准妈妈们吃鱼有着非常好的作用,鱼不仅营养价值高,而且对于胎儿的吸收也很好,对于胎儿的健康发育可以起到一个很好的帮助作用,而且多吃鱼还可以让孕妈的心情更好哦。
【 tulaoshi.com - 孕妇吃什么海鱼好 】
鱼的种类也是非常之繁多的,虽然鱼类的营养价值高,但不是所有的鱼都适合孕妇吃的,都是对胎儿有利的,有些鱼儿是不适合准妈妈们吃的,海鱼对于孕妇来说,是一个非常不错的选择,它的营养价值更高,营养成分更好,非常的适合孕妇食用。
那么什么海鱼孕妇吃更好呢?海鱼的种类也是非常多的,常见的主要有大鲤鱼,红翅鱼,白鲸鱼,银鱼等,这些都非常的美味可口中,且营养非常的丰富,对孕妇有着很好滋补作用,含有很高的蛋白质,那些元素对于胎儿的发育都是起着非常的关键之作用。除了富含高蛋白之外,还含有钙,磷,铁,氨基酸等营养成份,还可以增强体质,对于降低胆固醇也可以起到一定的作用,还可以预防心脑血管方面的疾病。总而言之,海鱼的营养价值是非常之高的。
吃鱼对于孕妇的好处也很多,从而对于胎儿的好处也是一样的。
多吃鱼可以预防早产:虽然早产的原因有很多种,除了一些因素之外,其实我们也是可以预防的,这个是经过科学家证有的,要根有据的,科学家们证实多吃鱼是对于胎儿足月有着一定的帮助,而且还可以让刚出生的宝宝更加的健康。因为鱼肉中含有一种元素可以延长孕妇的妊娠期,这样的话从而使胎儿的体重得到了增加。
多吃鱼可以让宝宝的视力更好:孕妇在怀孕时多吃鱼,对于宝宝的视力可以起到一个很好的作用,可以让宝宝有眼睛更明高有神,特别是油质鱼类,因为这类鱼所含的营养成分对于胎儿视力的发展与健全有着很好的帮助作用,这类鱼所含的那种HAD元素,与大脑视觉神经有着非常密切的关联,如果胎儿缺乏这个元素的话,有可能导致胎儿视力模糊。
多吃鱼可以减少孕妇抑郁症:对于孕妇产生抑制症,经有关部门数据统计,孕妇产后抑郁症高达约为百分之十,而且对于初次生产,新手妈妈来说,产后抑郁症则更高!经研究发现,孕妇多吃鱼可以有效的减少孕妇的产后抑郁症,也可以降低产生抑郁,因为鱼含有一种营养成分Ω-3脂肪酸,这个营养素摄入越多的话,那么孕妇产后发生的抑郁症就会越小。
不过尽管鱼类的营养非常之全面,营养非常之丰富,很多成分都是胎儿发育必要物质,但其实还有很多物质是胎儿发育所需要的,要想拥有一个漂亮tulaoshi.com聪明的宝宝,膳食方面是要均衡的,还有饮食习惯是要良好的。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)鳗鱼
鳗鱼是一种不太常见的海鱼,但是,鳗鱼的营养价值却是非常之高的。鳗鱼具有非常多种的营养元素,能够帮助准妈妈们补虚养血,是非常适合孕妇在冬天食用的一种海鱼了。除此之外,鳗鱼还具有帮助孕妇祛湿的功效,准妈妈们在孕期如果经常半夜抽筋、腿脚不利索,吃鳗鱼就是正确的选择啦!
黄花鱼
黄花鱼中富含有非常多的营养元素,新鲜的黄花鱼中不仅含有蛋白质、钙质等,还含有不少的铁质、磷、无机盐,是准妈妈们进行补铁的很好的元素。黄花鱼非常容易就被准妈妈们的肠胃消化,其营养物质被吸收的速度就会很快。准妈妈们在孕期多吃一些黄花鱼,不仅能够预防心血管疾病,而且有利于宝宝的神经系统的正常发育,是非常好的一种海鱼。最难能可贵的是,黄花鱼的鱼肉是蒜瓣状的,没有多余的碎刺,准妈妈们还不用担心被鱼刺卡到呢!
带鱼
深海带鱼是暖胃、补虚、祛风等功效显著的一种海鱼,准妈妈们在冬天的时候特别时候吃一些带鱼,能够对身体有很好的滋补的功效。带鱼比较常见,做法也很多,相信准妈妈们是不会吃腻的。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)银鳕鱼
银鳕鱼也是孕妇在冬天食用起来非常有益的一种深海鱼类。银鳕鱼的烹饪方式并不复杂,准妈妈们将银鳕鱼洗干净之后放点大蒜、姜片、葱花,再加上一些酱油和香油进行调味,然后再用大火蒸上十五分钟就可以出锅了。银鳕鱼吃起来口感特别好,软软的,糯糯的,就像豆腐脑一样。真可谓是兼具美味与营养的难得的一种海鱼呢!
