人们日常所吃的食物应以谷类为主,做到粗细搭配,这样更有利于营养健康,尤其是对孕妈妈们来说。那么,孕期该如何来合理搭配呢?
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粗细搭配营养好之二米粥
所谓的二米指的是糙米和糯米,这两种不仅营养丰富,而且搭配一起的话,还可以丰富食物的营养,均衡饮食结构,使得这道粥更加的美味,是非常适合怀孕期间的女性食用的。
这道粥的主要做法是,首先先将准备(图老师整理)好的50克的糙米和20克的糯米分别洗干净之后备用。其次,将洗净后的糙米加入清水浸泡个3-4小时之后,沥干放入锅中,接着往锅中加入150毫升的水,点火煮开。最后,将糯米加入锅中一起熬煮至粘稠即可。
粗细搭配营养好之二米饭
这里的二米,是指50克的大米和50克的小米。小米不仅营养价值高,而且其中所含有的碳水化合物和维生素是非常丰富的,而大米可以提供我们人体所需的赖氨酸。此外,这二米饭有调节血糖的作用,因此是非常适合患有妊娠期糖尿病的孕妈妈们食用的。
主要做法是,先将大米和小米一起清洗干净,然后加入150毫升的水浸泡个20分钟。其次,将浸泡过后的大米和小米一起放入电饭煲中,然后跟平常时一样煮饭就可以了。
粗细搭配营养好之大米绿豆粥
绿豆,不但富含有多中维生素,以及锌,钙等矿物质,而且还有有清热解毒,利水消肿等功效,因此孕妈妈要是在孕期经常食用的话,是可以补充体内的锌元素以及防治妊娠水肿的。
首先,这道粥所要准备的食材有,20克的绿豆以及50克的大米。其次,先将绿豆清洗干净,加入清水浸泡约1个小时。最后,再与清洗过后的大米一起放入锅中煮成粥就可以了。
粗细搭配营养好之黄豆玉米粥
黄豆中所含有的植物蛋白质是非常丰富的,而且也是孕妈妈在孕期蛋白质的主要来源之一。同时,孕期经常食用玉米的话,对胎儿的大脑发育是非常有帮助的。由此可见,这道粥不仅可以帮助孕妇补充营养,同时对于胎儿生长发育也是非常有好处的。
做这道粥的主要方法是,孕妈妈先将黄豆和玉米粒一起清洗干净之后,放入食品粉碎机中打磨成粉,然后倒入锅中,加入适量的水,煮成粥,加些糖就可以食用了。(图老师健康网(图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)大多孕妇都知道,怀孕期间需要更多地摄入蛋白质、某些维生素和矿物质(比如 叶酸、铁)以及热能。但并不是所有可以吃的东西都随便地吃下去。现在就来看看最适合你的孕期饮食方式吧。
吃得好并不意味着吃得多,更不是毫无节制地吃。你可能会觉得很奇怪,怀孕期间,你每天只需要比以前多摄入200~300卡能量,总摄入量约为2500卡就够了。获得这部分额外的卡路里比你想象的要容易得多
孕期饮食不要吃生鱼寿司、生牡蛎等食品
某些鱼类含有甲基汞——一种金属。孕期饮食中大剂量地摄入甲基汞,会伤害胎儿和儿童正在发育中的大脑。美国食品及药物管理局建议你每周食用金枪鱼以及其他鱼类制品的总量不能超过340克。如果你特别喜欢吃金枪鱼,一周也不要超过两次。
生海鲜(例如牡蛎、没煮过的寿司),未经高温消毒的牛奶或软奶酪、肉酱,以及生的或半熟的肉类和家禽都不应出现在孕期饮食中。(并且要注意厨房卫生。)这些食物都可能是细菌的来源,这些细菌会对你未出生的宝宝造成伤害。
含有咖啡因的饮料也要少喝或不喝。如果你在孕早期对这些食品有强烈的反应,对你来说,这可能不是问题。对咖啡上瘾的准妈妈要小心啦:一些研究表明,每天喝4杯以上的咖啡可能会导致流产、新生儿体重不足,甚至胎死宫内。
茶、可乐、某些软饮料、可可和巧克力中也含有少量咖啡因。孕期你最好改喝不含咖啡因的汽水或饮料。为了保证孕期饮食安全,更好的做法是,用健康的饮品,比如脱脂牛奶、100%纯果汁,来取代那些毫无营养的饮料。想生个好宝宝要这样吃
你也要改变下班后去酒吧小坐喝杯酒的习惯了。在怀孕期间,饮酒可能会导致宝宝出现出生缺陷、学习障碍以及情感问题。因此,许多专家建议你在怀孕期间不要喝酒。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)最佳早餐搭配
