鱼的营养价值很高,而且吃鱼的好处有很多,尤其是对于孕妇来说,那么孕妇吃什么鱼好呢?
【 tulaoshi.com - 孕妇吃什么鱼好 】
怀孕期间吃鱼和其他海产品安全吗?
解答:
吃鱼给人的身体带来很多益处,但是你必须知道孕妇吃什么鱼好,孕妇不能吃什么鱼,如何挑选鱼才能获得健康的营养成分,并把摄入有害物质的风险降到最小。多数海产品都富含孕期所需要的蛋白质、维生素和矿物质。而且,越来越多的证据显示很多鱼含有促进宝宝大脑发育的欧米加-3脂肪酸(ω-3脂肪酸)。
但是,怀孕期间应该避免一些鱼类。因为这些鱼生活在被污染的水体中,会吸收汞、二噁英、多氯联苯(PCB)、农药等环境污染物。动物实验结果显示,大剂量的这些污染物能够导致不孕、出生缺陷和很多其他问题。孕妇吃了受污染水体中的鱼,可能会出现流产、早产;在子宫里接触这些化学物质的宝宝会出现身体发育迟缓问题。
哪些鱼你最好不吃?》》吃苹果的七大神奇功效 男人如何勾起女人的欲望
(图老师整理) 好在只有一部分鱼体内的有害物质会积累到影响人类健康的量。鱼体吸收有害物质的量取决于很多因素,包括鱼的种类、年龄,以及水体的污染情况等。以汞为例,一般鲨鱼、大耳马鲛、剑鱼、方头鱼等体内汞含量比较高。因此,你在怀孕和哺乳期间最好不要吃这些鱼。金枪鱼体内的汞含量也相当高,因此,你还应该限制金枪鱼的摄入量,每周不应该超过170克(大约3两半)淡金枪鱼;长鳍金枪鱼(又叫白金枪鱼)和金枪鱼鱼排体内汞的含量是淡金枪鱼的3倍,为了安全起见,孕妇最好不要吃这些鱼。
吃三文鱼也可能有一定的风险,但三文鱼的问题和其他需要限量食用的鱼不同。虽然三文鱼体内汞的含量很低(而且还富含促进大脑发育的ω-3脂肪酸),但是一些研究发现,与野生的三文鱼相比,人工饲养的三文鱼体内含有较高水平的多氯联苯、二噁英和其他污染物。由于没有可靠的方法判断超市里销售的三文鱼的来源,所以,为了安全起见,你还是暂时把三文鱼从你孕期的食谱中拿掉吧。
哪些鱼你可以吃一些?
如果你喜欢海产品,而且吃的量很多(一周超过340克),你可以不用过分担心,只要选择一些相对没有受污染的海产品,比如虾、扇贝、鲆鱼、蛤、牡蛎、鲇鱼、银鱼、沙丁鱼、帝王蟹、黄花鱼等。另外,最好挑选不同种类的鱼轮流着吃,保证一周内不重复吃同一种鱼。
在中国,根据中国科学院孙瑾、陈春英等人2006年的研究报告,北京市场4种食用淡水鱼的汞含量由高到低的排序为:黑鱼鳙鱼草鱼鲤鱼,但都没有超过国家《淡水鱼卫生标准》的限量。而在松花江流域,根据哈尔滨市环境监测中心站2001年的研究报告,对松花江哈尔滨段鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、草鱼、鲶鱼5种鱼体内的甲基汞检测结果表明,该区域鱼体甲基汞含量平均值是国家淡水鱼食品卫生标准的3.4倍,其中鲶鱼的甲基汞含量最高。因此我们建议,准妈妈们可以留心一下你所在地区卫生监管部门发布的信息,为你自己和肚子里的宝宝选择既营养又安全的食品原料。最后,由于每个地区水体的污染程度不同,吃钓来的鱼要格外谨慎。
尽管我们对吃鱼给出了这样那样的忠告,但还是要记住:吃鱼利大于弊。除了ω-3脂肪酸外,鱼类还含有很多重要的营养成分,比如蛋白质等等。所以,你不要拒鱼于千里之外,只要科学食用就可以了。
水果是个很好的东西,不仅仅能起到平衡我们的营养,而且还可以帮助我们排除体内的垃圾,对于孕妇朋友来说水果更是好东西,孕妇吃水果能很好的补充维生素和水分,春天更是可以防止干燥,但是孕妇吃水果也是有一定的讲究,不是所有水果孕妇都可以吃的,那么孕妇吃什么水果好?