平鱼
其实平鱼就是鲳鱼,平鱼也是一种特别具有营养的深海鱼类,鱼刺非常少,肉质很嫩,是非常多的准妈妈们都会爱上的一种深海鱼类。平鱼最主要的功效就是帮助准妈妈们益气养血、滑利关节、柔筋利骨,特别是孕期有出现腿脚抽筋、水肿的孕妈妈最好的食疗深海鱼类之一了。(图老师健康网(图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
一项新研究表明,孕妈咪吃鱼可以降低产前或产后忧郁。因为她们可以获得一种叫做Ω—3脂肪酸的营养物。该物质在海洋鱼类(尤其是大麻哈鱼、金枪鱼、沙丁鱼和鲱鱼)中含量较丰富。
服用鱼肝油也可以补充这种物质。
研究人员对11721名英国妇女的分析发现,孕妇在妊娠末Tulaoshi.com三个月从海鱼中摄取的Ω—3脂肪酸越多,她们孕期及产后发生抑郁的危险就越小。
约瑟夫说,由于担心汞污染的缘故,孕妇最好将海鱼进食量控制在12盎司/周。研究表明,大麻哈鱼、鲇鱼、干贝及罗非鱼较少含汞,鱼肝油中也没有汞。
海洋鱼类(尤其是大麻哈鱼、金枪鱼、沙丁鱼和鲱鱼)中含有一种叫做ω—3不饱和脂肪酸的营养物,且含量较丰富。研究人员对11721名英国妇女的分析发现,孕妇在妊娠末三个月从海鱼中摄取的ω—3不饱和脂肪酸越多,她们孕期及产后发生抑郁的危险就越小。这是因为ω-3不饱和脂肪酸能影响人的精神状态和情绪,,有效缓解和控制情绪,减少抑郁。
服用鱼肝油也可以补充这种物质,不过,盲目地大量服用鱼肝油会引起食欲减退、皮肤发痒、毛发脱落、感觉过敏、眼球突出,血中凝血酶原不足及维生素c代谢障碍等,对胎儿生长不利。
现实生活中很多人都喜欢吃海鱼,事实上多吃海鱼对身体健康也是会有很多好处的。
预防抑郁症
研究发现鱼中含有一种特殊的脂肪酸,这种脂肪酸可帮助缓解精神紧张,起到平衡情绪等作用。因此喜欢吃海鱼的日本人得精神忧郁症的机率也相对较低。特别是产妇在妊娠期,产后适当吃些海鱼对预防产后抑郁症具有很大的帮助。
预防哮喘病
老话常说鱼生火,肉生痰,因此很多人认为吃鱼会引起哮喘病。因此很多有呼吸道方面的疾病都不敢吃鱼。事实上多吃一些鱼类不仅不会对哮喘病人产生危害,同时还有益于减少其疾病的发生机率呢。
预防老年痴呆
海鱼中的DHA是保持脑细胞活力必需的营养物质,其可帮助改善神经的信息传递。对于提高记忆力,增强反应能力等均有着很大的帮助,故多吃海鱼可帮助预防老年痴呆症。
预防老中风
调查显示日本人患脑中风的机率比其它地区的人要低很多,而这其实和日本人素来喜欢吃海鱼有着很大的关系的。研究发现海鱼中的蛋白质、硫氨基酸可影响血压的调节机制,促进尿钠的排出。因此也就可起到减少老中风发病的机率了。同时通过研究发现海鱼中的鱼脂含有丰富的不饱和脂肪酸其具有软化血管,减胆固醇的作用。对于保护整个心脑血管具有很大的帮助。
美容抗衰老
海鱼中含有丰富的钭、硒、钙、特别是核酸的含量更加丰富,其可帮助延缓衰老。
预防癌症
研究发现海鱼中的鱼脂中含有丰富的脂肪酸对预防肿瘤细胞的扩散有抑制作用。
日常适当吃些海鱼对促进身体健康具有很大的帮助,但是海鱼虽好并不适合每一个人
1、服用某些药物之后不能吃海鱼
比如说止咳药、抗菌药、降压药等等,因为这些药物会和海鱼中的某些成份发生反应而影响药效,甚至会出现一些不适感。
2、痛风患者不要吃海鱼
因为海鱼中有嘌呤类物质,其会加重痛风的症状。
3、出血性疾病患者不宜吃海鱼
比如血友病患者、白血病患者或者一些其它的出血性疾病患者都尽量不要吃海鱼了。因为海鱼中的二十碳五烯酸会影响到血小板的凝集,从而加大病情。
4、肝硬化患者不要吃tulaoShi.com海鱼
肝硬论患者本身的血小板就较低,再加上凝血因子较少,所以如果吃海鱼的话会使得病情恶化。
5、准妈妈不要过量食用海鱼
