哺乳期间,冷、酸、热性水果不能吃,可以多吃一些苹果,苹果对准妈妈的相当大的益处。
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哺乳期妈妈的3大禁果
维生素也是每日必需摄取的营养,因此哺乳期的妈妈要多吃水果,补充身体所需维生素。然而,有些水果被称为哺乳期妈妈们的“禁果”。
禁果一:冰镇水果
夏天大家都喜欢吃冰镇的水果,哺乳妈妈在吃水果时一定要吃常温的水果。如果是从冰箱里拿出来的水果,也要在室温环境下放半个小时再吃,否则乳妈妈吃多了冰冷食物容易导致宝宝拉肚子。
禁果二:凉性水果
食物有凉性和温性之分,水果也是如此。夏天里的水果大部分是凉性水果,如:香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子等。凉性水果吃多了容易导致消化不良,如果哺乳妈妈过量食用西瓜等凉性水果,也容易导致宝宝腹泻。
禁果三:热性水果
山楂、樱桃、石榴、荔枝等属于温热性,但是夏天过量食用温性水果容易上火,哺乳期的妈妈不要多吃。
哺乳妈妈最保险的水果
葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等属于中性水果,苹果最为普遍,一年四季都有,应该是哺乳妈妈最保险的水果。
苹果酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高。每100g鲜苹果肉中含糖类15g,蛋白质0.2g,脂肪0.1g,粗纤维0.1g,钾110mg,钙0.11mg,磷11mg,铁0.3mg,胡萝卜素0.08mg,维生素B1为0.01mg,维生素B2为0.01mg,尼克酸0.1mg,还含有锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质。
1、苹果能预防蛀牙
苹果中含有神奇的“苹果酚”,极易在水中溶解,易被人体所吸收。这种神奇的“苹果酚”能预防蛀牙,能抑制黑色素、酵素的产生,还能抑制过敏反应,有一定的抗敏作用。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)2、苹果有助产后减肥
很多美国人都把苹果作为瘦身必备,每周节食一天,只吃苹果,号称“苹果日”。产妇吃苹果倒不能天天吃,而且只吃苹果,要适量,适可而止。
3、苹果能补充维生素C
苹果中含有丰富的维他命C。维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。同时维他命C可以有效抑制皮肤黑色素和形成,帮助消除皮肤色斑,增加血红素,延缓皮肤衰老,具有美容养颜的功效。
4、苹果能缓解产后疲劳
苹果中多糖、钾离子、果胶、tulaoshi酒石酸等物质。酸性体液就会不断在体内堆积,容易使人感到疲劳乏力。苹果中所含的多糖、钾离子、果胶、酒石酸等,可以中和酸性体液中的酸根,降低体液中的酸性,从而缓解疲劳。
哺乳期妈妈的最爱的苹果吃法
苹果汤
原料:苹果1/6个,白糖若干
做法:
1、苹果去皮切成小块,加半杯水煮制。
2、煮熟后加适量的白糖调味。
蒸煮苹果番薯
原料:苹果30克,甘薯50克
做法:
1、苹果洗净,不去皮,切成三角形。
2、番薯(甘薯)厚厚地削去其皮,切成半月形,用水浸泡去涩味,放在滤网上沥干水分。
3、高汤和半杯的水倒进锅里,放入盐,并放入苹果和番薯,加一点酱油和砂糖,盖上锅盖开始煮,番薯变软后,即可盛盘。
酱苹果
原料:苹果5000克,白菌50克
做法:
1、选新鲜苹果,去皮,挖核,用刀剖成两半放入凉开水中,防止苹果变色。
2、将老酱水注入坛内,下食盐,白酒,白菌,红糖拌匀,投入苹果,盖上坛盖,腌2天。
3、倒掉坛内的盐卤,将坛洗净擦干,倒入沥干的苹果,加入甜面酱拌匀,盖好坛盖,腌制1-2周即可食用。
一般在一个月内少吃瓜类等水分多的水果,哺乳期妇要分泌乳汁,但因个体差异不同,请注意观察。哺乳期不能吃什么?最好不要吃梨子、香蕉,因为那是腹泻的。
多吃些有营养的东西,梨,含锌对宝宝的食欲,发育都有好处的。苹果可以帮助调节便秘。多吃青菜,汤也要少喝,喝多了会很油腻,对宝宝消化不好。哺乳期不能吃什么?只要宝宝不要吃上火的水果就好,饮食也要以清淡为主,荔枝,芒果最好别吃。可以吃温热性的水果:枣,栗,桃,杏,龙眼,荔枝,葡萄,樱桃,菠萝。白开水要多喝。
要根据自己的身体承受力来选择,应根据授乳期的生理特点及乳汁分泌的需要,有些人对某种水果的承受力差吃了容易引起腹泻。哺乳期不能吃什么?橘子,西瓜,吃了宝宝会拉肚。
哺乳期的妈妈要不要忌口呢?老人可能会告诉你,不能吃凉水果,不能吃油腻,甚至做菜不能放酱油。这些说法有些有道理,有些则过于小心了。其实,哺乳期的妈妈饮食应该营养全面,鸡、鸭、鱼、肉、水果、蔬菜都可以放心大胆地吃,但是需要注意的是食物的烹调方法。此时妈妈吃东西一定要考虑到宝宝的需要,比如不能吃辛辣的食品、未完全煮透的半生食品,也不要吃含有防腐剂的食品或饮料。尽量少吃或不吃食性燥热之物,如大蒜、韭菜、茴香等,这些食品易上火,造成母体内热,进而影响宝宝。
特别注意要远离烟酒,咖啡、可乐等饮料也最好不要饮用。另外乳母的饮食即要营养丰富,又不能过于油腻,母乳中脂肪过多也不利于宝宝的消化吸收。哺乳期的妈妈应该多吃些水果,如果是冬季,水果从室外拿进来时太凉,可以在温暖的室内多放一段时间再吃,以免刺激肠胃。夏季乳母吃冷饮也应适当有所控制,不可像平时那样随心所欲。
水果无禁忌的!
