干果对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。因此很多孕妇在怀孕期间都会吃,只是干果种类繁多,很多孕妇都想问怀孕吃什么干果好?
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孕妇吃什么干果好?
答案是,干果类一般分两类,一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是种子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。这些食品油脂的含量高达44%-70%,蛋白质含量约为12%-25%。下面,给准妈妈们推荐几种孕期必不可少的干果。
第一是腰果。腰果的营养丰富,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。因此,孕妇应每天摄入5~8粒(约10~ 16克)的腰果。腰果对孕妇具有补充体力和消除疲劳的良好功效,还能使干燥的皮肤得到改善。同时还可以为孕妈咪补充铁、锌等。
第二是核桃。核桃可以生吃,也可以和栗子一起煮粥吃,还可以加适量的盐水煮着吃。核桃富含不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质等多种营养素,1千克核桃仁相当于5千克鸡蛋或9千克鲜牛奶的营养,并有补气养血,温肺润肠的作用。核桃营养成分的结构对于胚胎的脑发育非常有利。
孕妇每天应吃2—3个核桃。核桃除了健脑、补脑,核桃所含的磷脂还可以增长细胞活力,增强机体抵抗能力,促进造血和伤口愈合,还有镇咳平喘的功效。所以,对于准妈妈来说,当然不能远离核桃。
第三是葵花籽。它富含亚油酸,促进脑发育,同时也含有大量维生素E,促进胎宝宝血管生长和发育,同时还能促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能,增进卵巢机能,使卵泡数量增多、黄体细胞生长,还有增强孕酮的作用,有助于安胎。葵花籽还含有丰富的镁,对稳定血压和神经系统有重要作用,准妈妈每晚吃一把葵花子可起到安眠的作用。
干果具有哪些营养?
干果中蕴藏有丰富的不饱和脂肪酸——--α-亚麻酸,它是孕期必须的脂肪酸,因为它可为胎儿脑发育提供充足的“建筑材料”。
对于胎儿大脑发育来讲,以不饱和脂肪酸为第一需要。脑细胞是由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成的。而坚果还另含15%~20%的优质蛋白质,十多种非常重要的、构成脑神经细胞的主要成分的氨基酸,同时还富含维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等。所以,不管是准妈妈还是胎儿,坚果都是最好的补脑益智食品,都是不应该禁吃或者少食的食物。
孕妇吃干果的注意事项有哪些?
干果的种类很多,并非所有的干果都有益于孕妇健康。比如杏仁具有一定的毒性,动物实验显示有可能诱发胎儿畸形,不宜食用或者食用不要太多。假如干果出现霉变或异味,诱发癌症的几率很高,会导致机体产生不良反应,也是绝对不能食用的。
尽管前面讲到干果有如此好的功效,然而凡事须适度,过犹不及。如果准妈妈们食用过多的话,则会出现坚果的副作用——油性大,而此时准妈妈的消化功能弱了,所以,就可能适得其反,引起消化不良,出现“脂肪泻”等异常现象。
专家观点:
干果属于脂肪类食物,热量和脂肪含量相当高,其所含油脂多是不饱和脂肪酸。不管是准妈妈还是胎儿,干果都是最好的补脑益智食品。孕妇可以吃一些核桃、Tulaoshi.Com腰果、葵花籽之类的干果,但也要注意适量。
孕妇吃什么干果类的好之核桃:
核桃是所有干果中最被人们熟悉的了,不仅是因为核桃中含有丰富的磷脂,还因为其蛋白质含量极其丰富,每五百克核桃的营养价值就已经相当于两千五百克鸡蛋所提供的价值了。所以,准妈妈们在孕期完完全全可以多吃一些核桃。
孕妇吃什么干果类的好之瓜子:
瓜子属于非常常见的一种干果,也是很多准妈妈们在看电视或者看书的时候都喜欢嚼一嚼的零嘴食物。瓜子种类繁多,常见的有葵花籽、南瓜子、西瓜子等等,不同的瓜子能为准妈妈们提供不同的营养。譬如,南瓜子能够为准妈妈们防治肾结石,西瓜子则能够帮助准妈妈们润肠、健胃、防便秘,而葵花籽呢?更是具有降低人体胆固醇的作用。所以,准妈妈们完全可以吃一些瓜子。但是要注意,有一些瓜子是炒出来的,吃太多反而会上火哦,所以记得要适量。
孕妇吃什么干果类的好之榛子:
榛子属于干果食物中比较贵的一类,但榛子的营养价值是非常大的。其含有的脂肪酸、维生素等是很多食物都望尘莫及的。除此之外,它还含有很多植物都不具有的皮诺敛酸,不但能够帮助准妈妈们益寿养颜、祛病强身,还能起到抗癌、防癌的强大作用呢!所以,家庭经济状况许可的准妈妈们,不妨多吃一些榛子吧!
