孕妇食谱之北芪党参炖鸽汤的做法

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孕妇可以吃党参吗

　　党参

　　党参为植物党参和中药材的统称。党参属植物全世界约有40种，中国约有39种，药用有21种、4变种。中药党参为桔梗科多年生草本植物党参、素花党参、川党参及其同属多种植物的根。党参为中国常用的传统补益药，古代以山西上党地区出产的党参为上品，具有补中益气，健脾益肺之功效。

　　党参的营养价值

　　党参含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱。

tulaoshi　　党参的功效与作用

　　党参味甘，性平；归脾、肺经；质润气和，具有健脾补肺，益气养血生津，主治脾胃虚弱，食少便溏，倦怠乏力，肺虚喘咳，气短懒言，自汗，血虚萎黄，口渴。增强身体抵抗力、降低血压、养血、补中益气、治疗胃溃疡、治疗糖尿病。

　　孕妇可以吃党参吗?

　　可以。

　　党参具有补中益气，健脾益肺之功效。可以增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。所以孕妇是可以服用的!

　　产妇可以吃党参吗?

　　慎吃。

　　党参补气的功能很好，很适合产妇的人进补，但是要注意量不能太大，以免身体吸收不好会上火的。

孕妇可以吃党参吗

 　　党参

　　党参属植物，全世界约有40种，中国约有39种，药用有21种、4变种。

　　党参呈椭圆形或类圆形的厚片，便面黄棕色或灰黄色，切面黄白色或黄棕色，有裂隙或菊花纹，中央有淡黄色圆心。周边淡黄白色置黄棕色，有纵皱纹。有特殊香气，味微甜。生党参片益气生津力胜。常用于气津两伤或气血两亏。

　　党参的营养价值

　　党参为中国常用的传统补益药，古代以山西上党地区出产的党参为上品，具有补中益气，健脾益肺之功效。党参含多糖类、酚类、甾醇、挥发油、维生素B1、B2，多种人体必须的氨基酸、微量元素等。现代研究，党参有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。

　　党参的功效与作用

　　党参性平，味甘，具有补中益气、健脾益肺、抗癌、降压、抗缺氧、抗衰老之功效，还可以增强人体免疫力，提高超氧化物歧化酶的活性，增强消除自由基的能力，具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。适用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、溃疡、贫血、虚喘咳嗽、内热消渴等症。

　　党参所含有效成分对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力，又能增加红细胞和血红蛋白；其所含的锌可促进生长发育和提高性功能。

　　孕妇可以吃党参吗？

　　可以吃。

　　党参含有多糖、维生素以及多种人体必需氨基酸，能增强机体抵抗力；有调节胃肠运动，能升高白细胞和降血压等作用，孕妇可以吃。

　　产妇可以吃党参吗？

　　可以吃。

　　刚生完孩子身体会很虚，党参补气的功能很好，适合身体虚弱的人进补，但是要注意量不能太大，以免身体吸收不好会上火的。

孕妇食谱之北芪党参炖鸽汤的做法

　　北芪党参炖鸽汤

　　材料：

　　老鸽——1只

　　北芪——5钱

　　党参——5钱

　www.tulaoshi.com　淮山——5钱

　　南枣——5粒

　　杞子——适量

　　龙眼——适量

　　做法:

　　1. 老鸽放入开水中煮2分钟，取出洗净。

　　2. 将药材略为冲水，盛干。

　　3. 将所有材料放入炖盅，炖4小时，下盐调味即成。

　　步骤：

　　小贴士：老鸽有祛风作用，亦有补气，健脾功效。

三种补气中药的吃法 黄芪泡酒党参煲汤

　　大补元气的三类中药

　　人参熬膏，安神治健忘

　　人参能大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智，古代有“神草”的称谓，也有“千草之灵，百药之长”的说法。平时肺气虚弱，感觉劳累不太想说话，常失眠、记性不太好的人可适当服用。人参的补气功效根据不同种类，又有所区别。野山参的补气效果最好，但现在已很少见;移山参的补虚作用仅次于野山参;园参中的红参偏于温补，作用强于糖参;白参（生晒参）作用平和。

