菠菜猪肝汤

【 tulaoshi.com - 菠菜猪肝汤 】

菠菜猪肝汤

　　刚生完宝宝的新妈妈们是最需要补充营养的，但此时的身体还很弱，吃太营养的食物有可能会虚不受补，消化吸收不好，所以适合吃简单易消化的美味。比如下面聚餐网推荐的这道菠菜猪肝汤吧，菠菜细嫩易消化还能补铁补血，猪肝也能补铁而且还能养血生血，再加上明目养肝益肾的枸杞。这可是一道补血解毒，养肝肾的月子汤了。所以，给新妈妈们补身体就来学习菠菜猪肝汤怎么做更好吃的吧。

　　菠菜猪肝汤的做法教程：

　　1. 菠菜洗净，切段，枸杞用清水泡开。

tulaoShi.com　　2. 猪肝用清水浸泡半小时，洗净后切片。

　　3. 加淀粉、生抽、胡椒粉拌匀腌10分钟。

　　4. 菠菜入沸水汆烫半分钟后，捞出沥干。

　　5. 腌制后的猪肝放入滚水中汆烫半分钟，捞出沥干。

　　6. 锅中倒入清水或高汤煮开，放入姜片及猪肝煮1分钟，再加入菠菜、枸杞，调入盐及香油即可。

　　成品图：

　　菠菜猪肝汤的做法小技巧：

　　1.猪肝煮久了会老，所以汆烫时要快一些。

　　2.菠菜在吃之前汆烫一下可以去除菠菜中的草酸及涩味。

　　一道碧绿清鲜的菠菜猪肝汤就做好了，相当简单易做的家常产妇养身汤哦。想让宝宝吃得健康长得强壮，赶快来做这道菠菜猪肝汤让新他*的体质越来越好，奶水更足吧。

香菇鸡肉糯米烧麦

　　烧麦又叫烧卖是盛名已久的传统美食。做法和口味也都是因地制宜，各具特色。聚餐网介绍的这道香菇鸡肉糯米烧麦，是适合孕期的妈妈们享用的美味。用多种不同营养的食材做馅料，既满足了营养的需求，吃起来也更加的有味道，有层次感。并且减少了糯米的用量，巧妙的避免掉糯米吃多会不易消化的问题。孕妇版的香菇鸡肉糯米烧麦如何做能够营养美味兼得呢，来看下面的具体教程吧。

　　香菇鸡肉糯米烧麦的做法教程：

　　1,糯米浸泡2小时,隔水蒸熟,凉晾备用。

　　2,鸡柳切小块,加生抽和盐腌入味.鲜香菇也洗净切碎。

　　3,热油爆香姜蓉,下鸡肉碎和香菇碎翻炒均匀。

　　4,再倒入煮熟的糯米饭拌匀，加少量的盐调味。

　　5,把饺子皮的四周稍微擀一下变薄。

　　6,取一片处理好的饺子片,用手的虎口处将糯米饭包起来,呈花开状。

　　7,蒸锅垫胡萝卜片,放上烧麦,大火蒸10分钟即可。

　　香菇鸡肉糯米烧麦的成品图：

　　以上就是香菇鸡肉糯米烧麦的具体做法，因为是适合给孕妇吃的，所以口味比较清淡，也没放太多的调料，目的就是为了让妈妈们吃着营养又健康。如果一次性多做一些，放冰箱里急冻，饿的时候就可以拿出来直接蒸着吃了，方便又省事。

香菇核桃肉片

　　香菇核桃肉片主要取材于瘦肉，干香菇，核桃仁这三种食材，是一道营养十分丰富，对人体健康有很大益处呢。孕妇经常经常食用可以增强免疫力，还可以缓解孕期便秘，另外因为这里为孕妇准备的，香菇和瘦肉本身有鲜味所以不用放味精、鸡精等调味品，如果做来自己吃可以加一点。

　　香菇核桃肉片的做法教程：

　　1、核桃仁用温水泡发5分钟后剥去仁衣备用。瘦肉洗净切片，葱姜蒜切碎备用。香菇提前用水泡发后洗净泥沙，然后切成片备用。

　　2、炒锅上火，冷油放入核桃仁小火慢慢炸酥炸香后捞出。

　　3、油锅里放入葱姜煸香，放入肉片翻炒断生后盛出。

　　4、另起锅，放入少许油烧热，下蒜粒炒香后放入香菇翻炒，可加少许泡香菇的水炒熟香菇。

　　5、香菇炒熟后放入肉片翻炒，放少许料酒翻炒均匀，放入适量盐和少许酱油、白糖翻炒均匀，淋入少许香油，倒入炸酥的核桃仁翻炒均匀，即可起锅。

　　成品图：

　　香菇核桃肉片的美味小窍门：

　　1、此菜是为孕妇准备的，香菇和瘦肉本身有鲜味所以不用放味精、鸡精等调味品。

　　2、炸核桃仁时要冷油下锅，小火慢慢炸，以免弄糊了。

　　香菇核桃肉片的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下这样一道营养健康Tulaoshi.Com的美食给家里的准妈妈们吃，很是营养的呢，赶紧试着做一下吧。