孕妇吃什么干果类的好之开心果:
开心果也是非常常见的一类干果了,想必很多准妈妈们都很喜欢吃。开心果最主要的作用就是帮助准妈妈们润滑肠道,避免便秘的发生,在排毒的功效上,开心果在所有干果中是首屈一指的。如果准妈妈们在孕期还出现了神经衰弱、贫血、浮肿等症状,那就更要多吃一些开心果了,开心果可一直都是调中顺气、被益虚损、温脾暖胃的滋补食药哦!
孕妇吃什么干果类的好之花生:
花生可真是随处可见的一类干果。花生皮具有强大的补血的效果,对缓解孕妇孕期的贫血症状是再好不过了。花生的吃法有很多,准妈妈们可以直接将花生煮熟剥壳吃,也可以将花生与一些粥类或是枸杞、红枣、红豆、绿豆等五谷杂粮一同炖煮,还能将花生晒干了食用。这么多种吃法,相信准妈妈们是不会吃腻的哦!
孕妇吃什么干果类的好?经过图老师小编上述的讲解,准妈妈们是不是都已经准备好要去超市采购这些干果了呢?图老师小编要提醒各位准妈妈们,在选购干果的时候一定要选择新鲜的,尤其是花生,发芽的花生就不要再食用了,否则可是会后患无穷的哦!准妈妈们,开吃干果吧!(图老师健康网(图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
干果中通常都会含有丰富的各种维生素,蛋白质,微量元素,人体所需的氨基酸,磷脂,等等,可以说营养丰富,同时又方便食用,由其是对于妊娠期中的女性来说适当吃些干果类食物,对促进身体健康具有很大的帮助,那么孕妇吃什么干果类的好呢?生活中有哪些干果最适合孕妇食用呢?
核桃:核桃营养丰富,由其是其中的磷脂含量更是提供脑活力的最好方法,对于准妈妈来说在孕期吃点核桃对促进胎儿的大脑发育,对保护胎儿的视力,具有积(图老师整理)级的意义。
南瓜子:小小一颗南瓜子,其营养价值可是非常高的,磷酸,微量元素,有机酸的含量都是非常高的,同时其胆固醇的含量也是非常低的,由其对于那些怕胖同时又想补充营养的妊娠期妇女由为适用。同时对于食欲不振,大便干燥,等人还具有开胃,润肠之功效。
夏威夷果:夏威夷果中含有丰富的不饱和脂肪酸,氨基酸,钙,铁,磷,等多种统维生素,对促进胎用大脑的发育具有积级的意义。
开心果:很多妊娠期的女性会由于不断增大的子宫压迫到腹部,从而影响到准妈妈的食欲,再加上孕中期,女性本身的运动就相对较少,所以本身肠胃不通,大便干燥,甚至便秘的问题就会越来越严重,而开心果,具有润肠通便之功效,所以对于准妈妈来说孕中期适当的吃点干心果对预防便秘具有很大的帮助。同时开水果中维生素的含量,特别是维生素E的含量是非常高的。
长寿果:长寿果学名叫碧根果,是一种具有益气补血,补肾健脑之功效的保健吕,对于准妈妈来说孕期适当的吃些碧根本,对将来宝宝的毛发发育具有很大的帮助。
蚕豆:蚕豆也是属于坚果类食物的一种,当然了现代工艺将蚕豆制作得更加美味,其维生素E含量丰富,同时又含有丰富的不饱和脂肪酸,因此准妈妈适当的多吃点,对促进身体健康也具有很大的帮助,但是据权威的医学认为并不是每个准妈妈都适合吃蚕豆的,由其是一些有遗传性遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)就更不适合食用。再者传统日常生活中我们所购买的蚕豆中盐份过多,因此不适合食用过多。
大枣:大枣是公认的有机酸,维生素,蛋白质,不饱和脂肪酸含量最多的一种干果,同时如果是红枣的话还含有丰富的铁元素,最适合补血食用了。因此大枣是准妈妈孕期一定要吃的保健品之一。
葵瓜子:小小一粒葵瓜子其营养成份是没办法用语言来衡量的,由其是对于孕早期的孕妇来说,适当的吃点葵瓜子,不仅能补充叶酸,同时还能有效的缓解孕吐。
其实,生活中很多干果类食物都是非常适合准妈妈食用的,当然了准妈妈在食用的时候也切记不要吃得过多,以免引起营养过剩,或者上火等一些其它问题。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
一个人的智力怎么样,事实上在孕妇妊娠期时就已经决定了,因此从养生的角度而言,妊娠期如果多吃一些对促进宝宝智力发育有好处的食物的话,对孩子将来的智力发育具有很大的帮助。而干果是公认的最好的“补脑”的食物之一,那么孕妇吃什么干果对宝宝的智力发育好呢?一起来进行简单的了解一下吧。
开心果
开心果富含维生素E,蛋白质,糖,脂肪酸,亚油酸等成份对提高抵抗力,降低胆固醇均有着很不错的保健功效的。妊娠期每天吃5到8粒的开水果可有助于宝宝DHA的形成,对将来宝宝智力的发育具有很大的帮助。
核桃
核桃是公认的补脑的最好保健品之一,因为其俣 的亚油酸的含量是非常丰富的,研究发现不只是经常用脑的人需要经常吃核桃,妊娠期的孕妇每天吃点核桃对胎儿将来的发育也都具有很大的帮助的。
松子半
松子半是维生素E,胡萝卜素,脂肪素,亚油酸的含量都是丰富的,特别是其中的皮诺敛酸更是一种具有提高人体免疫力,给胎儿补脑,预防癌症,促进优生优育等强大的养生保健功效。
花生