1、苹果。
苹果中还有多种的维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,对于很多孕妇怕胖的来说,可以多吃些苹果,可以有效防止女性朋友过度发胖,同时对胎儿的发育也是很有帮助的,苹果还能对肠胃功能起到很好的调节作用,如果能连皮一起吃,不管是拉肚子还是便秘都有很好的改善作用,被便秘所折磨的孕妇可以多吃些苹果,苹果还有一个很重要的功效能缓解孕吐,没食欲的孕妇吃苹果有很好的缓解作用。
2、樱桃。
樱桃都是所以水果中含铁质最丰富的,几乎是苹果和橘子以及梨中的20倍,而且樱桃中还含有胡萝卜素、维生素B1、B2、C以及柠檬酸、钙、磷等营养成分,多吃能起到补血的作用,也能帮助肠胃功能,孕妇多吃樱桃,通常生下来的宝宝会拥有一张红润健康的面容。
3、梨。
梨能起到清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的功效,如果准妈妈出现了妊娠水肿、妊娠高血压的情况,可以多吃些梨,梨能起到镇静安神和消炎镇痛的作用。
做法:把生梨去核后放入冰糖10克、贝母5克,用文火炖熟,喝汤吃梨,可以有效防止外感风寒、咳嗽多痰等情况。
4、柠檬。
柠檬中还有丰富的锌、碘、铁等多种矿物质,对胎中宝宝的发育是有很重要的作用,而且柠檬富含维生素C,,能很好的增强孕妇的免疫能量,可以有效预防感冒,还能让出身后的宝宝肌肤细腻,柠檬味酸,还容易刺激肠胃,建议泡水喝或者调成饮料喝为佳。
5、香蕉。
香蕉中钾的含量极高,香蕉中的钾有降压和保护心脏与血管内皮的作用,对孕妇朋友是很有利,除此之外,香蕉还能促使大脑产生5—羟色胺,改善人的情绪,所以香蕉是一种能让人愉快的水果,营养学专家推荐准妈妈每天都要吃一根香蕉。
6、火龙果。
火龙果中具有丰富的植物性白蛋白,具有解毒的功效,准妈妈吃火龙果可以有效接触体内的重金属毒素,火龙果中还有丰富的膳食植物纤维素,能很好的调节胃肠功能,可以有效预防女性在孕期出现便秘的情况,而且火龙果中并不含有蔗糖和焦糖,所以准妈妈不需要当心吃火龙果糖会摄入量高的问题,而且火龙果还有降血压的功效,对患有高血压的孕妇是有很大好处,建议孕妇可以1到2周吃一个火龙果。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
并不是所有水果都适合准妈妈们在孕期食用哦!所以,图老师小编现在就来为各位准妈妈们解答一下孕妇吃什么水果好这个问题,希望准妈妈们都能从中得到答案。
孕妇吃什么水果好之西红柿:
西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质以及微量元素等多种营养物质,是准妈妈们孕期可以多食用的水果之一。西红柿除了营养元素丰富之外,其淡斑、祛斑的功效也深受孕期的准妈妈们的推崇。而且西红柿的食用方式多种多样,可以即食,可以凉拌,可以煮汤,还可以炒蛋,这样多种多样的食用方式,相信准妈妈们在吃西红柿的时候也不会感到腻烦的。所以说,西红柿真是孕妇吃什么水果好的上好解答之一呢!
孕妇吃什么水果好之草莓:
图老师小编之所以要推荐孕期的准妈妈们食用草莓,除了因为草莓中含有非常多的维生素以及植物纤维以外,还因为它是大tulaoshi.com量叶酸的藏身之所。我们都知道孕妇补充叶酸的重要性,所以,准妈妈们不妨可以多吃一些草莓。当然,图老师小编要提醒各位准妈妈们,在购买草莓的时候一定要注意草莓的色泽,以颜色鲜艳、外观完整为宜。此外,草莓容易腐坏变质,准妈妈们一次性最好不要购买太多,以免因难以保存而造成浪费。
孕妇吃什么水果好之香蕉:
准妈妈们在孕期应该多吃一些香蕉,香蕉中所含有的物质对于宝宝的血管神经的发育、骨骼的生长、全身器官的发育都有很大的帮助作用呢!除此之外,多吃香蕉的准妈妈们也不容易患上便秘、口臭等症状,因为香蕉能够帮助准妈妈们调理肠道,保持肠道的通畅。这样,准妈妈们也就不用担心身体积累过多毒素而危害到宝宝的健康啦!
