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准妈夏季营养食谱 黑木耳煲瘦肉

2015-12-04 16:08 9 1 收藏

孕妇贫血吃什么好?多吃蔬果 为什么说孕妇吃水果好呢?其实水果的铁量并不是很高,但因为很多新鲜蔬果都含有丰富的维生素C,而维生素C能促进铁离子的吸收。但是要注意,并不

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孕妇贫血吃什么好?

  孕妇贫血吃什么好?——多吃蔬果

  为什么说孕妇吃水果好呢?其实水果的铁量并不是很高,但因为很多新鲜蔬果都含有丰富的维生素C,而维生素C能促进铁离子的吸收。但是要注意,并不是所以有的蔬菜都有这功能,有些蔬菜含有鞣酸、磷酸盐、草酸等成分,这些都会与铁结合,从而影响铁离子的吸收。

  孕妇贫血吃什么好?——口服铁剂

  孕妇中度以上贫血吃什么好呢?孕妇中度贫血的话,除了要改善平常的饮食之外,还需要吃些硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁及维血冲剂等口服铁剂。

  对于孕妇贫血口服铁剂,很多孕妈咪都担心自己吃了之后,会不会影响宝宝的发育。其实对于铁剂,孕妈妈并不需要担心太多,只要遵医嘱规范服用,还是能改善贫血的问题。

  在口服铁剂的时候,最好不要喝茶,但是因为铁剂对胃黏膜有刺激性,口服之后可能会引起恶心、呕吐、胃部不适等多种症状,所以铁剂最好是饭后服用。

  孕妇贫血吃什么好?——常吃叶酸

  有些人说孕妇贫血吃叶酸好,这主要是因为叶酸不仅能预防胎宝贝神经管畸形,还tulaoshi能参与红细胞的合成。所以说贫血的孕妇,适当地补充叶酸能预防贫血。

  其实孕妇贫血吃什么要有针对性,对症下药才能有效地改善贫血。所以贫血的孕妇,平常要注意饮食的搭配,要做到食物的多样化。平常还可多吃猪血、猪肝、淡菜、黄豆、菠菜等含铁量较高的食品。

准妈夏季营养食谱 黑木耳煲瘦肉

  

 

  (一)主料一——黑木耳的作用

  黑木耳含有对抗人体脑血栓形成的物质,对冠状动脉粥样硬化能起到辅助治疗作用。

  (二)主料二——芹菜的作用

  a.芹菜脆嫩而富有香气,其营养价值很高,钙和铁的含量比番茄高达20倍。

  b.中医认为芹菜有利口齿、利咽喉、明目、养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等功效,

  c.芹菜可治疗高血压和因高血压引起的一些疾病,对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬化和月经不调、白带过多等妇科病也有一定的辅助疗效。

  (三)配制原料:

  芹菜头300克、黑木耳20克、瘦肉400克、生姜3片。

  (四)制作方法:

  a.芹菜头洗净;

  b.黑木耳稍浸泡、洗净;瘦肉洗净,切厚块。

  c.先把芹菜头与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量),武火煲沸改文火煲40分钟,下黑木耳和瘦肉,煲约30分钟后,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

  以芹菜头黑木耳煲瘦肉,在这夏日里有降压镇静、利咽明目的作用。

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5妙招帮孕期妈妈远离贫血

  孕妈妈健康是一个重要的课题,如何呵护孕妈的身体?远离疾病的困扰?孕期贫血是孕妇常见的营养缺乏症,不仅影响孕妇自身的健康,更严重的是会使胎儿的生长发育受到很大影响。看看孕期妈妈远离贫血的5个应对妙招。

  孕期贫血的2种类型

  1.缺铁性贫血

  缺铁性贫血是孕期最常见的贫血,一般从怀孕5-6 个月开始发生。缺铁大多发生于对铁的需求量增加而未能满足供应的特殊情况下,怀孕就是其中之一。到了孕晚期血容量大约增加1300毫升,血液被稀释,红细胞数和血色素相对性减少,因此,孕期血色素在10%克以下才算是贫血。很多孕妇在怀孕前因月经失血,造成怀孕后体内存贮量不足;而胎盘和胎儿的发育都需要增加血液量,以至铁的供给量要达到孕前的2倍;加上孕妇怀孕后胃酸减低也影响了饮食中铁的吸收,而孕后又未能通过饮食摄取足量的铁。以上多种因素均使孕妇容易发生缺铁性贫血。

  2.叶酸缺乏性贫血

  叶酸性贫血又称营养性大细胞性贫血,主要是由于怀孕后身体缺乏叶酸而引起。怀孕后,孕妇的身体对叶酸的需求量由孕前50-100微克增加到 150-300微克,却因为胃酸分泌减少,胃肠蠕动减弱而影响了体内对叶酸的摄入。加之妊娠期叶酸从尿中的排出量增加,如果动物性蛋白质和新鲜蔬菜进食得少,就更容易缺乏叶酸,由此引发叶酸缺乏性贫血。

tulaoshi  孕期贫血的常见症状

  孕妇经常感觉疲劳,即使活动不多也会感觉浑身乏力,偶尔会感觉头晕。孕妇的脸色苍白,指甲变薄且容易折断。贫血严重时,会出现呼吸困难、心悸及胸口疼痛等不适症状。

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  对孕妇和胎儿的不良影响

  1.贫血的孕妇,妊娠高血压综合征的发生率明显高于正常孕妇。

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  2.容易影响胎儿的生长发育,如宫内生长迟缓等,使足月出生的宝宝体重不足2.5千克,造成先天不足,后天体弱多病,容易引发呼吸道和消化道感染。

  3.贫血的产妇在分娩时,常常使胎儿不能耐受子宫阵阵收缩造成的缺氧状态,容易在宫内发生窒息。

  4.孕妇常因贫血而发生宫缩乏力、产程延长、产后出血多等不良结局。

  5.在产褥期抵抗力比正常产妇低,容易并发会阴、腹部刀口感染或不愈合。

  6.产后子宫复原慢,恶露常常持续不净,子宫容易滋生细菌感染,引起子宫内膜炎。

  7.产后容易发生感冒及泌尿系统感染等常见病。

  8.严重贫血的孕妇,未成熟儿及早产儿的发生率明显高于正常孕妇。

  9.经过分娩劳累及产后各种并发症,奶水分泌大多比正常产妇少,会因奶量不足对小婴儿的哺喂产生很大困难。

来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151204/967571.html

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