古人认为一粒花生就相当于一个鸡蛋的营养了,的确花生中含有很多种平时食物中所没有的元素,比如说B族维生素,维生素E等都是人体所需的营养素之一。在吃花生的时候最好用煮的或者炖的,另外不要把花生的外皮给去掉,这样还能起到一个补血止血等功效。
榛子
榛子中的烟酸,B族维生素,胡萝卜素,脂肪,钙,铁,磷等微量元素的含量都是非常丰富的。研究发现,妊娠期间经常食用榛子不仅有助于胎儿脑部的发育,同时对于孩子的视力也有很大的帮助的。
腰果
腰果不仅富含丰富的铁,锌等矿物元素之外,其中的蛋白质,维生素的含量也都是非常丰富的,对于准妈妈而言,妊娠期间适当的吃点腰果不仅有助于缓解疲劳,同时还有增强孕妇及胎儿的抵抗力的作用。
瓜子
瓜子中的亚油酸含量也是非常丰富的,研究发现每天一把瓜子就能起到补脑健脑的作用。
栗子
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)栗子的营养也是非常丰富的,妊娠期间多吃栗子就具有强身健脑之功效。当然了栗子的脂肪含量也是相对较高的,因此不建议食用过多。
其实生活中很多干果都是很适合准妈妈食用的,比如说葡萄干,红枣等这些都是有一定的保健作用的,但是不可否认的是多数干果类的糖份含量,脂肪含量也是不容小视的。吃过多容易引起上火,妊娠糖尿病,妊娠高血压,营养过剩等问题,因此日常在吃干果类食物的时候也要注意一些原则。
一、炒焦的干果不要吃,有致癌的风险。
二、被美容过的干果不要吃,其中的工业石蜡对身体的危害很大。
三、口味明显变味的干果也不要吃,再者口味过重的干果要担心其是否是食用添加过多,或者是干果本身就变质了,而商贩为了掩盖其臭味而故意加的香味。
最后,提醒一下所有的准妈妈一句,干果虽好,但是一次性也不要吃太多了,否则也不利于妊娠。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
一、松子。
松子Tulaoshi.com的营养价值非常高,它含有亚油酸不饱合脂肪酸和亚麻油酸等,还有它还有含有丰富的磷铁钙等元素,那些营养成分对于普通人来说都是不可缺少的,对于孕妇来说更是要补充的元素,因为胎儿的健康成长发育都离不开这些成分的摄入,那些成分可以给我们机体的组织提供丰富的营养,不仅有着保健之益处,对大脑神经也是有着非常好的益处,还可以强身健体,也可以消除疲劳。
松子的除了那些营养成分之处,它还有很高的维生素E,维生素E的含量高达百分之三十,维生素E可以很好的软化血管,对于延缓衰老也可以起到一定的作用,不仅是老年人的一种非常理想的保健之食物,对于女性朋友来说也是一个很好的保健食物,因为它的润肤美容之功效非常之好。
大家都知道孕妇容易出现便秘,松仁富含的脂肪汕,对于润肠通便缓泻有着很好的作用,而且它还不伤正气,具有滋阴润肺之作用。松子仁所含的脂肪,其实作用非常之大,非常之好,老年人食用也有着非常好的效果,可以预防血管硬化,预防血栓开成,降低血脂和血液稠度等等,对血管系统可以起到保护作用。因此建议准妈妈们日常可以适当的吃些松子,但是在吃松子的时候要注意用量,切记一次性食用过多。
二、碧根果。
说到碧根果大家可能比较不熟悉,其实它也叫“长寿果”,在我们的本草纲目里还有着对它的记载,对于补肾通脑,智慧方面有着很好的效果,它还可以乌须发,滋润肌肤,补中益气之说,而且碧根果的果实除了营养丰富之外,还非常的美味可口。
碧根果的营养价植,一千克果仁可以相当于九千克的新鲜牛奶的营养价值,对于鸡蛋来说,相当于五千克鸡蛋的营养价值,热量也是同等粮食的一倍。它除了含有油脂之外,蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、维生素及粗纤维等很多的营养成份,这些含量对于准妈妈来说都是非常重要的,经常食用对于脑的营养补充有着非常好的作用。
孕妇经常食用除了可以让胎儿有着健脑益作用,对于准妈妈来说,还有着很好的美容效果,经常食用有着不仅滋补,还有助于孕妇睡眠,还可以保持面色红润又健康。
三、核桃。
核桃大家应该都不陌生,自古以来核桃就是公认的补脑之佳品,它的果肉之形跟我们的大脑也是极为的相似,对于核桃的功能赞誉非常之多也非常之高,民间的孕妇还有着准妈妈食核桃胎儿补脑之说法,核桃所含的营养成份对于胎儿来说都是非常好的,对于胎儿的大脑发育、骨骼发育等都可以起到一个很好的帮助作用。
核桃所含的叶酸、锌、钙等营养成份,对于胎儿的发育都是非常有利的,对于准妈妈还有着养血补气,润肠温肺之作用。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)1、花生,能防皮肤病。花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
2、葵瓜子,可以养颜。葵瓜子含有蛋白质、脂肪多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。
3、奶酪固齿。奶酪是钙的“富矿”,可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。