孕妇吃什么水果好之水蜜桃:
水蜜桃自古以来就是很多孕妇在孕期用于安胎、保胎的食疗水果之一了。水蜜桃中含有丰富的果胶,能够有效帮助准妈妈们祛湿利尿,减少孕期水肿现象的发生。除此之外,水蜜桃也是准妈妈们用于缓解孕期低血糖、贫血以及咳喘的上好水果。水蜜桃对孕妇而言的神奇功效还有哪些呢?那就是润肠、润肺、生津、解渴、解热啦!所以,准妈妈们如果还在为孕妇吃什么水果好而感到伤脑筋的话,那就选择水蜜桃来食用吧!
孕妇吃什么水果好?经过图老师小编的解答之后,准妈妈们是不是都已经心里有数了呢?图老师小编希望准妈妈们在挑选孕期食用的水果之时都能细心耐心,尽量选择新鲜的、有水分的。准妈妈们千万不要贪图小便宜,那些价格低廉但是已经不够新鲜的水果就不要购买了,以免食用之后出现什么不良后果,得不偿失。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
一、绝对不能吃的食物
再怎么馋嘴,也要管住自己的嘴巴哦,呵呵,为了宝宝的健康,咱们一起对美食说“no”~~
1、螃蟹:它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。
2、甲鱼:虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
3、薏米:是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/yunfuchishimeyuhao/)4、马齿苋:它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
5、罐头食品:罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,孕妇食入过多健康不利。
二、需要适当少吃的食物
管管在这里强调一下,以下食物也不是绝对不能吃哦~,管管只是建议孕妈咪们尽量少吃,少吃为宜,尝尝味道就好啦。
1、菠菜:人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。但是菠菜中含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育。
2、巧克力和山楂:过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感,因而影响食欲,其结果是身体发胖,而必需的营养却缺乏。孕妇较喜欢吃酸东西,山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用,孕妇过食可使子宫收缩,导致流产的可能,故要少吃。
3、猪肝:芬兰和美国向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中,添加了过多的催肥剂,其中维生素A含量很高,致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝,大量的维生素A便会很容易进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。
4、久存的土豆:土豆中含有生物碱,存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。当然,人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好,特别是不要吃长期贮存的土豆。
5、热性作料:孕妇吃热性作料小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等 容易消耗肠道水分,使胃肠分泌减少,造成肠道干燥、便秘。发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。
6、味精:味精的主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,导致孕妇体内缺锌。而锌是胎儿生长发育之必需品,故孕妇要少吃。
7、桂圆、荔枝:性温热易致胎热;
8、石榴:贫血者要少吃;
9、腌制酸菜:含有亚硝胺,可导致胎儿畸变。
10、西瓜:每天吃水果不宜超过250g,限量吃西瓜,因为西瓜是利尿剂,容易造成孕妇脱水。
11、生冷食物:例如生菜沙拉、生鱼片、冰的饮料及水果等等;虽然产前需亦凉补,但生菜类、生鱼片因未经过煮熟杀菌,容易造成腹泻的状况,且冰冷的食物会影响呼吸的器官,造成宝宝过敏体质。
12、太咸、太辣、烤焦及油炸的食物:太咸、太辣的食物对胎儿太刺激;烤焦的食物则对上呼吸器官神经黏膜有影响,两者都容易造成宝宝有过敏体质。
13、油条(增加痴呆儿几率)、黄芪炖鸡(易造成难产)。
三、不能喝的饮料
妈妈们注意喽,咱们孕妈咪在喝的上面也要有所忌讳哦。
1、浓茶:孕期饮浓茶,不仅易患缺铁性贫血,影响胎儿的营养物质供应,由于浓茶内含有咖啡因,还会增加孕妇的心跳和排尿次数,增加孕妇的心脏和肾脏负担,有损母体和胎儿的健康。
2、咖啡和可乐型饮料:咖啡和可乐的主要成分为咖啡因、可乐宁等生物碱。咖啡因和可乐宁是一种兴奋中枢神经的药物。胎儿对咖啡因尤为敏感,咖啡因能迅速通过胎盘而作用于胎儿,使胎儿受到不良影响。
3、吸烟、喝酒、滥用药物及过敏性食物(如海鱼虾、蟹、贝壳类、动物肝肾等)可导致婴儿畸形。
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