制作材料： 猪肉、冬菇各100克、鸡蛋2个、植物油、酱油、料酒少许。 制作步骤: 将猪肉刮洗干净后，切成5厘米长，1.5厘米厚的片状，下油锅略炒。 鸡蛋放到开水中煮
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制作材料：
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）猪肉、冬菇各100克、鸡蛋2个、植物油、酱油、料酒少许。制作步骤:
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）将猪肉刮洗干净后，切成5厘米长，1.5厘米厚的片状，下油锅略炒。
鸡蛋放到开水中煮熟，剥去壳，用酱油浸泡几分钟，下油锅中炸一下后取出，切成数瓣。
肉与鸡蛋间隔排放碗内，上锅蒸烂。
冬菇炒一下垫底，将蒸好的肉扣在冬菇上即可。
制作材料：
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）培根1包、虾半斤、芦蒿、黄瓜、胡萝卜各少许、烤肉汁少许。制作步骤:
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）取培根1片，放上芦蒿、虾、胡萝卜卷起来，用牙签固定。
烤箱烤10分钟，取出并刷上烤肉汁即可。
制作材料：
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）牛腩300克、胡萝卜1Tulaoshi.Com00克、料酒、葱段、姜片、盐、清汤各适量。制作步骤:
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）将牛腩洗净，切块，焯水，捞出，沥干，备用;胡萝卜洗净，去皮，切滚刀块，备用。
锅置火上，倒入适量清汤，放入牛腩块、料酒、姜片、葱段煮沸，开锅后用小火焖煮20分钟，放入胡萝卜块煮1小时，加入盐调味即可。
温馨小提示
牛腩是指牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，黄牛的新鲜牛腩为最好。
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