吃土豆对于孕妇有什么好处呢? 多吃土豆可以缓解小腿肿胀 肿胀的小腿在很多准妈妈看来是怀孕后的正常现象。很多人都知道把腿抬高,多喝水对缓解小腿的肿胀很有帮助。但是,你
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吃土豆对于孕妇有什么好www.tulaoshi.com处呢?
多吃土豆可以缓解小腿肿胀
肿胀的小腿在很多准妈妈看来是怀孕后的正常现象。很多人都知道把腿抬高,多喝水对缓解小腿的肿胀很有帮助。但是,你知道吗?多吃土豆对消除小腿的肿胀也有帮助。因为土豆能够更温和地帮助身体排除水分。因此,准妈妈最好每周都选出一天作为土豆日。别怕麻烦,其实做起来很简单:
每周找你能放松的一天,在这一天,你至少要喝两升的水。主食只吃土豆,愿意吃多少就吃多少。不管是烤熟的、煮熟的都可以,也可以配上沙拉酱、橄榄油或奶酪,做成土豆沙拉吃,另外配一些水果和蔬菜。
发芽土豆孕妇不能吃
食入发芽、腐烂了的土豆却可导致人体中毒,这是怎么回事呢?原来,土豆中含有一种叫龙葵素的毒素,而且龙葵素较集中地分布在发芽、变绿和溃烂的部分。有人测定,每千克土豆嫩芽中龙葵素的含量可高达5200毫克,高出土豆块中60~65倍。
龙葵素被吸收进入血液后有溶血作用,还可麻痹运动、呼吸中枢,刺激胃黏膜,最终可因呼吸中枢麻痹而死亡。此外,龙葵素的结构与人类的甾体激素如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相类似。孕妇若长期大量食用含生物碱较高的土豆,蓄积体内会产生致畸效应。有人推算,有一定遗传倾向并对生物碱敏感的孕妇,食入44.2~252克土豆,即可能生出畸形儿。而且土豆中的生物碱并不能因常规的水浸、蒸、煮等烹调而减少。有鉴于此,孕妇还是不吃或少吃土豆为好。
有的孕妇喜欢吃市场上出售的薯片,虽然它们接受过高温处理,龙葵素的含量会相应减少,但是它却含有较高的油脂和盐分,多吃除了会引起肥胖,还会诱发妊娠高血压综合征,增加妊娠风险,所以也不能贪吃。
苦瓜真的能减肥吗?
中医认为,苦瓜性味甘、寒,入脾、胃经,有清暑除烦,解毒止痢之功,适用于中暑烦躁,热渴引饮,痈肿痢疾等。药理分析表明,苦瓜含苦瓜多肽类物质(每百克苦瓜含多肽类物质25mg)、多种氨基酸及果胶等。
专家提示广大减肥朋友,苦瓜甙本身并不能够直接用于减肥。苦瓜甙由含有17种氨基酸的碱性多肽的苦瓜甙组成。它具有较强的降低血糖作用和调节血脂功能,没有任何毒副作用。虽然苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用,适合高血脂患者食用,但并不等同于苦瓜具有减肥的功效,因为肥胖和高血脂并不完全是一回事。
当然,至于吃生苦瓜变瘦了,最主要的原因是苦味抑制了人的食欲,且苦瓜本身热量不高,人体摄入的能量减少,自然就消瘦了。
吃苦瓜会不会导致不孕不育?
除了苦瓜减肥的功效,人们困惑的更多的是苦瓜会不会导致不孕。
据科学家研究发现,苦瓜确实有抗生育的作用,苦瓜蛋白在孕早期和孕中期抑制子宫内膜分化、干扰胚胎着床。
科学家们以小白鼠做实验,发现在怀孕早期和和中期,?-苦瓜蛋白能通过一系列反应抑制怀孕鼠子宫蜕膜化以及子宫内膜、基层细胞增殖,主要反应是:阻断受精卵继续孵化,降低胚泡附着、减少滋养层细胞向外生长、瓦及内细胞团发育等。但是在怀孕以前?-苦瓜蛋白和?苦瓜蛋白都不会影响卵泡的募集和成熟。
用很简单的话来说,就是苦瓜对正在怀孕(孕早期和中期)的人,有影响,吃多了可能导致流产,但是对于没有怀孕的人,不太有影响。
而对于男性来说,科学家们认为苦瓜蛋白会影响精子的正常发育和活性,但是这种影响是可逆的,也就是说生育能力会随着停止进食苦瓜而恢复正常的。
此外,一般人在进餐时吃的苦瓜德量是达不到影响生育能力的程度的。
关于苦瓜与不孕的关系,科学家们正在深入研究中,还没有得出最终结论。
相关提示:
生育是个复杂的生理过程,不是说吃苦瓜就会得不孕!受孕必须具备以下条件:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)1.卵巢排出正常的卵子
2.精液正常并含有正常的精子
3.卵子和精子能够在输卵管内相遇并结合成为受精卵
4.受精卵顺利地被输送进入子宫腔
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)5.子宫内膜已充分准备适合于受精卵着床。这些环节中有任何一个不正常,便能阻碍受孕。
女性激素像世界上所有的事物一样,都像把双刃剑,有利也有弊,它也与妇科癌症子宫肌瘤等女性疾病有关。虽然食用雌激素的健康食品,通常没有太大的问题,不过最好还是先征询妇科医生的意见。
大豆异黄酮
市面上调节女性激素的健康食品的成分多是植物性雌激素(Phytoestrogen),指的是大豆里的异黄酮(lsoflavone)或亚麻子中的木酚素(Lignans)。
异黄酮富含于发芽大豆的胚芽里,是植物性多酚的一种,在化学结构上跟女性激素十分相似,在体内也具有女性激素的效果,但是效能只有女性激素的千分之一到万分之一。因此,它也可调节女性生理结构,女性体型与美化肌肤,抑制骨骼内钙的流失,防止动脉硬化及高胆固醇血症。
注意 当女性激素过多时,异TuLaoShi.com黄酮会争夺女性激素的受体,而抑制女性激素的作用。
适合人群
1.更年期障碍女性:医师通常会建议有更年期障碍的女性服用大豆异黄酮来减轻更年期症状。
2.孕前、孕后的女性:可以利用异黄酮来帮助调节女性生理。
3.减肥过度的女性:会造成女性激素的不足,可以多补充大豆异黄酮。
4.预防骨质疏松症:有研究指出若要预防骨质疏松症,应该在进入更年期前积极摄取大豆等相关食物。
更多食谱(点击进入具体做法):
·雪菜肉丝汤面 ·红枣菊花粥 ·香附陈艾炖鸡
·蘑菇炖豆腐 ·海带炖鸡 ·时蔬牛骨汤
·红烧豆腐丸子 ·香酥柳叶鱼 ·豆豉烧排骨
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151204/964362.html
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