香菇丝、姜丝、调味料混合均匀。
3、做法2淋在油豆腐上，腌5分钟，用大火蒸7分钟即可，再加罗勒装饰。
营养点评：
豆腐能减少自由基，有助产后身体的恢复;黄花菜可疏理肝气，舒压助眠;香菇则可改善产妇气血虚弱、纳少食积的问题。
产后月子食谱 三杯乌鱼
原料：乌鱼300克，老姜40克，胡萝卜50克，银耳10克，罗勒、酒、香油、橄榄油、冰糖各适量。
做法：
1、所有食材洗净，沥干；乌鱼、胡萝卜切块；老姜切片；银耳泡发，沥干，去掉蒂头。
2、热油锅加入橄榄油，爆香姜片，再加tuLaoShi.com入调味料略炒。
3、加入2500毫升水及乌鱼、银耳，以小火炖5分钟;再加入胡萝卜块、罗勒煮熟即可。
营养点评：
姜有温补作用；乌鱼能缓解压力；银耳可提高肝脏解毒功能，增强免疫力。此菜有助血液循环，稳定产后情绪。
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151204/959489.html
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