虽说孕妇适当吃些海鱼对预防妊娠期抑郁症具有很大的故事,但是海鱼中的汞含量相对较高,其会影响胎儿的发育,甚至会引起畸形鱼。特别是像金枪鱼,剑鱼等含汞量相对较多的海鱼更要少吃。对于准妈妈而言如果一定要吃海鱼的话最好也要注意选择没有污染过的鱼类。
6、结核病患者
最后提醒一下近年来污染相对较为严重,所以在吃海鱼时一定要注意其来源,要注意保证海鱼的新鲜,同时还要注意烹调的方法。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
多吃海鱼能防抑郁,不过这仅仅对女性有用。美国《流行病学》杂志近日刊文指出,每周至少吃两次海产品的女性,患抑郁的风险就会降低25%,但吃鱼对男人没有明显的帮助。
澳大利亚塔斯马尼亚岛孟西斯研究院的一组研究人员花费5年时间跟踪调查了1400名年龄在26~36岁之间的志愿者。这些志愿者每天记录自己的饮食,包括食用的各类海产品,如海鱼、海虾和贝类。与此同时,他们的心理健康情况也被依次记录下来。
研究发现,女性吃鱼的数量与患抑郁症的几率之间有着很强的关联度。结果显示,女性每隔一周吃一次鱼,抑郁症风险降低6%;每周吃两次以上鱼的女性,比每周吃两次以下的女性,患抑郁症的风险减少25%。
不过,对男人而言,并没有这等好事。原因可能是因为男性从其他饮食渠道,特别是肉类上获得了比女性更多的欧米珈3脂肪酸。食物、大脑和行为研究所所长理查德·马什介绍,人类大脑有一部分是由欧米珈3脂肪酸长链脂肪酸构成,而这类脂肪酸是鱼油中的常见物质。
另一种可能合理的解释称,欧米珈3脂肪酸可能与女性性激素共同作用来提升大脑健康,从而抑制抑郁症产生的风险。
这项研究证明了多吃鱼有利于女性的心理健康。当然,吃深海鱼不仅有利于女性的心理健康,还有利于大脑的健康。专家推荐,人们每周可以吃两次深海鱼,如马鲛鱼、吞拿鱼、三文鱼和沙丁鱼等。
冠心病,尤其是急性心肌梗塞患者常有血小板活性增高现象。急性心肌梗塞患者冠脉中往往有大量肥大细(图老师整理)胞聚集,后者可释放白细胞三烯、组织胺和某些前列腺素。
心肌缺血时,白细胞还可释放游离氧基而损伤内皮细胞。白细胞释放的某些产物可使血小板活化、血管痉挛、血管通透性增强以及嗜中性白细胞游移。因此,血小板、白细胞、前列腺素和白细胞三烯的上述作用就构成了动脉粥样硬化和冠心病发病的重要机理。采用某些药物或治疗措施以抑制这些作用,有可能打断动脉粥样硬化过程的某些环节,从而使粥样硬化进程延缓、粥样硬化减轻、冠脉血栓形成和心肌梗塞的范围缩小。
二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)有明显的降血脂作用,能防止冠脉痉挛和动脉粥样硬化。EPA的主要来源是食物,少量由体内合成。水生动物如牡蛎、鲭鱼、大麻哈鱼、金枪鱼等海鱼及鱼肝油中EPA的含量尤为丰富,可达总量的0 1%~90%。EPA可使冠脉扩张、血小板解聚和改善血管通透性。EPA还有降低血脂的作用。
据报告,爱斯基摩人和北极地带的其他居民很少进食陆生动物的肉和奶,也很少进食植物性食品,主要的食物是鱼肉、鱼肠、鲸油及鱼的其他成份。据调查,爱斯基摩人和北极圈其他居民中,血胆固醇、甘油三酯、低和极低密度脂蛋白含量普遍较低,而高密度脂蛋白的含量则较高。从这些资料来看,EPA的摄入和体内的含量较高,可能是北极地带居民中动脉粥样硬化和冠心病发病率很低的重要原因。国外许多研究也都证实EPA在防治冠心病中的作用。
因此,在动脉粥样硬化和冠心病的一级和二级预防中,鱼肉、鱼油和EPA可能有极重要的意义,这也是近几十年来冠心病病因学研究的巨大进展。应用EPA和DHA,或进食一定量鱼肉、鱼油,可能是预防和治疗动脉硬化和冠心病的又一条新途径。所以,劝君常吃海鱼。
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