补肝养血美味黄瓜拌猪肝

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容易让宝宝上火的食物盘点

　　夏季到了，人体容易上火，尤其是贪吃的宝宝，不小心吃了上火的食物，感冒咳嗽发烧容易随之而至。哪些食物容易让宝宝上火呢?宝宝在饮食上应该如何把握呢?

　　6类热性水果要少吃

　　父母都很重视给宝宝吃多水果，但是龙眼、荔枝、桂圆、芒果、榴莲、杏这6类水果属于温热性水果，给宝宝吃多了容易引起上火，出现牙龈肿痛、口腔溃疡、消化不良等症状。但也不是绝对地不能吃，在水果正应季的时候也可以给宝宝少吃一些。

　　牛肉、羊肉的热性大

　　肉松、饺子、肉碎、肉丸子，宝宝1岁之后，餐桌上自然少不了这些用肉制作的辅食来补充营养。不过要提醒妈妈，牛肉和羊肉可是热性食物，冬天给宝宝吃能tulaoShi.com起到温补的作用，在其他季节不宜吃的过多，否则可是容易引起上火的哦。这是因为热性食物吃过了，容易使体内的血液酸化，新陈代谢速度就会减慢，体内的代谢垃圾就不能有效的随着汗液、尿液等排出体外，宝宝自然就容易上火了。

　　油炸、烧烤食物吃多了易上火

　　对于这类食物，平时妈妈都很注意控制宝宝来食用。不过还是想再提醒一句，无论食物本身的冷热、特性是怎样的，只要是经过油炸或烧烤了，脂肪含量高，那就成为了易上火的食物。所以对于宝宝而言，平时一定要严格控制油炸、烧烤食品的摄入。

备孕妈妈补钙的牛奶食谱

牛奶不外乎是一种很好的补钙食物，它除了直接饮用外，还可以做成多种不一样的食谱。来看下牛奶还可以吃呢？

【牛奶洋葱汤】

原料：鲜奶300毫升，洋葱1个，橄榄油、盐各适量。

做法：
1.洋葱去蒂切丝，入油锅炒香。
2.加水以小火慢慢熬出洋葱的甜味。
3.待洋葱软烂后，加入牛奶煮沸，加盐调味即可。

营养提示：
橄榄油富含多种维生素，有抗氧化作用，并能改善各种系统功能。更为难得的是，橄榄油不怕加热，不像其他植物油，加热后会产生对人体有害的自由基。

【牛奶土豆蛤蜊汤】

做法：
1、土豆、洋葱、火腿切丁；蛤蜊吐沙洗净。
2、烧热开水，放土豆丁，半软后放入蛤蜊、洋葱丁、火腿丁、豌豆、玉米粒；煮5分钟后加入牛奶200毫升；出锅前加盐调味即可。

【牛奶山药燕麦粥】

做法：
鲜牛奶500毫升倒入锅中，山药50克去皮切小块，与100克燕麦片一同放入锅内边煮边搅拌，煮至麦片、山药熟烂即可。

小帖士：
牛奶中钙含量高且容易被人体吸收，与富含磷、钾、镁等多种矿物质的食物搭配作用效果更好。

补肝养血美味黄瓜拌猪肝

孕前吃什么好呢？在我们的饮食生活中，对人体所需的各种有益的微量元素都是不可缺少的。准备受孕的夫妻，在孕前可以多吃黄瓜和猪肝，因为黄瓜和猪肝的营养非常丰富，也是补肝养血的最佳品。今天，爹妈美食将为大家推荐一道补肝养血的食谱——黄瓜拌猪肝。

黄瓜拌猪肝

材料： 猪肝300克黄瓜100克

　配料： 虾米5克香菜5克 酱油5克 醋3克 味精1克 香油5克

　制作方法：

1、黄瓜洗净后切成片；

2、猪肝切小片，放开水中烫一下，捞出晾凉沥水；

3、香菜洗干净后切成段；

　4、黄瓜摆在盘内垫底，放入猪肝、海米、酱油、醋、味精、香油，撒上香菜段拌匀即可食用。

　营养小贴士：

　猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素，具有补肝、明目、养血的功效，特别适合贫血或是tulaoshi常在电脑前工作、爱喝酒的人食用；

　黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用，还具有清热、解渴、利水、消肿的功效。

　图老师健康网温馨提示：

　猪肝因其胆固醇含量比较高，所以高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少吃或者不吃。