制作材料： 豆腐(北)250克、生菜(团叶)640克、生地黄20克、盐3克。 制作步骤: 生菜用水洗净，切段; 豆腐洗净切成小块备用; 生地放清水中洗净待用; 煲滚
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制作材料：
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）豆腐(北)250克、生菜(团叶)640克、生地黄20克、盐3克。制作步骤:
生菜用水洗净，切段;
豆腐洗净切成小块备用;
生地放清水中洗净待用;
煲滚适量水，放入生地、豆腐和生菜;
继续煲滚片刻，以细盐调味，即可饮用。
健康提示：
1.生地可清热凉血，养阴生津;豆腐有清热生津解渴，解毒的作用;生菜能清胃热，通经脉，利尿，故煲成的汤水具有清热凉血，利尿消炎，泻火解毒的作用;
2.适合患有口角炎的人作食疗用，也可以作为日常佐膳的清热汤水，尤其适合小孩作清热泻火之用;
3.对于血热及经常性燥热人士，尤其合适，而巨汤水味道鲜美，其适合日常住膳之用，实为一兼收食疗与补益之汤水;
4.夏天时令，可将之放在冰柜内作日常凉茶饮用，别具滋味。
制作材料：
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）土豆(黄皮)320克、红萝卜320克、番茄320克、菜花160克、洋葱(白皮)80克、青椒80克、姜4克、胡椒粉2克、盐4克。制作步骤:
土豆和红萝卜均去皮，洗净切粒;
洋葱去衣，洗净，切丝;
番茄洗净，切件去核;
椰菜(菜花)洗净，切丝;
姜去皮，洗净，拍松;
青椒洗净，开边去粒，切粗条;
烧热锅，下油爆香姜，再下洋葱炒香，然后放下椰菜炒软，铲起;
水适量煲开，放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱，慢火煲开，加胡椒粉及盐调味，即可盛碗上桌。
健康提示：
红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
番茄：西红柿忌与石榴同食。
特别提示：生姜 胡椒粉不宜多放多食
制作材料：
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）猪蹄500克、茭白100克、通草15克、盐2克。制作步骤:
将茭白洗净切片;
猪爪洗净，切块;
锅内加入茭白、猪爪、通草，加水适量同煮;
至猪爪烂熟，入食www.tulaoshi.com盐调味即成。
适用人群
孕妇
健康提示
1、猪蹄：猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。
2、茭白：茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。同时茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收。
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