椒盐麻雀、烤麻雀是不少人都很喜欢吃的菜肴,那么,孕妇能吃麻雀吗?
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麻雀
麻雀,又名树麻雀、霍雀、嘉宾、瓦雀、琉雀、家雀、老家子、老家贼、照夜、麻谷、南麻雀、禾雀、宾雀、厝鸟、家雀儿。鸟纲雀形目(Passeriforms)文鸟科(Motacidae)麻雀属鸟类的通称,亦叫北国鸟(个别地方方言又称呼为:家雀、户巴拉)。嘴短而强健,呈圆锥形,稍向下弯;初级飞羽9枚,外缘具两道淡色横斑。世界共有19种。中国产5种;其中树麻雀为习见种 ,雌雄相似。麻雀属晚成鸟。
麻雀的营养价值
麻雀肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及维生素B-、维生素Bz等营养成分。
麻雀的功效与作用
味甘,性温,壮阳益精、暖腰膝、缩小便、止崩带。麻雀的肉、血、脑髓、卵,古人都作药用。古人认为麻雀肉微温无毒,有“壮阳、益精、补肾、强腰”的作用,但实际药用价值甚微。
孕妇可以吃麻雀吗?
不可以吃。
有学者认为,雀性大热并特淫,主张怀孕妇女不应多食。《随息居饮食谱》中说:雀肉,阴虚内热及孕妇忌食。《饮食须知》亦云:妊妇食雀肉饮酒,令于多淫。多食雀脑,动胎气,令子雀目。因此,怀孕之人,雀肉与雀脑均忌多食。
产妇可以吃麻雀吗?
产tulaoShi.com妇尽量少吃。
主要考虑到野生动物潜在是危险性。
麻雀蛋
麻雀蛋 含有丰富优质蛋白质、卵磷脂、脑磷脂、维生素 A、维 生素 D、维生素B1、维生素 B2、铁 、磷、钙等。中医认为:麻雀蛋味甘、咸,性温,具有滋补精血、壮阳固肾功效。适用于精血不足、四肢不温、怕冷等症。有肾阳虚所致的阳痿,精血不足所致的闭经、头晕、面色不佳者,常吃麻雀蛋,具有健体、养颜、增强性功能等作用。有阴虚火旺、阳盛者不宜食麻雀蛋。
麻雀肉粥的制作材料:
主料:粳米100克,麻雀300克
调料:香油2克,盐3克
教您麻雀肉粥怎么做,如Tulaoshi.com何做麻雀肉粥才好吃:
1. 将麻雀去毛和内脏,洗净剁碎;
2. 粳米淘洗净;
3. 在砂锅里放适量清水,加入粳米、麻雀煮至成粥;
4. 加适量的盐和麻油调味即可。
功效:本品具有益气壮阳、暖腰膝、缩小便之功效,非常适合有前列腺增生的男性。
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