牛肉烧花菜

【 tulaoshi.com - 姜米茶 】

姜米茶

　　对于每个刚经历了十级痛苦的孕妇妈妈们来说，宝宝诞生的那一刻是最幸福的时刻，但是在产后还是要注意保养好身体呢，这道姜米茶就是为产后妈妈们准备的一道驱寒保暖的美食，因为剖宫产六个小时后的妈妈们只能喝流质，所以准备一道姜米茶送给伟大的妈妈们。做法也非常的简单，爸爸们赶紧聊表一下心意，给自己媳妇做上这么一道美食吧。

　　姜米茶的做法教程：

　　1.大米洗干净晾干，姜去皮拍烂。

　　2.小火下米，不断翻动，把米的水分烘干。

　　3.待米的水分烘干后，放入姜转中火一起同炒。

　　4.待米稍变黄色时，转小火继续炒至金黄色，放水一起大火同煮，煮开后转小火再煮10分钟，关火焖10分钟放一点点盐就可以饮用。

　　成品图：

　　姜米茶的美味小窍门：

　　1.姜最好是用老姜。

　　2.盐不需要放太多，一点就可以了，也可以不放。

　　姜米茶的做法介绍到这里就结束了，给伟大的妈妈们来上这么一道美食尝一尝，补补身体吧，很是不错的呢，并且做法也就很简单，爸爸们可以学一下哦。

牛肉烧花菜

　　牛肉烧花菜是一道能够提高人体免疫力，促进机体代谢和对营养的吸收，并有助预防感冒的简单家常菜。其中的牛肉不但是日常健美饮食，也是减肥佳品。牛肉中富含维生素B6，能增强免疫力，促进蛋白质的代谢及合成。不但能帮助人体增长肌肉、增强力量，还有利于受损体能的恢复。对于发育中的孩子们来说，牛肉中的血铁质也是摄取铁的最好途径。

　　这道牛肉烧花菜要做得美味、有口感且富有营养，牛肉的腌制和炖过程都比较重要。腌制的好可以缩短炖煮时间和去除异味，炖时注意方法可以防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。接下来就分享怎么做牛肉烧花菜最好吃的方法和技巧。

　　牛肉烧花菜的做法图文教程：

　　1. 将泡过水的牛肉切成大小合适的块，加入姜片和适量的山楂粉搅拌均匀。

　　2.腌制牛肉的同时准备好八角、桂皮、花椒、干辣椒和香叶等大料。

　　3. 烧热锅，放入适量的油下入牛肉翻炒。

　　4. 将牛肉中的水分炒干，再加入准备好的大料继续翻炒。

　　5. 翻炒几下后，加入酱油和生抽继续炒制。

　　6. 再加入适量的开水，大火烧开，撇去浮沫，转小火加盖炖煮四十分钟。

　　7. 揭开盖，加入花菜大火煮上五分钟，待花菜煮到八、九成熟时加入盐、胡椒粉等调味，收汁即可。

　　成品图：

　　牛肉烧花菜的做法小技巧：

　　1. 牛肉提前用水泡上几个小时，以便能去除血水，这样直接炖煮能有效的去腥和保持牛肉的鲜味。

　　2. 加入姜片和山楂粉腌制，能帮助去腥和缩短炖煮时间。

　　3. 加入适量的油先煸炒牛肉，直至牛肉中的水分煸干;再加入大料一起煸炒，这样更激发大料的香味。

　　4. 再加入料酒、酱油和适量的水一起煮开，这样可能还有些剩余血沫，撇去后再加盖炖煮牛肉，直至其七分熟。

　　5. 下入花菜一起煮，待花菜微微发软时加入盐等调味， 大火收汁即可。

　　以上就是关于牛肉烧花菜如何做营养与美味兼具的做法过程。这道菜中牛肉的腌制和处理方法对大部分的含牛肉美食都可以通用。所以，学会一道牛肉烧花菜，就学会了更多与蔬菜搭配的美味牛肉菜。

蜜汁烤全翅(空气炸锅版)

　　今天为大家带来的是用空气炸锅如何做蜜汁烤全翅的方法和技巧。大家都知道，油炸和烤制的食品往往最受人喜欢，因为这一类的食物，外面有层焦香的脆皮，特别的耐嚼好吃。而里面的肉则是肉质细嫩，鲜滑香浓。不管是烤还是炸，可用工具都很多，但不是每个家庭都有齐全的工具，所以选择合适的烹饪工具做想吃的美食，也需要技巧。学会这道蜜汁烤全翅，没有烤箱，没有微波炉，只要有空气炸锅，也能吃到美味的烤翅。

　　蜜汁烤全翅的做法教程：

　　1 、将鸡翅洗净抹干，用牙签在鸡翅肉多的部位戳几下;

　　2 、加入所有调料，搅拌均匀，可以戴上一次性手套给鸡翅按摩一会儿;

Tulaoshi.Com　　3 、包上保鲜膜，放入冰箱腌制4小时以上，充分腌制入味;

　　4 、空气炸锅180度预热后，将鸡翅放入炸篮烘烤。

　　5 、中间可以将鸡翅翻个面，烤15-20分钟左右至表面上色即可。

　　成品图：

　　蜜汁烤全翅的做法小技巧：

　　1、没有空气炸锅，就直接用烤箱或其它合适的烹饪工具来做。

　　2、鸡翅多腌一段时间味道会更好，最好是提前一晚腌上。

　　空气炸锅版的蜜汁烤全翅做法就介绍到此，这道美食的做法为大家带来新的烤翅方法，也让烹饪工具得以充分利用。