低脂牛奶+全麦面包
提到低脂牛奶和全麦面包,相信有减肥经验的MM都不会觉得陌生吧。其实,除了减肥之外,低脂牛奶和全麦面包还可以很好的调理孕期糖尿病。低脂牛奶和全麦面包搭配吃不仅有利于促进钙质的吸收,而且还可以补充身体所需要的营养,最主要的是,低脂牛奶和全麦面包的糖分和热量都不高,所以说,是孕期糖尿病患者早餐的首要选择。
早餐后点心
对于孕期糖尿病患者来说,三餐的量一定不能多,所以说,加餐就变的很重要了。而早餐之后的加餐,首选的就是鸡蛋。因为鸡蛋不仅营养价值高,而且营养元素又很均衡,所以说,鸡蛋是孕期糖尿病患者加餐的最佳选择。
最佳午餐搭配
米饭/粗粮/芥麦面/玉米面+瘦肉+蔬菜+油14g
这个搭配一定要注意的是,油每餐的食用量一定不能过多,最多不能超过14g。而主食选择米饭和粗粮,主要是因为这些主食可以更好的维持身体所需要的能量和热量,而中午选择吃瘦肉,不仅是因为瘦肉的营养价值高,还因为瘦肉比较容易消化,而且蛋白质的含量高,脂肪的含量少。中午最容易被人们忽视的食物就是蔬菜,其实,中午吃蔬菜的好处可谓说是多多的,蔬菜除了营养丰富之外,还可以很好的促进肠胃的蠕动,调理肠道的健康。所以说,这个搭配可谓说是孕期糖尿病患者的首选午餐搭配选择。
午餐后加餐(下午点心)
孕期糖尿病患者和正常的人不一样,所以说加餐不能够随便的加,因为糖分太高,或者油分太高的食物,都不适合孕期糖尿病患者用来加餐。所以说,最适合孕期糖尿病患者的下午点心就是水果,水果的种类可以不限制,但是水果的数量一定要限制,不能吃太多。下午加餐最好的水果选择就是苹果,当然桃子、梨等水果也是很好的选择。
最佳晚餐搭配
米饭/米粉+瘦肉+豆腐+蔬菜+14g油
其实,晚餐的搭配和午餐的搭配大同小异,唯一不同的地方就是主食可以增加米粉这个选择,而菜肴需要增加豆腐的选择。菜肴多加一道豆腐,并不只是因为豆腐的营养元素丰富,还因为豆腐当中还含有人体所需要的微量元素,而且消化吸收率也是很高的,可以高达95%。所以说,晚餐的搭配要比午餐的时候多一道豆腐。
晚餐加餐
晚餐最佳的加餐选择就是低脂牛奶,但是也不应该太多,不应该超过250ml。晚上加餐选择低脂牛奶,主要是因为低脂牛奶的脂肪含量和热量都很低,而且适量的喝不仅可以辅助降血糖,保持身材和体重,还可以很好的防癌。所以说,孕期糖尿病期间,孕妇晚上加餐只能选择低脂牛奶。
这些正餐的搭配以及加餐的选择,都是营养专家为糖尿病患者(www.tulaoshi.com)量身打造的饮食调理方法,所以说,如果你在怀孕的时候也出现了孕期糖尿病的症状的话,那么就试着这样搭配你每日的饮食吧。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)如今的时尚一族都爱玩个“混搭”,花草茶似乎也要加入“混搭”的队伍,然而,专家提醒,花草茶搭配最多不要超过3种,要搭配合理。
下面推荐6种合理的花草茶“混搭”:
玫瑰花+加州脂花蜜枣:可特效排除体内多余油脂,使身材苗条;
马鞭草+柠檬草:能分解脂肪、利尿,能瘦下半身;
玫瑰花+苹果花:可调经、补血、去粉刺、美白;
减脂花+马鞭草+七叶胆:有清血脂,瘦身减脂;
玫瑰花+枸杞子+杭白菊+乌梅:可以调节内分泌,消除疲劳;
玫瑰花+茉莉花:养颜美容,对肝脏和胃部有滋补功能,更可缓和紧张情绪。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)怀孕初期吃什么好在怀孕初期不仅仅需要优质的饮食方案,还要制作营养美味的孕期食谱哦。
一、怀孕初期饮食方案
减少人工甜味佐料,尽量选用新鲜天然绿色食品。避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品,如各种腌制食品含致胚胎畸变的亚硝胺,应避免食用。蔬菜应充分清洗干净,水果应去皮后再食用,以避免农药污染,在家庭炊具中应尽量使用铁锅或不锈钢炊具,避免使用铝制品及彩色搪瓷制品,以防止铝元素、铅元素对人体细胞的伤害。
