制作材料： 红小豆400克、牛奶适量、水 800克、冰糖50克、炼乳少许。 制作步骤: 红小豆淘洗净，提前一晚上用清水浸泡好。 搪瓷锅内放清水，水：红豆=2：1，大
【 tulaoshi.com - 奶香红豆 】
制作材料：
红小豆400克、牛奶适量、水 800克、冰糖50克、炼乳少许。制作步骤:
红小豆淘洗净，提前一晚上用清水浸泡好。
搪瓷锅内放清水，水：红豆=2：1，大火煮开后改小火煮40分钟，倒入冰糖煮20分钟，然后开盖用勺子慢慢划圈搅拌至冰糖融化，以免糊锅。
关火待凉后过筛，去掉豆皮，放冰箱冷藏。
将红豆沙与牛奶按2：1的比例一起入锅中加热调匀。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）按个人口味用炼乳调甜味即可。
小贴士：
牛奶中的脂肪营养价值非常高，其中的脂肪球颗粒很小，口感细腻，TuLaoShi.com极易消化。此外，乳脂肪中还含有人体必需的脂肪酸和磷脂，是营养价值很高的脂肪。
多摄取红豆，有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。
专家点评：
哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。多摄取红豆，有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。加上牛奶中含有的丰富营养，奶香红豆可让孕期妈妈补充蛋白质，保持皮肤光滑。
制作材料：
花胶70克、圆肉30克、猪膶300克、猪蹄筋300克、姜片50克、绍酒30克、葱少许、生粉5克、生油5克。制作步骤:
用清水把花胶浸过夜，切成小片，用姜葱出水。
猪膶切片腌制3分钟后出水，猪蹄筋切件，出水后待用。
煲滚3公升清水后，加入花胶、圆肉、猪蹄筋煲约3小时。
再加入猪膶，用绍酒调味，滚越3分钟后即可饮用。
小贴士：
花胶必定要浸过夜，并用姜葱出水，目的是减去其腥味。
千万不要用热水出水，以免流失其味道。
专家点评：
花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜孕晚期的孕妇经常食用。
制作材料：
安琪梨1/3个、7厘米挞皮1个、蓝莓酱1安士、水4安士、粟粉少许。制作步骤:
将安琪梨切成细片状，与蓝莓酱、粟粉及水同煮。
将之放入挞皮内。
另将安琪梨Tulaoshi.Com一片片地放在挞皮上，然后用火枪烧一烧，即成。
小贴士：
孕妇的口感因荷尔蒙转变会变得很敏感，所以一定要保证食材的新鲜哦。
该甜点美味可口，可以帮助孕妇开胃。
专家点评：
想保持梨肉新鲜，可于食用安琪梨前先储存于冰箱待用，以减慢热化过程，可保鲜达三至五天。
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151204/966925.html