哺乳期的母亲一定要保证饮食中含有大量的营养成分,婴儿可以通过母乳摄取这些营养。母乳中含有大量的钙质,能使婴儿的骨骼迅速成长。如果母亲摄取的钙质太少,母乳中的钙就得从她的骨骼中获得。
婴儿从她的乳汁中摄取了多少钙,她就应该从牛tulaoshi奶中摄取多少,而且还要多摄取一点,以满足自身的需要。她可以将牛奶掺入自己喜欢喝的饮料里,或掺在谷类食物、汤或甜饼中,或以奶酪的形式补充牛奶。
哺乳期的母亲应含有下列营养成分:牛奶每日一公斤。可以是鲜奶、低脂乳、无脂乳、炼乳或奶粉,分6次喝。为了保证能摄取足够的维生素C,其中有2次必须将水果和蔬菜生吃,还有2次应食用桔子、葡萄柚、蕃茄、生卷心菜或浆果。为保证足够的维生素A,应该食用一种深绿叶蔬菜或淡黄叶蔬菜。肉、家禽、鱼每天至少一顿,量大一些,最好吃两顿。动物肝脏的营养价值特别高,应该偶尔吃一点。鸡蛋每天1只。谷类食物和面包每日3次,应该吃含各种维生素B的纯谷类食物。还要补充点维生素D制剂,以保证饮食中钙质的吸收。
如果哺乳期的母亲体重增加过多,可以喝一些低脂或脱脂奶,少吃黄油,谷类食物和面包的食量要小(但吃一些纯谷食品,以摄取各类维生素B),不要食糖果、甜饼、蛋糕、糕点、汽水一类的高热量食物(这些高热量食品正是肥胖的人最爱吃的东西,这真是太糟了)。但是牛奶、蔬菜、水果、肉类和维生素D的摄取量不应减少。
苹果是首选,而且每个季节都有,还有梨子、桃子、香蕉、橙子、葡萄等。
注意芒果易引起过敏,有过敏史的乳母不宜食用,桔子不能过多,易上火,空腹不能食菠萝。如果肠胃不好,则不能吃柿子之类。
哺乳期吃水果的好处
水果的营养丰富,味道鲜美,男女老幼,人人爱吃。有些人认为,水果是生冷的食物,哺乳期妈妈怕着凉,吃生冷的水果对身体没有好处。实践证明,哺乳期妈妈适当吃些水果,不仅能增加营养,帮助消化,补充维生素和矿物质,而且水果还有一些特殊的医疗作用,对身体的恢复很有帮助作用。
哺乳期水果食谱大全
一、西米苹果粥
1、将苹果冲洗干净,削去果皮,对剖成两半,剔去果核,再改刀切成丁块;
2、西米淘洗干净,用冷水浸泡胀发,捞出,沥干水分;
3、取锅加入适量冷水,烧沸后放入西米、苹果块,用旺火再次煮沸;
4、然后改用小火略煮,加入白糖、糖桂花,用湿淀粉30克勾稀芡即成。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)二、香蕉羹
1、把香蕉剥去皮,用刀切成小片;
2、藕粉用少许清水调好待用;
3、将牛奶倒入铝锅内,兑入少量清水,置火上烧开;
4、然后加入香蕉片,白糖,待再烧开后;
5、将调好的藕粉徐徐倒入锅内搅匀,开锅后离火冷却即成。
三、美式橘子沙拉
1、去掉橘子瓣的薄皮和核;
2、将菠萝片切成小碎块;
3、用椰子粉分别和橘子,菠萝碎块拌匀;
4、在冰激淋杯中码一层橘子,再码一层菠萝碎块,每层淋草莓酱。
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