帮助孕妈咪补血的三种食物

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孕中期补血补气食谱 炒鳝丝

　　炒鳝丝

　　材料：鳝鱼肉300克、青椒丝100克、笋丝50克

　　调料：香油数滴，盐、糖、料酒、猪油、鸡精、葱丝、姜丝各适量

　　做法:

　　1、将鳝鱼(图老师整理)肉切成丝，加盐和料酒腌10分钟。

　　2、锅中加热猪油，放入葱丝和姜丝煽炒出香味，将鳝鱼丝倒入翻炒，然后放入青椒丝和笋丝，加盐、糖和鸡精翻炒，淋入香油即可出锅。

　　推荐理由:

　　鳝鱼营养丰富，含蛋白质、脂肪、钙质、磷、铁等多种重要的营养素，在孕中期准妈妈常食鳝鱼可补血、补气、消炎。

　　以上就是一款孕中期准妈妈补血补气的食谱，希望各位准妈妈可以喜欢，帮助胎儿健康的发育。

孕期营养餐肥胎不肥人

　　6颗草莓的孕妇营养学

　　孕妇营养过剩占大多数孕妇营养餐能控体重

　　专家分析，李嘉欣的餐单是营养丰富，鸡肉蛋白质多，但脂肪比猪肉少；鱼汤易被产妇吸收，清淡少脂肪，还能催奶；西兰花牛肉补充产后铁质大量流失。车厘子补血、抗氧化，还是瘦身之选。

　　此外，陈慧琳肚不长肉餐单也是十分节俭。她一天的水果只有六颗草莓。1个苹果=6颗草莓=1两猪肉=1片方面包=3个饺子=90千卡的热量，从孕中期开始，孕妇每天只需要比普通人增加200卡路里，算起来也就是多吃一两鱼肉蛋、一片面包，外加一份水果(这三份加起来相当于200卡路里的热量)。广东省妇幼保健院产科副主任温济英如是说。

　　由此可见，孕妇并不是要一个人吃两份，孕期饮食不比普通人群多很多。

　　孕妇营养过剩占大多数

　　在广东省妇幼保健院的营养门诊，前来就诊的孕妇存在两种极端：一是吃得多，希望胎儿长得更壮些，而另一种则是营养不足，体重过轻。温济英说，两年门诊量的统计数据显示，有10%-20%营养不够，体重不达标；另外，有30%的比例是营养过剩，体重超标。

　　孕早期，孕妇的体重一般增加1-2公斤，所需营养与孕前没有太大的差别，也就是说，在前三个月的食量与孕前基本持平或者稍微增加。孕中期孕妇的体重才明显增加，一般来说，整个孕期的体重增加11.5-16公斤最合适。

　　温济英说：孕妇的体重增加主要在于胎儿、胎盘、羊水、子宫、乳腺、血液等，其中胎儿的体重在5-8斤都算正常，但最好在6-7斤(便于顺产分娩)，而胎盘、羊水、子宫、乳腺和血液都是为胎儿准备的，就以15公斤来计算，除去7斤，生完孩子，孕妇的体重最多也就增加十来斤。

　　孕妇营养餐能控体重

　　孕妇饮食首先是健康饮食，因此应该遵循健康饮食的原则，在一般人膳食指南的10条原则上加上另外5条包括：膳食清淡、适口；少食多餐；保证足够富含碳水化合物的食物；多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸；戒烟、禁酒。

　　吃依然是肥胎还是肥人的关键。中山大学附属第三医院妇产科主任侯红瑛说，对大多数孕妇来说，吃得太多是导致自己身材显著发胖的主要因素。因此，专家表示，孕妇需要遵照合理的饮食推荐量来安排自己的饮食。遗憾的是，往往很多人对进食多少食物没有概念，总觉得自己没吃多少。

　　据陈慧琳说，由于自己怀孕时一直严格按照营养师的餐单进食，所以长肚不长肉，生完BB都只不过才115磅(52公斤)，十分苗条，所以产后不用减肥。

　　当然，孕妇的胎盘大、脐带粗、胎儿吸收营养能力强，也有可能在同等条件下，胎儿也会长得大。在门诊，记者就遇到一位身高155的孕妇，体重已经达到131斤。她说，一日三餐正常，也没吃什么补品，体重就增加了近40斤，通过B超的检查，侯主任估计胎儿至少有7斤半。据这位孕妇称，孩子的爸爸在出生的时候就有9斤，大概跟遗传有关。

帮助孕妈咪补血的三种食物

　　南瓜

　　含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、铁等成分。南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富；老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高，这些对防治哮喘病均有利。中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛的功能。可用于气虚乏力、痢疾、支气管哮喘等症。最近发现，南瓜中还含有锌和铁，锌则直接影响成熟红细胞的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血的好原料。因此，清代名医陈修园曾称赞南瓜为补血之妙品。

　　甘蔗

　　其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有补血果的美称。www.Tulaoshi.com现代医学研究表明，甘蔗中不仅含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。

　　葡萄

　　可补气血、强筋骨，历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多种维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。