避免体内缺乏叶酸4对策

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孕前女性吃什么排毒去火？

     孕前，调理去身体是每个女性的必修课。而排毒，让身体“干干净净”迎接好“孕”，则是必不可少的一个环节。

孕前女性吃什么排毒去火？

    “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。

&n(图老师整理)bsp;   除了多吃苦味食物，现季的蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此要多吃和常吃这些食品。

　　“去火”食物：

　　牛奶

　　牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。

　　草莓

　　草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。

　　西瓜

　　西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

　　大豆

　　大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。

　　西红柿

　　西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。

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避免体内缺乏叶酸4对策

    女性计划怀孕时，一定要在孕前补充多种营养素。这样，一旦受孕即可充分满足胎儿对多种营养素的需求。其中最不可忽略的环节就是补充叶酸，我国传统的饮食结构容易造成叶酸摄取不足，加之一些不科学的烹调方式也容易使叶酸遭到破坏，因此我国育龄女性普遍缺乏叶酸。

避免体内缺乏叶酸4对策

　　避免体内缺乏叶酸4对策

　　1. 要在饮食上注意摄取富含叶酸的食物

　　改变传统饮食结构，除了饮食中注意安排富含叶酸的食物，还应改变烹调方法，如做菜时不要温度过高，时间不宜太长，因为叶酸不耐热，稍高的温度叶酸就容易被破坏。

　　2. 孕前3个月开始补充叶酸

　　最有效的预防方法是从孕前3个月开始口服叶酸增补剂，如斯利安、玛特那、爱乐维等，一直服用到怀孕后3个月。

　　3. 丈夫也应该注意摄取叶酸

　　对于计划想当爸爸的男性而言，叶酸不足也会影响受精卵的质量，所以也应该从饮食上注意摄取叶酸。

　　4. 孕早期也是补充叶酸的关键时期

　　孕早期(3-6周)正是胎儿中枢神经系统生长发育的关键时期，所以应在此关键时候一定不要错过补充叶酸的时机，这样可使胎儿神经管发育异常的几率减少50%-70%。

　　小链接——富含叶酸的5类食物

　　绿色蔬菜：

　　莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、荷兰豆、蘑菇等。

　　新鲜水果：

　　橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨等。

　　动物食品：

　　动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

　　豆类、坚果类：

　　食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

　　谷物类：

　　大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

助孕食谱（女性食用）

　　1.豆鼓煮蚵

　　材料: 黑豆鼓、蚵仔、葱。

　　调味料: 酱油、糖、油。

　　作法: 蚵仔入清水中洗净，挑去杂质沥干。 葱洗净，去头、须、尾、切成葱花。 油热锅入豆鼓炒香，加入蚵仔及调味料炒，中火约煮3分钟，待蚵仔缩小，洒上葱花即可。

　　功效: 改善女性体重虚胖、湿疹、而至性趣缺乏。

助孕食谱（女性食用）

　　2.鱼子酱色拉

　　材料: 蛋、鱼子酱、洋葱、美奶滋、莴苣。

　　作法: 蛋入水中煮熟后切半，挖出蛋黄。 洋葱切末，加入一个蛋黄和美奶滋和匀，再填入蛋白中。 莴苣切丝铺于盘上，蛋摆于其上，将鱼子酱铺于蛋黄上，亦可切红椒丝装饰。

　　功效: 可滋阴增强体力、对于肥胖、腰膝时常酸软者很有帮助。

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