　　切片后泡水、研末、入丸、浸酒、炖服、蒸服等，都能让人参发挥药效。冬季时，将人参熬成膏服用，补益效果更好。需要注意的是，服人参不当可能引起过度兴奋、激动、烦躁、失眠，一般每天用量应控制在10克以内，如果需要长期用，最好控制在5克以内。

　　黄芪泡酒，改善气色

　　黄芪能补气升阳、利水消肿、固表止汗，适用于气虚引起的倦怠乏力、气短、盗汗、水肿等。生黄芪多用于固表利水，蜜炙（切制后加蜂蜜拌炒）可用于补中益气。冬天用黄芪能滋补强身，泡酒、做菜、煨汤、调味均可，但每天用量不能超过30克。常服可令人精神焕发、体质增强、气色更好。

　　人参补气侧重于脏腑气虚，黄芪则侧重补益卫表之气。经常容易感冒的人，出汗过多，可用黄芪泡水饮。现代研究发现，黄芪对治疗蛋白尿有一定作用，还能调节血糖。

　　党参煲汤，健脾益肺

　　党参也具有补气功效，但效果比人参弱，价格也没有人参高。古方中含有人参的方子，现多用党参代替，不宜选用党参时就用太子参。党参能补益脾肺、补血、生津，用于气短乏力、大便稀、咳嗽气促、头晕等，可以炖汤，每天用量不宜超过15克。

　　在多年临床观察中，我发现长期服党参可能使人发胖，儿童、年轻女性应慎用，可选用太子参代替。长期服补气中药最好在中医的指导下进行。

　　补气食疗方

　　参芪排骨汤

　　原料：黄芪30克，党参15克，猪排1 O．5公斤，盐少许。

　　制法：将猪排骨洗净，砍成块，加水洗净的中药材同煮至熟，用盐调味即可。

　　黄芪具有补益脾肺之气的良好功效还有益气生肌、托毒愈疮、利水退肿等功效，药理研究表明黄芪还有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、降压等广泛使用。此药膳具有良好的平补脾肺之气的功效。

　　适宜人群：脾肺气虚，体倦无力，自汗怕风，腰酸腿软，食欲不佳，以及轻度胃下垂者。

　　三子炖乳鸽

　　原料：枸杞子30克，莲子15克，芡实 lO克，乳鸽1只（约0．25公斤），盐适量。

　　制法：将乳鸽宰杀，去毛和内脏，洗净，放入瓷碗内，加清水适量，再加人枸杞子、莲子（先泡发）及芡实，将盛鸽肉的瓷碗放入锅内，隔水炖煮，加盐调味可食。

　　枸杞子具有补肾明目功效；莲子可养心安神、益肾固精，健脾止带止泻，增强免疫功能，抗衰老；芡实有健脾止泻、益肾固精、祛湿止带功效；乳鸽营养丰富，可补中益气。

　　适宜人群：中气虚弱，体倦无力，稍活动就出汗，肾气亏虚腰酸腿软者；老年人夜尿频多，睡眠欠安，食欲不佳，有胃下垂、脂肪肝、遗精、滑精、白带多等症者。 

抗癌中草药党参的功效

　　党参为桔梗科植物党参及同属多种植物的干燥根，味甘性平，具有补中益气、养血和胃的功能，水煎剂、水煎酒浸剂或水浸沉剂、提取液能增强机体免疫功能，遏制肿瘤的发展，具有反突变作用，可预防肿瘤的发生，还有化疗增效的作用。此外本品还有调节造血功能，升高白细胞、降血压、升高血糖等作用。

　　【用法用量】内服：煎汤，9~15g，大剂量30~60g;熬膏或入丸散。

　　【治癌验方】临床上常用于治疗胃癌、肠癌、乳腺癌等属脾胃虚弱、气www.tulaoshi.com血(津)两亏或气虚邪实类的癌瘤。

　　1.胃癌

　　党参、茯苓、熟地、天门冬各15g，白术、代赭石、生半夏各9g，甘草、吴茱萸各3g，鸡内金、羊肚枣、砂仁各6g，麦谷芽30g，白花蛇舌草15g，大枣5个，田三七粉1.5~2g，水煎口服，每日一剂，饭后2~3小时或饭前空腹服，三七粉随药冲服。(《抗肿瘤中药的治癌效验》)

