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芦笋青椒番茄汁

2015-12-04 15:26 21 1 收藏

制作材料: 番茄400克、芦笋500克、青椒50克。 制作步骤: 番茄洗净,去蒂,切小块; 青椒洗净,去子,切小块; 芦笋洗净,切成段; 将番茄、青椒、芦笋放进榨汁

【 tulaoshi.com - 芦笋青椒番茄汁 】

芦笋青椒番茄汁

制作材料:

番茄400克、芦笋500克、青椒50克。

制作步骤:

番茄洗净,去蒂,切小块;

青椒洗净,去子,切小块;

芦笋洗净,切成段;

tulaoShi.com将番茄、青椒、芦笋放进榨汁机中榨取汁液;

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)

将冰块放入杯中,倒入蔬菜汁调匀,即可直接饮用。

健康提示:

青椒富含维生素C,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长,以免维生素C损失过多。

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荷兰豆椒香鸡脆骨

制作材料:

鸡骨架300克、荷兰豆50克、辣椒(红、尖、干)50克、盐5克、淀粉(玉米)5克、植物油60克。

制作步骤:

鸡脆骨洗净切块,用植物油炸熟待用;

荷兰豆切菱形块,干辣椒切粒;

锅内放底油,炒香干辣椒,放入荷兰豆、鸡脆骨,加入盐、味精翻炒,再用水淀粉勾芡,最后淋香油即成。

健康提示:

在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。

荷兰豆炒甘笋

制作材料:

荷兰豆100克、黄豆芽100克、黄花菜50克、木耳(干)50克、胡萝卜100克、姜3克、大蒜(白皮)5克、植物油50克、生抽5www.Tulaoshi.com克、淀粉(玉米)5克、盐2克、白砂糖3克。

制作步骤:

荷兰豆去筋切成粗丝,分成12份。

长葱切成末,突上山慈姑粉,与肉末混合,搅拌成肉酱,分成12份。

将1中切好的荷兰豆用2中作好的 肉酱包好,放入涂了色拉油的耐热容器中(中间空开,呈放射状)。

将3中的耐热容器松松的包上一层保鲜膜,放入微波炉加热7至8分钟。根据个人喜好添加芥末,酱油即可。

健康提示:

在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。

来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151204/966412.html

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