逐渐远离咖啡因(每天300毫克咖啡因能使怀孕能力下降27%)、汽水。停止饮酒、停止服用各种兴奋剂。如果吸烟,那么要戒烟,以上物质和不良习惯都会对即将孕育的小宝宝产生害处。
虽然可以通过均衡的饮食来满足所有的营养需要。但如果出现过贫血症状,或有过节食减肥的经历,或是有体内脂肪堆积过多等营养失调现象,则要多加注意。从优生角度考虑图老师,女性机体营养失衡会带来胎儿发育所需的某些营养素短缺或是过多,于优生不利。故女性在怀孕前应当对自己的营养状况作一全面了解,必要时也可请医生帮助诊断,以有目的地调整饮食,积极贮存平时体内含量偏低的营养素。
接下来,图老师小编继续推荐一款怀孕初期的营养食谱吧。
二、山药卷
食谱原料
山药,紫菜,香菇,春笋,金华火腿,西式火腿,鸡粉,盐,白胡椒粉,糖
制作方法
1、香菇泡发后,切碎;做一锅开水,把春笋剥皮后放入煮五分钟,捞出后切碎。金华火腿,西式火腿也切碎;
2、锅加热,锅里放少许油,油温后炒香金华火腿碎;
3、然后倒入蘑菇、笋和西式火腿碎翻炒,倒少许盐调味,加入一点点糖提鲜。出锅前撒少许鸡粉和白胡椒粉;
4、炒好备用;
5、山药洗净后上锅蒸软;
6、剥去山药皮,把山药放入碗中,用勺子按压或者用擀面杖戳成泥状;
7、将炒好的馅料拌入山药泥中,并根据口味酌情加入盐和少许鸡粉;
8、取一张紫菜平铺在寿司竹帘或干净的厨房纸巾上,将拌好的上药泥均匀涂在紫菜上,主要不要太厚,上下边缘部分留出;
9、卷起山药卷,可以用寿司帘帮助紧实;
10、切开即可食用。
适用人群
怀孕早期
健康提示
山药含有蛋白质、维生素、脂肪和淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁和磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素,具有补脾养胃、补肺益肾的功效。清炒山药既香脆、清淡爽口。又有益身体。因此,孕早期的准妈妈可常食用。
怀孕初期的饮食禁忌
1、怀孕初期不要喝太多的水,多吃些苹果和香蕉,小西红柿(圣女果)
2、肉类,选牛羊肉来吃,安全宝宝吃了身体也强健,
3、主食,要多吃粗粮杂粮,那样宝宝也会营养全面不挑食,类如,玉米,地瓜,和小米。
4、蔬菜就要选当季的蔬菜。
5、海带和紫菜也要和虾皮做汤饭前喝(补钙质和铁的)。
6、另外大骨汤也不要忘记,但不要把自己补的太胖,要勤量体重。
图老师健康网温馨提醒,女性怀孕初期会出现很多身体和精神上的改变,要适应这种变化,加强身体的营养补充,注意饮食禁忌。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)怀孕一个月所指的时间
怀孕一个月所指的时间是从最后一次月经的第一天开始算起,第一周基本是月经期间,第二、第三、第四周可能是准妈妈受孕的时间。
怀孕一个月饮食方案:
减少人工甜味佐料,尽量选用新鲜天然绿色食品。避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品,如各种腌制食品含致胚胎畸变的亚硝胺,应避免食用。蔬菜应充分清洗干净,水果应去皮后再食用,以避免农药污染,在家庭炊具中应尽量使用铁锅或不锈钢炊具,避免使用铝制品及彩色搪瓷制品,以防止铝元素、铅元素对人体细胞的伤害。
逐渐远离咖啡因(每天300毫克咖啡因能使怀孕能力下降27%)、汽水。停止饮酒、停止服用各种兴奋剂。如果吸烟,那么要戒烟,以上物质和不良习惯都会对即将孕育的小宝宝产生害处。
虽然可以通过均衡的饮食来满足所有的营养需要.但如果出现过贫血症状,或有过节食减肥的经历,或是有体内脂肪堆积过多等营养失调现象,则要多加注意。从优生角度考虑,女性机体营养失衡会带来胎儿发育所需的某些营养素短缺或是过多,于优生不利.故女性在怀孕前应当对自己的营养状况作一全面了解,必要时也可请医生帮助诊断,以有目的地调整饮食,积极贮存平时体内含量偏低的营养素。
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