　　2.肠癌

　　党参9g，白花蛇舌草、红藤、败酱草、紫丹参、白茅藤、木馒头、生牡蛎、乌蔹莓、瓜蒌仁、金刚刺各30g，八月札、炮山甲各15g，生枳实、地榆炭各12g，制成煎剂，口服，每日一剂，煎两次分服。(《抗肿瘤中药的治癌效验》)

　　3.转移性乳腺癌

　　生黄芪30g，党参12g，白术9g，仙灵脾30g，肉苁蓉12g，山萸肉9g，天门冬12g，天花粉15g，枸杞子12g，女贞子15g，南沙参15g，白花蛇舌草30g，蛇莓30g，蛇六谷30g，石上柏30g，龙葵30g，半枝莲30g，山慈菇15g，莪术30g，露蜂房12g，海藻30g，每日一剂，水煎两次分服。(《首批国家级名老中医效验秘方精选(续集)》)

　　【注意事项】本品对虚寒证最为适用，如属热证，则不宜单独应用，反藜芦，不宜同用。

中药禁忌 孕妇不能吃的几类中药

　　怀孕的准妈妈们都希望腹中胎儿能够健健康康，能够通过食物让宝宝吸收最好的营养，中药的副作用小，因此，有些准妈妈会买中药炖汤进补，但是有些中药对孕妇和胎儿都是有害的，下面我们来看看孕妇不可不知的中药禁忌。

　　食疗养生是现代普遍讨论的热门话题，因此，准妈妈在怀孕的期间，也会听取身边朋友的建议，尝试借助中药食补的方式来补充孕期所需的营养，但是，准妈妈们可曾想过在食用这些中药材的同时，对自己本身会造成哪些影响？

　　中药的分类法则

　　所有的中药材，均可以五味、五性、作用部位及有无毒性等特质加以分类，分类方法如下：

　　1、五性：包含寒、热、温、凉、平五性，寒症宜服用温热药或食物，而热症则服用寒凉药或食物。

　　2、五味：包括酸、苦、甘、辛、咸五味；酸味入肝、苦味入心、甘味入脾胃、辛味入肺、咸味入肾。

　　3、作用部位：包括五脏六腑及十二经脉。

　　4、有无毒性：部分有毒的中药材，并不适合作为药膳用药，需在医生的指导下才可食用，而无毒的药材则可根据体质，作为药膳的常用药。

　　孕妇不可不知的中药禁忌

　　正常的情况下，胎儿在4到12周时正形成心血管系统、中枢神经系统、四肢及五官，12周以后则是胎儿的成长期，每个阶段用药都须特别谨慎。然而，中药材的种类繁多，对母体与胎儿本身会造成的影响，也无一定的规范可寻，因此，现将较常见的中药材，简单整理出一个孕妇中药禁忌的表格，作为各位准妈妈怀孕期间的小叮咛。

　　中药种类影响

　　1、牛膝（活血药）有损胎儿健康。

　　2、牛黄（清热药）泄下力强，易导致孕妇流产。

　　3、通草（除湿利水药）会造成孕妇羊水过少。

　　4、车前子（除湿利水药）过度食用会影响胎盘循环。

　　5、补骨脂（温阳药）孕妇须经由医生指示后再服用。

　　6、红花、川七、（活血药）其祛瘀活血力强，易导致流产与早产。

　　7、薏仁（除湿利水药）内含薏苡仁油，会降低横纹肌收缩作用，对子宫产生舆奋作用，也会造成羊水过少的现象。

　　适当使用 补得健康

　　专家指出，有些中药确实不适合孕妇使用，大家也都会在孕期过程中谨慎小心地避开这类药物，但是，造成孕妇身体不适的，往往并不是这些禁忌药物，而是一般的孕妇可食用的药材。主要原因，是由于孕妇本身过度的摄取所产生，所以，庄医生特别叮咛准妈妈们在食用以下这些药材时，要懂得适当地使用，这样才能补得健康又愉快。

　　上面为大家介绍了孕妇不可不知的中药禁忌，怀孕后一定要知道哪些中药是有害自身和胎儿健康的，这些禁忌药物一定要避免，以免出现流产、损害胎儿健康的情况。