4、无花果,促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。
5、南瓜子和开心果,富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。
6、奶糖,含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神爽,皮肤润泽。
7、乳饮料,含有三分之一的牛奶,有时还强化维生素和微量元素,是富有营养的饮料之一。
8、巧克力,有使人心情愉悦及美容作用,能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。
9、芝麻糊,有乌发、润发、养血之功,对症吃可防治白发、脱发,令人头发乌亮秀美。
10、核桃,可秀甲。核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。
11、大枣,预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。
12、葡萄干,有益气、补血、悦颜之益。但要注意卫生。
13、薄荷糖,能润喉咙、除口臭、散火气,令人神清喉爽。
14、柑桔、橙子、苹果等水果,富含维生素C,能减慢或阻断黑色素的合成,增白皮肤,属碱性食品,能使血液保持中性或弱碱性,从而有健身、美容作用。
1、葡萄干
吃葡萄能够滋阴养肝,让自己拥有一个好气色。体弱的人食用,还有一定的滋补作用。如果不是产葡萄的季节,吃些葡萄干也可以起到很好的养肝作用。葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲,防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。
作为日常食疗,则可以把葡萄干和糯米搭配煮粥,食疗作用极佳。不过因糖分较高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量。
2、桑葚干
桑葚干既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。桑葚干有滋阴补血功效,能补肝肾之阴,适用于肝肾阴虚体质的人,高血压患者最适合。
一般建议将桑葚干煮粥吃,用30克桑葚、糯米60克、冰糖适量,先将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等,但孕妇慎用。
3、核桃仁
核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,营养最全面,有养肝补肾、润肠通便的作用。核桃含磷脂较高,可维护细胞(www.tulaoshi.com)正常代谢,防止脑细胞的衰退,是良好的健脑食品。磷脂中的胆碱可促进肝细胞中的脂肪代谢,从而减轻脂肪肝的程度。
核桃含有较多脂肪,多食会影响消化,所以不宜一次吃得太多,多食会引起腹泻。此外,食用时为保存营养也不宜剥掉核桃仁表面的褐色薄皮。
4、蓝莓干
蓝莓中含有大量的花青素,花青素可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。蓝莓果实中富含水果中常见的多种营养成分,属高氨基酸、高锌、高铁、高铜、高维生素的果品,对肝部的保健具有良好的作用。
蓝莓干比新鲜蓝莓更易保存,100g蓝莓干含有200卡路里,是理想的美容瘦身小零食。虽然蓝莓干的热量大于蓝莓,但蓝莓有季节性,保存时间也不长,蓝莓干作为蓝莓代替品已经风靡欧美和日本多时。
5、红枣
大枣内含有三萜类化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。此外,大枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏、增强免疫力的作用。
红枣泡水,养肝排毒。实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效。大枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大枣。
6、乌梅干
在我国中医五行表中,“酸入肝”,因此在日常生活中我们应该多吃些酸性食物,以此来滋补肝脏。酸味具有补肝敛肝的功效,在所有酸味食物中乌梅最具有养肝补肝的功效,我国中医指出乌梅具有很好的“和肝气,养肝血”等功效。
但是在吃乌梅的时候要注意,由于乌梅酸性极大,因此食用之后一定要记得及时的刷牙,否则其中的酸性物质很有可能会腐蚀牙釉质从而影响到牙齿的健康。尤其是一些长有龋齿的人群,食用之后必须要及时的刷牙。
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